怎么吃白果？

白果即银杏的仁儿，烹饪：与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴；生食：常用开水泡[52石斛网www.52shihu.com]，当茶水喝；还有炒白果、银杏饮料、银杏酒等。

白果可以延年益寿？

可以吃的，银杏果俗称白果，白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。可见白果对身体的用处很大，建议老人吃。

白果治痔疮吗？

白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带等。因为白果有抗菌消炎的作用。所以可以辅助治疗痔疮引起的炎症。痔疮的患者不要用偏方而延误正规的治疗。需要到正规医院检查和治疗的。

熟白果吃多了会中毒吗？

这种食物吃多了，是容易引起中毒的，白果中含有氢氰酸的，如果吃多了，是容易出现头痛发热惊厥，恶心呕吐，呼吸困难，烦躁等症状的，严重了，还有可能会引起意识丧失昏迷的，在这种情况下，还是需要积极的去医院治疗的，平时也要注意这种食物，最好少吃的。

开心果与白果是不是同一棵树上的果子？

开心果是一种干果，看样子有点像白果，但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实，其拉丁学名应是。这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年，在他的《植物志种》一书中发表的。《中国植物志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木，高5～7米，奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。

阿月浑子又名“开心果”、“无名子”，主要产於叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦有栽培。

吃白果中毒有什么反应？

白果有药用价值，这种很有禅意的果实不仅鲜嫩，还有美容和药用价值。但核仁中含有对皮肤及胃肠黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。