核桃有什么营养呢？

平时应该坚持吃核桃，因为核桃的营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克[52石斛网www.52shihu.com]，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。

哪些人适合吃核桃？

有些人其实是非常适合吃核桃的。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

产后吃核桃有什么好处？

产妇刚生产完后，特别适合吃核桃。核桃仁形似脑，故补脑，从年轻时就坚持吃核桃的人，普遍上到了老年，头发、牙齿、眼睛都会比较好些，证明了它确实可以补养肾精，延缓衰老。所以孕前和孕中多吃核桃，生下的孩子更聪明，新妈妈则更容易恢复。

女人每天吃核桃的好处是什么？

核桃具有补肾益气，健脑的作用，同时它含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素， 可以提高身体的免疫力，预防疾病。还可以促进皮肤的新陈代谢，延缓衰老，保持皮肤弹性和水分，是很好的食物。

能不能给宝宝吃核桃油？

婴儿可以吃核桃油，核桃的中含有丰富的赖氨酸，是人体必需的氨基酸之一，同时核桃中还有多种不饱和脂肪酸，对于孩子神经系统发育是非常有帮助的，婴儿阶段多吃一些核桃或者核桃油，能健脑益智，会让大脑发育更完善，将来孩子更聪明。

男人吃核桃的好处和坏处？

男人吃核桃的好复处：

1、益心脏制

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

2、抗衰老

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

3、助美颜

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩。

4、防疾病

核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还有提升白细胞及保护肝脏等作用。

5、补充微量元素

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

男人吃核桃的坏处：

1、上火

核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

2、影响消化

食用核桃，一次不要吃得太多，否则肠胃负担不了会影响消化。