一说枸杞，印象中最先冒出的就是那个萌萌的、瓜子大小的、橙黄色的小东西，入嘴以后软软的、越嚼越甜;这是我们常见的养生佳品红枸杞;在这里，我将为大家介绍一款新品——黑枸杞，它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力;但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品;那么，你知道黑枸杞的功效与作用吗?
黑枸杞具有养肝明目、增进视力的作用。医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者[52石斛网www.52shihu.com]，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
另外，黑枸杞还具有补血安神、改善睡眠和润肺止咳、减缓衰老的作用，用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来，直接用嘴嚼，黑枸杞的功效和作用会表现的更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。一般来说，健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃15克左右，如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦。