多吃杏子有什么好处、吃杏子能防癌吗？

杏是人夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值．特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质：胡萝卜素每百克中含l.79毫克，还含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。南太平洋上的岛国斐济，是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯，他们吃杏干往往如同我们吃米面等主食一样，天天不离。因此，经常吃点杏、杏干或杏仁，对防癌保健是十分有益的。

杏子味酸而甜，性温，功能润肺定喘、生津止渴，鲜食可治胃阴不足，口渴咽干，肺经燥热，咳嗽上气。据研究[52石斛网www.52shihu.com]，杏子是维生素B1含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国～地方医院用维生素B1治疗癌症，经治的250例患者中，竟有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。

由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸．因此．如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉．而后再食用。

什么杏子最好？

好的原生态健康杏子，尤其是没有农药化肥的杏子，一般个头不大，产量也比较低，但是口感是比较好的，买杏子一般不要去挑选大个的以及反季节的，有可能是化肥催的或者自己催熟的，像我家的杏子都是自然成熟，大概5月到6月成熟

吃杏子的好处与坏处杏子和什么不能同吃？

好处：

1.抗癌防癌

杏子中含有苦杏仁甙，这种营养成分被认为是有效的抗癌物质。这对于谈癌色变的人们，更是希望适量食用杏子，补充苦杏仁甙。

2.利于心脏健康

坏处：

1、中毒

杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”，但杏子本就带有微毒，含有杏氢苷类物质，所以切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用，此时毒性物质含量过高，更容易引起食物中毒。

2、上火

杏子性热，食用后会增加体内的热气，所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

杏子中含有类黄酮，这种营养物质有利于人体的心脏健康。对于心脏病有一定的预防作用。类黄酮也能够降低心肌梗的危险。在日常饮食中，吃点杏干，对于心脏病患者还是不错的。

杏子不宜与生湿类食物如肥猪肉、鸭肉等同吃。杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。

杏子干的功效与作用是什么？

杏子干的功效主要可以促进食欲，可以帮助人体提供丰富的热量。杏子干里面含有大量的蛋白质维生素，c和维生素，e还有钙因子，可以有效的增强身体的免疫力，经常吃的话可以增加骨骼的强度，而且女性吃的话可以美白皮肤，可以得到延缓衰老的作用。

杏子可以治疗什么病症？

杏子主治：1、咳嗽寒热2、上气喘急3、喘促浮肿，小便淋沥、头面风肿。5、偏风不遂，失音不语、喉痹痰嗽。7、喉热生疮8、肺病咯血9、血崩10、痔疮下血。11、耳出脓汁。12、鼻中生疮13、虫牙14、小儿脐烂成风。15、停食不化，气满膨胀

杏子性寒还是性热？

杏子属于温性，营抄养极为袭丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿zhi物质，另含维生素A原、dao维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；

人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿；

杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。

栽培

开始发芽时使用尿素，长出新梢施速效肥，叶子要喷肥主要喷磷酸二氢钾和尿素。开花结果要多施硫酸钾肥，盛果期喷增产菌，采果后，要施大量农家肥，相当于入冬防寒肥，也是为了补充树体营养。

但是才栽植的树，当年不结果，就主要是施农家肥和氮肥促进生长。浇水在定植后，以后三到四天浇水一次，帮助恢复生长，一个月以后，半个月浇水一次，看土壤情况调整。

栽植恢复正常，摘下遮阳网后就可以定干，离地1米定干，分开角度留枝梢，大概留8到10条，长到半米长久可以挑5枝重点培养，其余促发新梢。