灵芝的功效和食用方法有哪些?

一:抗肿瘤和免疫调节作用

二:降血糖作用

三:保肝作用

四:抗衰老作用

五:抗炎镇痛作用

六:保护心脏作用

七:抗凝血作用

八:其它作用

贮藏、使用方法

新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。

置干燥处,防霉,防蛀。

【药性】甘,平。归心、肺、肝、肾经。

【功效】补气安神,止咳平喘。

【应用】

1.心神不宁,失眠,惊悸。本品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

2.咳喘痰多。本品味甘能补,性平偏温,入肺经[52石斛网www.52shihu.com],补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。

3.虚劳证。本品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。

【用法用量】煎服,6~12g;研末吞服1。5~3g。

灵芝是性平的食材和药材,孕妇也是可以吃的。灵芝可以调节人体的血糖、血脂和血压的水平,所以可以预防和治疗糖尿病和高血压等疾病。另外灵芝还可以促进睡眠,还有抗癌的作用。而且灵芝可以增强人的抵抗力。灵芝可以直接煮水喝,和煎中药一样的方法。还可以和鸡鸭或者鱼、猪肉等煲汤,另外灵芝也可以泡茶喝,或者是和白酒黄酒一起泡药酒,也是很有好处的。

灵芝的作用:抗肿瘤、保肝解毒、对心血管系统的作用、抗衰老、抗神经衰弱、治疗高血压、治疗糖尿病、对慢性支气管炎、支气管哮喘的作用、抗过敏、美容作用。灵芝可用于炖汤,如灵芝银耳汤、灵芝二仁汤、灵芝枣汤、灵芝炖蘑菇等。

树木上长得很像灵芝的是什么?

树上长得像灵芝的被称为树舌灵芝,又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌、老牛肝。树舌灵芝的菌盖呈半圆形,扁半球形或扁平,表面灰色,渐变褐色,有同心环纹棱,有时有瘤,皮壳胶角质,边缘较薄。菌肉浅栗色,菌孔圆形,是重要的木腐菌之一。管口面初期为白色,渐变为黄白色至灰褐色,受伤会立即变为褐色。管口呈圆形,每1毫米间4-6个。菌管有多层,在各层菌管间夹有一层薄的菌丝层,老的菌管中充塞有白色粉末状的菌丝。在多种阔叶树活立木、倒木、腐朽木上都能见到树舌灵芝的身影。其分布较广泛,世界各地都有,一般春、夏、秋均有出现。扩展资料:树舌灵芝的食用方法1、泡水:树舌灵芝用刀切成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝查看详细

灵芝孢子粉和破壁孢子粉如何区分?

1、破壁灵芝孢子粉特点不同:①苦味厚重灵芝孢子粉的主要功效成分之一是灵芝三萜,而灵芝孢子粉的苦味主要来源就是三萜。去壁孢子粉通过去壁等提纯技术后,富集大量灵芝三萜成分,苦味非常浓郁,并飘有淡淡的中草药香。②易溶解去壁灵芝孢子粉通过去壁处理后,沉淀更少,溶液静置20分钟后,依然不易分层,呈现浓重的红棕色。③不含油蒿味灵芝孢子含有不饱和脂肪酸,也就是孢子油的主要成分,但是遇空气极易氧化,产生酸败即所谓的油蒿味。去壁孢子粉通过低温破壁、控油等技术确保不被氧化,保留灵芝孢子粉纯天然的淡香味。④色泽更加厚重,由于去壁灵芝孢子粉的纯度较高,杂质含量很少,因此用肉眼观察,其色泽将更加厚重、可观。2、作用不同查看详细

野生和养殖的灵芝有什么区别?

野生灵芝和养殖灵芝的区别:

1、色泽形状不同:

由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。

2、大小不同:

野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。

3、品种不同:

世界上野生灵芝有几百种,目前我国对九十余种已经有了较明确的研究。还有一些品种有待于进一步的开发。而栽培的灵芝目前只有一种,就是赤芝又叫松杉灵芝(有柄)。

4、生长期不同:

野生灵芝,除我国的无柄赤芝为一年生外,大都为子实体多年生植物,有的野生灵芝生长期长达数百年,其积累的药用价值更为显著。它神奇的药效为野生灵芝披上了一层神密的色彩。异常珍稀。而栽培灵芝生长期仅为一个月。

5、药用价值不同:

野生灵芝生长期越久药效积累越强。而栽培的灵芝药效是一代不如一代,到了第四代的时候,养殖灵芝其药用价值微乎其微。

6、生长环境不同:

野生灵芝大都寄居於活树干、树皮、木桩或朽木上。而栽培灵芝是在腐木上,一般以段木为主。象多年生的野生平盖灵芝,被称作树舌。就是在活树干上生长著。根本无法栽培。

7、繁殖不同:

野生灵芝是担孢子有性遗传。二个雄性一个雌性结合方能再繁殖成另一个小的野生灵芝。而栽培灵芝是无性遗传。再生长方式是通过菌丝分裂来完成的。

扩展资料:

养殖灵芝的栽培:

1、建棚地点选择。选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿。灵芝棚的大小视培养料的多少而定,一般建在树林、房前屋后林阴处,靠近水源的位置最合适。培养料入棚前菇棚要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。春种以4~5月最佳,秋种以9~10月最好。

2、栽配料的制作。栽配料可用棉籽壳77%,麸皮10%,玉米粉10%,糖、磷肥和石膏各1%;或木屑70%,麸皮25%,黄豆粉2%,磷肥1%,石膏1。5%和糖0。5%配制而成。配制时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等原料拌匀,含水量60%~65%,以用手抓紧时指缝有水溢出但不滴下为好。栽培料拌好后用装袋机装袋,塑料袋选用15厘米乘以35厘米或17厘米33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒装,每袋装干料400~450克。聚乙烯袋采用常压灭菌10~12小时,聚丙烯塑料袋采用高压灭菌2小时,待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。1瓶麦粒原种可接种栽培料40~45袋,1瓶棉籽壳栽培种可接种栽培料25~35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,每排放6~8层高,排架之间留有人行通道,每周上下翻动一次,确保菌袋温度均衡,增加袋内氧气,促进发菌,同时去除有绿霉杂菌感染的菌袋。

3、发菌阶段的管理。灵芝是喜温型真菌,菌丝生长温度以26~28℃为最佳,子实体在24~28℃温度下长势最好,低于18℃子实体不能正常发育。发菌期间,培养室内温度保持22~30℃,空气相对湿度保持50%~60%。每天通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次。当菌丝题发满料袋溶剂三分之二时,移入培养棚内,松开料袋口,用手轻轻一提,留一点缝隙。棚内以散射光为宜,避免强光直射。经25~32天,菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不均匀,可挑出单放。

4、出芝阶段的管理。当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,以利出芝。出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,保持地面存有浅水层,每天上午8时前及下午4时后打开门及通风口换气,气温低时中午12时通风换气。原基膨大3~5天,逐渐形成菌盖时,增加喷水保湿,气温过高时喷水保湿。

参考资料:百度百科-灵芝

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怎样储存灵芝?

①:选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿。

②:灵芝是喜温型真菌,菌丝生长温度以26~28℃为最佳,子实体在24~28℃温度下长势最好,低于18℃子实体不能正常发育。发菌期间,培养室内温度保持22~30℃,空气相对湿度保持50%~60%。

③:灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉。孢子散发后,菌盖由软变硬,没有浅白色边缘,颜色由淡黄色转变为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝。

④:采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,采收后及时阴干,有条件的烘干或晒干至含水量为12%,即为灵芝成品,装袋,置于干燥的室内保存或出售。

扩展资料:

称林中灵,以林中生长的为最佳,药效最高。目前也有人工大棚种植,主要生长在较湿润的地方。

灵芝属高温性菌类,在15~35℃之间均能生长,适温为25~30℃。子实体在10~32℃的范围内均能生长,但原基分化和子实体发育的最适温度为25~28℃。低于25℃,子实体生长缓慢,皮壳色泽也差;高于35℃,子实体会死亡。

灵芝生长需要较高的湿度。随着昼夜温差的增大,菌丝长满袋的时间延长。

菌丝生长期,要求培养基含水量为55%~60%,空气相对湿度为70%~80%。子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%。如果低于80%,子实体会生长质量不良,菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。

灵芝是好气性真菌,它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。尤其是子实体生长发育阶段,对二氧化碳更为敏感。当空气中二氧化碳含量增至0。1%时,子实体就不能开伞,长成鹿角状分枝,含量达1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,形成畸形。

灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感,光线对菌丝生长有明显的抑制作用,无光黑暗条件生长速度最快,当照度增加到3000勒克斯时,生长速度只有全黑暗条件下的一半。子实体生长发育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,盖厚。

参考资料:百度百科-灵芝(多孔菌科真菌灵芝的子实体)

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灵芝孢子粉和灵芝哪个的药效好?

灵芝和灵芝孢子粉其实是一回事,后者是前者的提取物,对于增加免疫力确实有效地 但是这些属于保健食品,需要使用一点时间才能见效,要考虑病情的严重和经济的问题再做决定

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回复日期:2020-07-16 热度:384