百香果蜜发酵了还能喝吗？

不能。

百香果蜜发酵就是变质了，味道会不鲜美，有异味。百香果又名鸡蛋内果，鸡蛋果含有17种氨容基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。

百香果可以适当的和蜂蜜一起泡水喝，能够非常有效地让自己皮肤变白，而且还能够淡斑，促进肠胃蠕动。

鸡蛋果的功效与作用：

第一，鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

第二，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

第三，因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能[52石斛网www.52shihu.com]，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

发酵了就不要吃了，百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可zhi口，生dao津止渴；提神醒脑、润专肠通便，预防大属肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口

腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。

扩展资料

鸡蛋果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

鸡蛋果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果；可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

怎么挑选好的百香果？

挑果需要注意以下几点：

第一种、比重量：

选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。

大果一般都是6-8个一斤，

第二种、看颜色：

百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟；而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意，因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

如果亲在网上购买水果建议购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到亲的手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题，

这样的新鲜采摘的果合适配送哦！看果柄新鲜就知道是刚摘不久的水果！

网上很多商家卖百香果，都是红扑扑的照片

这样的果一般都不是现摘的，应该是商家积货一段时间，不新鲜的果发给客户就容易烂！良心卖家会跟您说明白，如果您是视觉性购买的话，小心咯！

第三种方法、闻果子：

新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。

有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果您收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心咯！百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的哦！当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股

泡沫箱味！

选择百香果误区：

第一、摇得响并不能代表果子好与坏。一般情况下客户应尽量挑摇不响的比较稳当。因为正常情况下摇不响的果子是很好吃的，但是放久了会变味。

第二、外表好与坏并不能代表果子的好坏。有些果子有斑点是正常的，毕竟果子长的位置不同，受到的环境影响也不同，外表自然会有好有丑。顾客吃的是里面的果肉，所以并不要介意外表。

第三、皱皮的果子不新鲜，这是一个很严重的错误观点。其实果子皱皮说明其外皮已经慢慢收缩，里面也开始变甜，这是精明消费者的首选(记住哦！果子皱皮并不代表里面就干了)。

百香果的功效是什么？

百香果跟其他不常见的果类一样，有很多独特的营养价值，在医学上也有很多药用价值，被称为天然镇静剂。百香果富含人体所需氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶、以及各种的微量元素，被称之为水果中的维C之王，口感独特，营养丰富。

百香果的作用和功效是什么？

百香果有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。味道酸甜，果肉可以泡水加蜂蜜一起喝，有生津解渴的作用。其维C含量、类胡萝卜素等比较高，抗氧化作用也是比较强的，而且其中含有丰富的膳食纤维，对于心脑血管疾病的人群也有益处。

百香果柠檬蜂蜜水什么时候喝好？

白芷柠檬蜂蜜水一般情况下,推荐饭后半小时饮用,可促进胃液分泌,帮助消化,一般人群可饮用,但有些特殊体质者,如慢性胃炎、胃酸分泌过多者,则尽量少饮用。由于柠檬和百香果都是酸性物质,会刺激胃酸分泌,导致胃酸分泌过多,引起胃痛,所以柠檬和百香果中富含维他命C,泡水时水温不宜过高,以免破坏维他命c的营养成分。

百香果的功效与作用百香果咋吃的？

百香果果汁气味芳香改告、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦明掘到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢激歼核。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！