我想有很多人看到胡椒与盐，首先想到的是我们生活中的调料，然后会想到有一首歌曲的名字，胡椒粉和盐如何分离？把少许粗言盐撒在桌子上，把胡椒粉混合堆在一起，用哪种最简单的方法可以把它们分离开呢？用毛抹布摩擦一把小塑料调羹，然后去接近那个小作料堆，胡椒粉立即会跳起来黏在调羹上，通过摩擦，调羹带上了电，对不带电的颗粒具有吸力，由于胡椒粉比盐的总量轻，所以胡椒粉先挑起来被吸向调羹，如果想把盐也吸起来，必须把调羹放低一些才行，胡椒与盐如何分离开来呢？
胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味[52石斛网www.52shihu.com]，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。黑胡椒粉走里，味重，调味作用稍好；白胡椒粉药用价值更高，走表，辛散作用更好。
胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效；主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣； 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。