什么是肉桂？

肉桂，在热带及亚热带地区广为栽培，其中尤以广西栽培为多。其芳香，可作香料，味甜而辣，也是一种很好的中药材，肉桂主上气咳逆，有温肾壮阳、祛痰镇咳、温经散寒的功效。临床肉桂治疗疾病很少单用，大多在中药方里边共同煎服，先要时间大约为45分钟左右。肉桂粉不建议和他药煎服，可单煎再混合服用。

肉桂的功效与作用，健胃作用[52石斛网www.52shihu.com]，桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香健胃作用。肠管兴奋作用：桂皮油给家兔服用，能促进肠运动，使肠管兴奋。对离体家兔肠管亦具有同样作用，为古人暖脾胃，除冷积之说作了很好的解释。

安桂和肉桂是一种药么？

大红袍，水仙，肉桂，怎样来区别？

1、水仙：武夷岩茶当家品种之一：无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

水仙成品茶特征：条索肥壮（壮实）、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花，棕叶响，香味浓醇而厚回味甘爽，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色，叶底软亮、朱砂红边明显，耐冲泡。

水仙属于半乔木型的，叶片大而肥厚，是武夷山的传统名茶，内质香气浓郁清淳，如幽兰意蕴悠长。滋味甘清爽口，汤色浓艳，叶片肥嫩明净。

2、肉桂：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。其实刚开始喝岩茶的朋友是喝不了肉桂的，很多入门级茶友喝肉桂，觉得像在喝中药！ 

肉桂成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。 

3、大红袍：干茶条索壮结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮。大红袍和前两款茶比较，是更具鲜爽度和活力，茶香茶味茶韵更加具有变化感，给人活力四射的感觉。

有“岩茶之王”之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛（是名丛之首和公认的武夷茶王）。“岩韵”极为明显。滋味清醇、香气馥郁。大红袍为武夷岩茶中单列出来的一个种类，既然称为大红袍它所达到的香气，滋味就应该在一般的武夷岩茶之上。外形条索紧结、壮实、稍扭曲。

一、武夷岩茶“陈茶”的特点

1、味道甘醇厚实，入口绵爽，顺滑。

2、汤色深橙红色，清澈明亮。

3、干茶结实，色泽乌黑。

4、叶底整齐肥厚。

二、武夷岩茶“陈茶”的存放条件、药效

1、按照传统工艺制作的茶，制作时烘焙的火候要到位。一般，高品质陈茶的口感是厚重的，存放的时间长了，会变得醇和，品质差的味道香气是淡薄的。

2、在存放的时候，茶叶要保存在避光，避潮，没有异味的地方，可以保存在陶土罐、金属桶等容器里面。

3、武夷岩茶陈茶是属于温性的，能帮助暖胃驱寒，活血，祛除体内的邪气，有安神的作用，有助于消化，对于减肥也有一定效果。

三、武夷岩茶“陈茶”的冲泡方法

运用正确的冲泡技巧，才能品尝到陈茶的纯正味道。

1、冲泡用具

准备冲泡乌龙茶的茶具一套，用紫砂壶冲泡或者盖碗合适。

2、茶叶用量

茶叶用量在冲泡容器的二分之一左右。

3、用纯净水或山泉水冲泡

泡茶用的水要用山泉水合适，纯净水也可以，硬度大的水，含有氯气的水不要用，水温采用刚烧开的开水泡合适。

4、浸泡时间

1到3泡，各浸泡10到20秒，以后每次冲泡时间增加10到20秒、可以冲泡10次以上。

5、品茶技巧

冲泡好的陈茶味道醇厚，香气浓郁，清高，带有花香，果香等性质，品饮时前可以反复闻茶香，接着尝茶味；品饮时，口腔和舌头的部位要充分接触茶汤，反复几次以后，用心感觉茶汤的醇和柔滑。

桂皮与肉桂是什么关系？

什么关系抖都没有。桂皮和肉桂的作用和功效是有很大区别的。桂皮主要可以暖脾胃，散风寒，同学们，但是肉桂的作用主要是补元阳。虽然肉桂和桂皮外形差不多，但是一定要认真区别。桂皮经常用来治疗产妇产后会出现的腹痛或者闭经的问题，而肉桂一般主要用来做汤使用。

肉桂是治什么的？

别名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、薄桂、辣桂、桂。功效分类：止痛药；助阳药。

性味：性大热，味辛、甘。

功能：。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。

主治：用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。

肉桂的功效与作用是什么？

肉桂具有祛寒止痛、温经活血以及温中补阳的功效，具有治疗女性宫寒月经不调以及痛经的作用，还可以辅助治疗心脏疾病，如冠心病、心绞痛以及心肌梗塞等，此外，适当的吃肉桂还可以缓解腹痛。