百合鸡子黄汤怎么做?

“百合鸡子黄汤”出自张仲景的《金匮要略》,有人称“鸡子汤”。其组成为百合30克,鸡蛋黄1个,冰糖适量。先用清水洗净百合,温水浸泡一晚,当白沫出,去其水,另加以清水400ml,煎至200毫升,去渣。再入鸡子黄搅匀,加冰糖(糖尿病者不用)煎至100毫升,温服。每日服2次。具有滋阴润肺、清心安神的功效。适用于阴虚火旺引起的失眠、久咳等。

百合鸡子黄汤

百合60克,洗净[52石斛网www.52shihu.com],加水3碗煮至2碗。

然后取鸡蛋2个,去蛋白,将蛋黄搅烂,倒入百合汤内搅匀,煮沸,

再加白糖或冰糖适量调味,分2次一天饮完。

百合清心安神,鸡蛋黄能滋阴养血,配伍使用共呈养阴清心安神之功。亦可加桑椹,五味组子,莲子。

先把百合洗干净,再把鸡杀了洗了。。接下来怎么做就不用我教了吧。。

回复日期:2020-11-28 热度:1127