2113沉香与茶的搭配可以搜索百度">更多沉香与茶的搭配可以搜索百度
沉香不仅可以用来泡水喝,还可以跟不同的茶搭配,碰撞出不一样的味道。
惠安沉香自带凉韵,有甜味,香味较通透,可与一些干茶搭配,干茶白毫显露,冲泡时茶叶所散发出的特有香气,称之毫香。凡有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程均可能会有毫香。
达拉干沉香适合与和都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等茶品搭配。达拉干沉香中的清香味特别的浓郁,而且其中大部分甜味较淡,清浅的奶味之中泛着微甜,尾韵带有清爽的凉意。这种醇厚清香的味道与一些带有鲜嫩香气的茶品一起泡饮可以丰富茶香的层次感。
西马沉香略带花香气味,甘甜而清凉,适合与花香型的茶品一起欣赏。柬埔寨沉香果香醇厚,闽北青茶及部分红茶,如白琳工夫、滇红工夫等与之搭配可谓上选。
芽庄沉香的香味变化多端,常表现为先凉、涩,中甘甜,与之搭配的茶包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。而甜香为工夫红茶的典型香型,如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等。
正如每天懂点香学的香道师恬生说的那样,茶香与沉香的香韵在空气中相遇、碰撞、相融[52石斛网www.52shihu.com],产生出来的香气有别于单品的香韵,是一种妙不可言的味道。这世间的每一块沉香独一无二,各种茶品亦是千千万,可以多尝试不同的沉香与茶品之间相遇、碰撞之后的神奇香味~
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