红枣银耳莲子羹喝多了会有什么不好？

一次两次没问题，经常过量吃可能会上火。

建议适当吃一些对身体有好处。但对于体热的人要少吃，特别是银耳，多吃容易造成上火，对身体不好。长期适量食用没有问题，不过这种食物性凉，孕妇不宜过多食用。

大枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳性质平和，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，所以，银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，夏天常喝此汤[52石斛网www.52shihu.com]，有益身心健康。

功效：

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

忌食

平素腹胀、大便干结之人忌食。此外，大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。

什么东西再好也不能多吃，合理饮食才是养生之道。过量食用红枣银耳莲子羹，可能会导致腹泻。而且这款糖水含糖高，血压高、肥胖的也不宜经常吃。

银耳莲子百合红枣汤可以每天喝吗？

可以。

银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及银耳黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

红枣保健功效很强，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

不宜食用银耳的人群

1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物，因此银耳汤并不适合食用。

2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

3、老年人食用银耳需注意。

老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

为了避免老人食用银耳引起消化不良，一定要将银耳煮熟后再食用。

人民网-银耳的营养价值及注意事项

百度百科-百合红枣莲子银耳汤

经期能喝红枣银耳莲子桂圆汤吗？

月经期间特别适合喝，红枣银耳莲子桂圆汤，因为本身这个就有滋补补血的作用，月经期间是非常适合喝的，而且在温热的时候喝，还有助于缓解痛经的症状，所以是特别好的月经期间滋补的食谱，是可以喝的，不要吃辛辣刺激性的食物，不能吃冷饮，这样都可能造成痛经，而且不能熬夜。

银耳莲子桃胶莲子红枣可以过夜喝吗？

冷藏条件下，过夜的银耳汤是安全的。当然，和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长，另外尽量是加热充分了再食用，以防微生物的感染，这是适用于一切冷藏食物的普遍规律。有人找专家求证过，银耳汤确实不会产生亚硝酸盐。银耳汤一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，就可以保存1-2天时间，完全不必担心。

每天吃银耳莲子红枣汤行吗？

可以的，银耳莲子红枣汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

银耳莲子红枣汤的用料与做法

主料：

辅料：

步骤：

莲子提前用60左右的热水泡好

红枣、银耳（需要温热水泡10分钟）洗净，莲子去除黑心备用

将银耳去粗蒂，并撕成小块

在汤锅中加入纯净水，把莲子、红枣放进去先煮40分钟左右

在把银耳、冰糖放进去炖煮，至都煮烂，汤比较粘稠的样子

银耳莲子红枣汤凉后，放冰箱冰一下即可

薏米百合莲子银耳红枣雪梨能一起煮吗？

能把薏米、百合、杏仁、银耳、莲子放在一起煮，可以煮成八宝粥。

做法如下：

【材料】：南瓜1个（约700克），粳米100克，糯米100克，桂圆肉、红枣、银耳、百合，薏米，鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

【制作方法】：

八宝粥

1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与其他材料等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。