五指毛桃是大叶好还是小叶的好？

小叶的比较香，细根的香气浓

小叶才是最好的。。而且叶子深度大

五指毛桃属桑科植物，广泛分布粤北山区上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后凉干，食用时先取小部分用清水洗净[52石斛网www.52shihu.com]，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。三指毛桃、四指毛桃等不同属种参差不齐

五指毛桃酒怎么泡？

五指毛桃下奶还是回奶？

五指毛桃具有疏通乳管的作用，食用后不会引起回奶。哺乳期间奶水少，可以吃黄豆炖猪蹄儿或是鲫鱼汤之类的，下奶效果都比较好。平时也要注意多休息，规律生活，避免劳累和精神紧张，多喝水。对乳汁分泌都有帮助。哺乳期间可以适当口服钙片，有利于宝宝钙的吸收。

五指毛桃怎样泡酒比例多少？

单位：克。鹿茸20，人参1条，炙甘草9，蛇床子20，黄精30，山茱萸18，麦冬15，知母9，枸杞13，五指毛桃根12，红花马宁1条，牛大力15，石斛10，补骨脂6，覆盆子9，阿胶枣15个/三斤五十五度以上米酒，泡一个月，每天一次每服三十克。单纯的五指毛桃要泡酒的话也得用高度酒泡，有没什么效果，我不知道。不过中医讲究阴阳平衡，只有一味药泡酒有点……。

五指毛桃酿制方法

(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)：糯米48～58甜酒0。55～0。7530～45度米酒15～20五指毛桃浸渍液25～32

(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)：红曲1。8～2、5人参0。38～0、65黄精1。2～1。5陈皮0。38～0、65菊花0。68～0、9红枣1。82～2、545～60度米酒91。5～93。5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比)：(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1～2小时，用吹风机干燥1。5～2、5小时，粉碎后，用45～60度米酒52～58浸泡40～60天，去渣获得五指毛桃浸渍液;

(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48～58的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，摊开淋饭，温度降至18℃～20℃时，拌入甜酒曲粉末0。55～0。75，装入酿酒缸，经过34～38小时开始发酵后，加入30～45度米酒15～20和五指毛桃浸渍液25～32，保温20℃～28℃糖化发酵25～30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液，

(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1。8～2、5、人参0、38～0、65、黄精1。2～1。5、陈皮0。38～0、65、菊花0。68～0、9、红枣1。8～2、5装入大瓦缸，用45～60度米酒91、5～93。5密封浸泡2～4个月，过滤得中药酒液;(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液20～30混合在一起，装进多个瓦酒坛中，用木炭暗火烤煮40～60小时注意酒要选择纯粮食酒，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了，所以泡酒一定要是纯粮食酒，跟您说个是真正的纯粮食酒品牌，谷养康纯粮食酒，京东酒仙有

孕妇可以吃五指毛桃汤吗？

五指毛桃汤是广东省的一道名菜，是病人的上好的滋补佳品，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用，而且还能健脾胃，祛湿困，舒筋络等。 五指毛桃汤是广东省的一道名菜，是病人的上好的滋补佳品，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用，而且还能健脾胃，祛湿困，舒筋络等。 孕妇是完全可以喝一定的五指毛桃汤的，因为五指毛桃中含有丰富的氨基酸，生物碱等营养元素，可以补气养生，补虚身体。在孕期不只是要挑自己喜欢的食品吃，同时还要考虑到宝宝的生长发育需求，平时应该保持健康的生活习惯。

五指毛桃煲骨头汤身体虚的人可以吃吗？

五指毛桃煲骨头汤身体虚的人可以吃

五指毛桃又名：五指牛奶、土黄芪、土五加皮味甘、药性平。具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，常用于脾虚浮肿；食少无力；肺痨咳嗽；盗汗；带下；产后无乳；风湿痹痛；水肿；肝硬化腹水；肝炎；跌打损伤。食用用方法：

方法一：五指毛桃茯苓猪脊汤材料：五指毛桃、土茯苓、猪脊骨、盐适量

制作方法：五指毛桃、土茯苓洗净，猪脊骨斩块，洗净；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：清热祛湿，清肝润肺；方法二：五指毛桃薏米猪脚汤材料：五指毛桃200g，薏米，猪脚（或猪骨）做法：肉类先飞水然后加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢火熬两个半到三小时即可。功效：化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。方法二：五指毛桃排骨汤材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。功效：舒筋活络、补益筋骨。