一、红薯皮因含碱量较多,一次吃得过多,容易出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。二、如红薯皮呈褐色或有黑色斑点的就不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。三、红薯同米、面、豆类食物同煮,或者在蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,可减少氧化酶,这样就不会引起腹胀。
一、红薯皮因含碱量较多,一次吃得过多,容易出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。二、如红薯皮呈褐色或有黑色斑点的就不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。三、红薯同米、面、豆类食物同煮,或者在蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,可减少氧化酶,这样就不会引起腹胀。
吃红薯别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。
红薯本身热量不高[52石斛网www.52shihu.com],所以要注意适量红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
吃红薯要注意:在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
红薯,又名甘薯、地瓜、山芋、红苕等,是人们熟悉而又喜爱的食品之一。
红薯不仅廉价,而且营养丰富,富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,并获得了“营养最均衡食品”的殊荣。
红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激消化道的蠕动和消化液的分泌;同时它还能够增强肠胃蠕动,通便排毒,降低肠道疾病的发生率;而且膳食纤维作为食物中的充盈物质,可以增加人的饱腹感,因而还具有减肥的功效。
红薯中含有丰富的粘蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物。它能促进胆固醇的排泄、维护动脉血管的弹性、有效地保护心脏,而且它对呼吸道、消化道、关节腔等都有很好的润滑作用。
红薯中还富含维生素C,因而吃红薯还可以起到增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏的解毒能力,对提高人体免疫力有很大的作用;同时维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促进钙、铁的吸收;防止坏血病等有益的作用。
红薯中还有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A,对保护眼睛起着重要的作用。它可以有效的防治眼睛干涩和疲劳;同时对皮肤的干燥也可起到缓解的作用。而且它还可以增强呼吸道粘膜的抵抗力,从而降低上呼吸道感染的发病率。
红薯中所含地赖氨酸,不仅是人体所必需的八种必须氨基酸之一,而且它能调节体内代谢平衡,能促进人体发育,增强免疫功能,对孩子的身体健康和骨骼发育都有着重要的作用。同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用,有助于提升孩子的智力,增强记忆力。
红薯减肥功效除了在于含有丰富的膳食纤维,还有一个很重要的原因,那就是红薯是一种低脂肪、低热能食品。大家一直都认为红薯中含有很多的淀粉,容易引起肥胖,但事实并非如此。有数据表明,每100克红薯中仅含有0.2克的脂肪,产生的热能也不过99千卡,这样红薯就有了减肥的双重保障。
查看详细紫地瓜即是紫薯,白地瓜即是豆薯,黄地瓜即是红薯;紫薯、豆薯、红薯的区别:营养价值不同、所含物质不同、形态特征不同
一、营养价值不同
1、紫薯:具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫力等功能。
2、豆薯:具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。
3、红薯:增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力;延缓衰老。
二、所含物质不同
1、紫薯:含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素。
2、豆薯:具有β-胡萝卜素、去氢表雄(甾)酮(DHEA)、糖蛋白、膳食纤维和多酚类化合物等多种活性成分。
3、红薯:富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
三、形态特征不同
1、紫薯:圆柱形或具棱,紫色。
2、豆薯:根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20-30厘米左右。
3、红薯:地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。
查看详细多吃红薯有哪些好处呢?
查看详细红薯不容易消化。因为红薯里面含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,容易产生腹胀的症状,吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透;红薯里面含有的糖分比较高,会刺激胃黏膜产生过多的胃酸,会有烧心的感觉,不适合湿阻脾胃、气滞食积的人服用,而且也不适合糖尿病人服用;红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,有胃溃疡的患者不宜食用。
查看详细烤的东西在烤的过程中有可能会产生一些对人体有害的物质,就是大人也不建议多吃,更何况是小宝宝啦。宝宝吃点红薯是好的,不仅可以补充食物纤维,而且还有助于排便,而且红薯甜甜的很多宝宝都很喜欢吃。如果真的想让宝宝吃点红薯,就煮熟或者切片蒸熟后再给宝宝吃吧~
查看详细答:您的情况是肠胃消化不良,主要考虑有粗纤维摄入不足,大便干结不畅通,几天一次,或者有其他不舒服,导致胃口减少,不愿意吃,甚至有恶心之类的,通过吃南瓜、红薯可以促进肠胃消化,其实就是增加粗纤维,帮助大便排出后改善胃肠道状态
答:您在晚上最好不要食用红薯,红薯含有大量的淀粉成分,且它属于高纤维素类食物,食用后,不仅会造成机体胃胀,还会使机体出现排便和排气增加的表现。建议:您除了适当的食用红薯外,还需多食其他新鲜的蔬菜水果。
答:烤的东西在烤的过程中有可能会产生一些对人体有害的物质,就是大人也不建议多吃,更何况是小宝宝啦。宝宝吃点红薯是好的,不仅可以补充食物纤维,而且还有助于排便,而且红薯甜甜的很多宝宝都很喜欢吃。如果真的想让宝宝吃点红薯,就煮熟或者切片蒸熟后再给宝
答:红薯中含有丰富的膳食纤维和B族维生素,可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,是一种比较容易消化的食物。红薯的主要成分是淀粉,可以增加饱腹感,减少主食的摄入,有利于肠胃的健康,可以预防便秘,预防肥胖。红薯是一种粗粮,维持血压和血糖的稳定性比较好,
答:红薯(特别是黄心的红薯)是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
答:红薯不容易消化。因为红薯里面含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,容易产生腹胀的症状,吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透;红薯里面含有的糖分比较高,会刺激胃黏膜产生过多的胃酸,会有烧心的感觉,不适合湿阻脾胃、气滞食积的人服用,而且也不适合糖尿
答:是完全不一样的。虽然很多人常把红薯称作地瓜,尤其是北方,但红薯和地瓜不是一样的,红薯就是红薯,地瓜是另外一种植物。红薯是旋花科植物,白地瓜是豆科植物,又叫豆薯。红薯和地瓜的区别1、先从外观来认知一下地瓜,地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺,上下为
答:红薯是没有任何功效的,它就是简单的一种食物,所以没有办法用来治疗任何的疾病,自然也就没有功效。但是红薯的营养价值很高,含有多种维生素,淀粉等等。经常吃红薯可以增强肠蠕动,促进大便的排泄。如果肠胃不太好的人,不能多吃,容易引起腹胀,消化不良。
答:中医有言:是药三分毒。此言并非不无道理。五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之
答:乙肝大三阳光靠降低转氨酶是不能算治好的,要让病毒转阴才行,需要用中草药综合调养治疗,彻底将病毒转阴。
答:当天即可恢复,但也需要使用药物控制治疗,中年女性出现眩晕症往往是由于内分泌失调,大脑供血不足导致,平时可以吃补气益血的食物,可以每天坚持喝乌鸡汤,补气血的作用非常的明显。
答:p>1,饮食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,多吃蔬菜,水果,纤维性食物.多喝水.2,保持心情的舒畅,保证良好的睡眠.,加强体育锻炼.慢跑,打太极拳等.3.人参归脾丸,补中益气丸口服祝心情快乐
答:其实牛肚里边的营养的还是蛮高的,多吃一点对身体还是有很大的好处的。多吃牛肚的话可以增强人的体质,从而人的抵抗力自然也就变的强了起来。小孩子平常也可以多吃一点,这样可以来增强孩子的骨骼发育,让身体素质变得更好。
答:大蒜发芽了,是可以正常食用的。大蒜发芽和长叶说明大蒜内部的营养充沛,再加上温度和湿度的原因,就会使大蒜出现发芽的情况,这类情况下不影响大蒜的正常食用,也不会破坏大蒜内部的营养价值。大蒜中含有大量的抗癌物质,常吃大蒜,能够起到抗氧化,增加细胞
答:上火为民间俗语,又称热气,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴,中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。 上火为民间俗语,又称热气,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴,中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。 苦瓜片维生素C含量丰
答:1,将绿豆放入黑暗的环境中,给予所需营养物质、无机盐、水分等2,待绿豆长成豆芽后,您会发现长出来的豆芽是黄豆芽3,将黄豆芽放到光照环境下培养,一段时间后,黄豆芽会变成绿豆芽