金虫草可以泡酒吗

金虫草的功效与作用金虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草或金虫草或虫草子实体等。其主要的化学成分药理，药效与野生金虫草极为相似，下面详细的介绍金虫草的功效与作用：

现代科学论证科茸金虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖。虫草素(3′-脱氧腺苷)：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA 及DNA合成。虫草酸(D-甘露醇)：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。

腺苷：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 ，抑制血小板积聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皱。虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏、肝脏，抗痉。麦角甾醇：抗癌、防衰、减毒。超氧化物歧化酶(SOD)：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒。

金虫草还含有丰富的硒(Se)，这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量 元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生[52石斛网www.52shihu.com]，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。

金虫草的作用

具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用。虫草含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质，含有人体必须的微量元素17种以上，其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)它是保护人身体细胞的超级物质，帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强，活化细胞，抗衰老、抗氧化 。

金虫草可以泡酒吗

可以泡酒喝，但金虫草只是人工提取物单独种植的，因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及金虫草。

金虫草和虫草花是一样吗？

回楼主：

从分类上来说：金虫草和虫草花的学名都是蛹虫草。与冬虫夏草同属不同种，现有的测试表明其含有部分与冬虫夏草相似的成分。从种类上来说，金虫草和虫草花就是一个东西。

从成分上来说：因为金虫草（虫草花）可以人工种植，不同的种植户在种植过程中是否有使用什么化学成分，这些成分会不会导致产品成分含量的变化都是不得而知的。根据我目前手上的数据，不同的种植户出来的产品，各种成分差异可以比较大。

鸡骨草和金虫草能和排骨放一起炖吗？

鸡骨草和金虫草能和排骨放一起炖

小孩能吃金虫草花吗

孩子是我们生命的延续，也是一家人幸福的纽扣，如果孩子出现了问题的话，家长就会非常的着急;但是无论如何也不能随便的给孩子使用药物，因为儿童的身体才刚开始发育成长，如果冒然的使用药物的话，很有可能会因为掌握不好用药的剂量而导致儿童的身体出现副作用，得不偿失，那么到底小孩能吃金虫草花吗?我们来了解一下吧。

虫草花北冬虫草的简统称，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品。虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

我们所说的虫草花是一种与虫草列斯的一种真菌类植物，也是一种通过虫体生长的一种植物，只是外观上虫草花没有了虫体，跟虫草是有区别的。那么，儿童能不能吃虫草花，会有不良影响吗? 虫草花不仅名字美丽，它的营养价值更增添了它的独特魅力。食用虫草花保健，可提高免疫力，增强身体抵抗力，效果显著，可以说是补药中的圣品。是一种颇受欢迎的食材，是一种珍贵的滋补食材。性质平和，不寒不燥，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。 既然虫草花有那么多的功效，那么儿童能不能吃虫草花?答案是可以吃的。

虫草花可以提高人体的抗病能力，提高人体的自身免疫力。 而且小孩子咳嗽也是可以少量吃的，虫草花可以止肺热咳的。平时可以提高免疫力，不会容易感冒。但是服法要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用，可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。儿童也是可以服用的，量要比成人少一半为好。 中药一般没什么不良影响，虫草花性温和，补而不燥，阴阳平补，一年四季都都可以吃，不会上火。但是由于冬虫夏草本身性温和，单独吃纯虫草花不会上火。与其他补品或者保健品同吃，吃法不正确，会引起上火。

金虫草不与什么同吃

金虫草，又叫做北冬虫草、蛹虫草、蛹草、虫草子实体。金虫草的重要的化学成分用于药理，而金虫草得药效和冬虫夏草有一定相似的地方。但是金虫草的虫草素、蛋白质、虫草多糖等等的营养物质或者药效成分都远高于冬虫夏草。很多人都只知道用金虫草煲汤。

金虫草不与什么同吃

金虫草没有特别的配伍禁忌，没有什么不能同吃的，因为冬虫复草乃属真菌类。

金虫草有那些做法呢?

金虫草燉鸡

材料：金虫草3-5克，土鸡半只，火腿片2片，姜2片，料酒、盐适量。

作法：1.金虫草洗净沥干;

2.土鸡洗净切件，飞水，再洗净备用;

3.将金虫草、鸡块、火腿片、姜片、一同放入燉盅内，，注入适量清水，隔水慢火燉3-5小时，食用时加入适量的盐即可。

功效：壮阳补肾，填精益髓。

金虫草西洋参

材料：金虫草3克，西洋参片3克。

作法：1.金虫草洗净沥干备用;

2.将金虫草、西洋参一起放入燉盅内，注入适量清水，隔水慢火燉3个小时即可食用。

(建议早晚各服一次)

功效：消除疲劳，增强体质。

金虫草燉双鸽

材料：金虫草2-3克，鸽子2只，姜2片，料酒、盐适量。

作法：1.金虫草洗净沥干备用;

2.鸽子洗净，飞水，捞起沥干水份。

3.将金虫草、鸽子、姜片放入燉盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火燉3小时，食用时加入适量的盐即可。

功效：补益元气，生津安神。

枸杞猪腱燉虫草

材料：金虫草3克，枸杞5克，猪腱250克，姜片2片，料酒、盐适量。

作法：1.金虫草洗净沥干备用。

2.猪腱切块，飞水洗净。

3.将金虫草、猪腱、枸杞、姜片放入燉盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火燉3小时，加入适量的盐即可食用。

功效：益精壮阳，养肺明目。

金虫草水鱼汤

材料：金虫草5克，水鱼1只，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱3-4根，料酒、盐适量。

作法：1.金虫草洗净沥干备用。

2.水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。

3.将金虫草、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水(水以没过材料为依)，大火煲滚，再用稳火燉3小时，食用时加入适量的盐。

功效：大补元气，强身健体。

金虫草如何鉴别

金虫草是我们很熟悉的一种重要，它具有补肺补肾、益气补精、化痰的功效，食用金虫草能提高身体免疫力，因此，在冬季很多人都会购买和食用金虫草，但是现在市面上有很多伪劣的金虫草，我们该如何辨别金虫草的真假呢?

金虫草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名金虫草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的金虫草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即金虫草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。金虫草，是麦角菌科真菌金虫草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

怎样辨别金虫草

简易鉴别正宗金虫草的方法如下：

1、规格：金虫草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的金虫草质量越好。

2、看颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，色泽较深，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。

3、足数：正品的金虫草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。

4、看外形：正品腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。

5、看断面：正品的金虫草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。

鉴别真假金虫草方法

1、将金虫草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜色基本不发生变化，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜色呈淡黄色，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。

假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的黄色开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，水的颜色会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。

2、把金虫草的虫体部分折断(最好是从中间折断)，看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑色或深或浅)，黑芯呈线条状(线条或粗或细)，虫草断面是白色且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草，否则是假虫草。