海参如何夏眠？

睡觉，和冬眠是一样的，因为海参也是需要有自己适宜的生长温度，不合适的话，海参酒夏眠

海参有它的适应生长温度[52石斛网www.52shihu.com]，温度过高或过低都会休眠，它们会在石头下面休眠，但是在夏天的时候夜里还是会出来活动的。

海参对老人有什么好处？

海参能为老人提供丰富的优质蛋白质以及多种矿物质成分，能满足老人的营养需要，增强老年人的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有益于老人的健康和保健。海参还具有温补肝肾的作用，能提升老年人肝肾的功能，促进肝肾的新陈代谢，延缓衰老，还能帮助老人改善由于肝肾不足引起的腰酸腿疼，疲乏无力，精力不足，畏寒怕冷等不适。

癌症患者能不能天天吃海参？

参含有18种人体必需的氨基酸，众所周知，人体会因缺少某种必需的氨基酸而发生致命的病变。因此，获取人体必需的氨基酸对人体正常发育尤为重要。海参中含有的多肽物质和海参皂甙酸性粘多糖，具有广谱的抗肿瘤作用。因此对于癌症患者经常食用海参对身体健康是非常有好处的。

胃病可以吃海参吗？

如果有急性胃肠炎是不能吃海参的，平时多注意饮食习惯，少吃辛辣生冷的食物，禁忌烟酒，进食要定时定量，少食多餐，多吃面食，食物一细软为主，多注意保暖休息。

海参、鲍鱼、黄鳝能否一起煮汤？

一、可以一起煮汤。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；

主料：水发海参640克

辅料：鲍鱼50克，黄鳝50克

调料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克

1.浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切件；

2.鲍鱼开罐取出，黄鳝切片候用；

3.烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入参和黄鳝先煲熟；

4.二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成。

三、烹饪技巧

1、一定要烹透，不能吃半生不熟的，有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。

2、识别优质鲍鱼：优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽，椭圆形，身体完整，肉厚饱满。劣质鲍鱼颜色灰暗、褐紫，无光泽，有枯干灰白残肉，鱼体表面附着一层灰白色物质，甚至出现黑绿霉斑。

肺癌术后能吃海参吗？

可以吃的。 海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。海参补元气，滋益五脏六腑，除三焦火热。同鸭肉烹食，可以治愈劳怯虚损等疾，同鸭肉煮食，治肺虚咳嗽。孕妇吃了可以减少妊娠纹。另外，海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用，可以抗衰老。肺癌术后能吃海参。