洋葱的好处是什么？

洋葱，是一种营养价值高但味道辛辣的食物。通常具有一定的降血压、降血脂、促进消化、预防感冒、增强免疫力的作用。多吃洋葱有助于吸收洋葱中的前列腺素A，扩张血管，降低血压和血脂。此外，洋葱含有更多的膳食纤维，可以促进肠蠕动，防止便秘。但建议患者要适量使用洋葱、不要过量容易导致胃胀等。

洋葱可以补充粗纤维，补充维生素及微量元素，可以促进排便，对身体是有好处的[52石斛网www.52shihu.com]，如果是有身体不适症状，就需要及时的去医院就诊，明确疾病的类型，然后选择合适的方法治疗，平时需要多休息，避免劳累，预防各种疾病的发生，不要吃辛辣食物和饮酒，有利于身体健康。

洋葱有什么营养价值？

洋葱是一种富含营养的食物。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是您的“救命草”。

洋葱怎样去味？

吃了洋葱对身体是有好处，要说味道大的话，那就没有大蒜的大，要去味也是很简单的，只要是多刷牙，嘴里还可以含点茶叶，或者是吃口香糖，这样的话就没有对打的味道了。

吃洋葱有哪些功效？

洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率。洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量。洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松。

吃洋葱可以预防癌症？

洋葱里面含有丰富的营养素，里面含有丰富的抗癌化合物，对治疗痤疮、抗癌有很好的疗效，特别是对于女性的乳腺癌结肠癌还有卵巢癌有很好的预防效果，还能够提高身体的免疫力，除了洋葱外，大蒜韭菜也有很好的防癌效果，另外常吃一些新鲜的水果蔬菜和坚果类对身体有很大好处。

洋葱属于植物的什么器官？

植物器官指的根、茎、叶、花、果实和种子，洋葱属于植物的果实和根器官。洋葱表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；根茎外边包着一层薄薄的皮，里面是一层一层的肉，白色或淡黄色。

洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐～6～7℃的低温。

鳞茎膨大需较高的温度，鳞茎在15℃以下不能膨大，21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。 

洋葱采收在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。

洋葱采收后要在田间晾晒2～3天，直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断，即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱。 

备作贮藏的洋葱，宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。