秋葵功效有哪些？

秋葵是一种很好的食物，生活中比较常见，它的作用是非常的。有研究表明，秋葵可以起到降低三高的作用，而且适合肿瘤患者服用，它含有的多糖物质，可以抑制肿瘤细胞的生长，从而达到抗癌的作用。秋葵可以生吃和做菜食用，效果都是不错的。另外秋葵的维生素含量多，膳食纤维丰富，对于肠道的健康也有一定作用。

秋葵是一种保健型蔬菜，含有多种维生素[52石斛网www.52shihu.com]，矿物质及膳食纤维，具有较强的抗氧化作用，能够对抗体内的自由基。提高机体免疫功能，预防癌症的发生。秋葵中含有大量的水溶性果胶和粘蛋白，能够减少人体对糖分的吸收，平衡血糖，抑制血液中胆固醇的吸收，降低血脂，排出毒素，防治心脑血管疾病。秋葵还能强肾壮阳，有植物伟哥的美誉。

秋葵有什么好处？

秋葵中含有粘性物质、果胶、粘多糖等，可以保护胃黏膜，促进消化。还可以促进胃液的分泌，从而使食欲增加。秋葵中的粘液中含有水溶性的果胶与黏蛋白，可以补肾填精，肾虚之人可以食用。还能减少糖分的吸收，故适合糖尿病人食用。秋葵还可以去火利咽、利尿通淋，治疗咽喉肿痛、小便淋漓涩痛等病症。但性偏寒凉，脾胃虚寒者不可多食。

秋葵煮水喝有什么功效？

一、秋葵的功效 

1、补肾壮阳

秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

2、促消化，增食欲

秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。

5、减肥

秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。

二、秋葵的介绍

1、秋葵，中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽，通淋，下乳，调经之功效。常用于咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。

2、常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用。

不适宜人群

1、脾胃虚寒：秋葵本就是寒性的食物，脾胃虚寒的人吃了秋葵的话，就会增加体内的寒气，从而就会出现拉肚子的症状出现。

2、过敏者：因秋葵的表面含有黏膜蛋白以及表面细细的绒毛在其中，过敏体质的人吃太多的话，就会出现过敏问题，其中拉肚子就是一种。

3、肾结石患者：秋葵中含有较多的草酸在其中，结石的患者吃秋葵的话，就会导致结石加重的问题出现，以此结石的患者避免吃秋葵。平时我们在吃秋葵的时候前最好焯一下，能够减少草酸的量。

秋葵的作用是什么？

秋葵花富含果胶、阿拉伯聚糖、半乳糖、鼠李糖、蛋白质、铁、钙、锌和胡萝卜素、维生素C等多种矿物质。秋葵粘液含有少量天然类激素物质，能补肾。它能提高人体免疫力，调节内分泌，抗衰老，可减缓糖的吸收，抑制胆固醇的吸收，改善血脂，对皮肤有美白，嫩肤，抗皱等功效。能促进胃液分泌，增进食欲，改善营养不良。秋葵含钙量较多，吸收率较高，可作为补钙食品的来源。

秋葵可以直接泡水喝吗？

秋葵可以直接泡水喝，而且还有以下作用：

1、清热去火 

冬天的时候，火锅是比较常见的食物，人们通过食用辛辣的食物，发汗发热，从而达到御寒的效果。但是火锅吃多了是会上火的，轻则溃疡，重则满脸痘痘，秋葵是寒性食物，用干秋葵泡水可以清除内火，从而预防上火。

2、缓解疲劳 

秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其他微量元素，长时间的工作或者运动后喝一杯秋葵水，可以帮助身体缓解疲劳，快速提升精力，对于久坐一族来说，还能预防便秘。

保健肝脏

现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。 

3、美容养颜 

秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量，生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用，能保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。

扩展资料

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。

首先，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。

秋葵的功效有哪些？

秋葵、又称黄秋葵是一种食用蔬菜。嫩果作为蔬菜、腌渍、或制罐头，种子含油占16%到22%。鲜果每100克可食部中含有水分86克，蛋白质2克，膳食纤维4克，还富含胡萝卜素，维生素C的含量相对较低。黄秋葵含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实含有有果胶和多糖等组成的黏性物质，是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动，防止便秘的功效。黄秋葵的叶、芽、花也可食用。它的嫩荚果中含有一种由果胶、牛乳聚糖和阿拉伯树胶组成的黏性多糖物质。此外，黄秋葵含有丰富的维A、B族和VC等。能够抗疲劳，提高机体免疫力，减少肺部损伤、抗癌的作用。

建议一次不要食用过多，什么东西也不是多多益善的，适可而止。