减肥可以吃饺子混沌之类的吗？

减肥可以吃饺子和馄饨，但是最好吃一些用蔬菜做馅儿的饺子馄饨，避免吃用肉做馅儿的。馄饨和饺子的主要成分是面粉以及蔬菜，这些食物的热量不是特别高，而且一些蔬菜还能够起到清肠的作用，比如常见的韭菜[52石斛网www.52shihu.com]，适当的吃不会导致脂肪堆积，也不会影响减肥。但是如果吃肉做的馅儿，脂肪含量较高，可能会导致脂肪堆积。减肥除了控制饮食，还应该适当的增加体育锻炼。

羊肉和什么放在一起包饺子最好吃？

羊肉荸荠饺子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食年夜饭

工艺：煮羊肉荸荠饺子的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克。

辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克。

调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克。教您羊肉荸荠饺子怎么做，如何做羊肉荸荠饺子才好吃1。虾米洗净，切碎;2。荸荠洗净，拍碎;3。羊肉洗净，切小丁;4。蘑菇洗净，沥干，切末;5。韭黄洗净，沥干，切末;6。将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合;7。加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了;8。将馅心包入饺子皮，包成饺子;9。将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。适用人群：

准备怀孕的男女健康提示：

1。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;2。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊肉荸荠饺子的制作要诀：饺子皮：面粉加水适量揉匀，搓成长条，切成圆球，擀成一个一个薄面皮即可。羊肉马蹄饺子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱

口味：咸鲜味工艺：煮羊肉马蹄饺子的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克

辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克

调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克教您羊肉马蹄饺子怎么做，如何做羊肉马蹄饺子才好吃1。虾米洗净，切碎；

2。马蹄洗净，拍碎；

3。羊肉洗净，切小丁；

4。蘑菇洗净，沥干，切末；

5。韭黄洗净，沥干，切末；

6。将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；

7。加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；

8。将馅心包入饺子皮，包成饺子；

9。将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。羊肉马蹄饺子的制作要诀：饺子皮：面粉加水适量揉匀，搓成长条，切成圆球，擀成一个一个薄面皮即可。

羊肉和什么包饺子好吃？

白萝卜和羊肉一起，可以去腥，补气。

本人也是北方人。喜欢这一口

煮饺子怎么判断熟没熟？

判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时，只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了。

煮饺子注意事项

1、不能饺子一下锅就盖上锅盖

如果饺子一下锅就盖锅盖，锅内压力过大，很容易把饺子皮煮烂，一旦皮破了，饺子馅锅里都是。所以，下饺子后，要等水再次沸腾了，稍等几分钟，使饺子皮均匀受热，很快饺子皮熟了之后再盖锅盖。

2、不宜中间不点水

有的人煮饺子一煮开锅到底，这是不当的，这样势必把饺子煮破。俗话说：“三滚饺子两滚面”，这是有一定道理的。

为了既能把饺子较快煮熟，又不致把饺子煮破，在煮饺子过程中，要在开锅后及时适量添加冷水，以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子破裂。一般煮一锅饺子中间添2~3次冷水就可以了。

要使饺子皮不被煮破，除了煮的过程中忌乱搅外，关键的两点是在煮饺子的水里加些盐，另外在出锅前加一些冰水。这样煮出的饺子不粘不黏，即使破皮馅也不会散。

3、饺子不宜煮得时间过长

待加过两次冷水后，饺子再煮一下便会浮起来。此时捞起一两个，用手指摸一下饺子，发现皮跟馅已经有分开的感觉即可出锅。

紫薯饺子要蒸多久才熟？

主料

饺子粉

300克

猪肉

500克

香菇

5个

葱

40克

鸡蛋

2个

姜

1个

紫薯

3个

辅料

芝麻油

5小勺

盐

1小勺

酱油

2小勺

鸡精

半勺

耗油

2小勺

胡椒粉

1小勺

料酒

2小勺

步骤

1.第一步骤：取300克水饺粉、加点盐，这样和出来的饺子皮更劲道。

2.第二步骤：把蒸好的紫薯去皮，加入饺子粉和成面团（蒸好的紫薯本身有些水分所以就不需要加入水，如果大家蒸的紫薯偏粉偏干可以根据情况加入适量的水）然后就可以开始醒面团啦，要醒15分钟哦。这里忘记拍紫薯的照照了，我这脑子?

3.第三步骤：备好所需的馅料，首先把猪肉洗净、切块放入一些姜末、葱花、酱油、料酒。腌制半小时去除猪肉的腥味。香菇洗净泡好。鸡蛋备在一旁待用。

4.第四步骤：把泡好的香菇切成丁、放在一旁备用。（泡香菇的水留3勺哦）往下步骤会有说明。

5.第五步骤：把去除腥味的猪肉块洗净，就可以进行剁肉陷了，剁好的肉馅加入剁好的香菇丁、葱花、鸡蛋，再加入所需的调料进行调味、最后加入香菇水，用筷子往一个方向搅拌肉陷至起劲，饺子馅就做好啦（加入香菇水是为了肉馅更鲜香，煮熟的饺子馅不至于干，而是带有汁水口感更好）当然啦大家要根据自己准备的馅料来加多少水。这里一定要注意加入水后肉馅一定要往一个方向搅拌至起劲哦。

6.第六步骤：把面图分成大小一样的剂子，杆成薄厚一致的饺子皮、加入馅料包好，美味就制作好啦?（可以煮、蒸、煎）都是很美味的?因为是一个个人制作的，也是第一次发所以忘记拍好多照片了???大家多包含哈

7.第七步骤：煮饺也一样很美味哦，这里要特别说一下，要在蒸笼刷一层油在放水饺子防止粘连，要等水烧开再放入饺子开始蒸哦。

沙葱羊肉饺子怎么做？

主料

沙葱

300克

羊肉

200克

面粉

600克

辅料

熟花生油

6茶勺

盐

5克

生抽

3克

胡椒粉

2克

姜

5克

鸡蛋

2个

鸡精

2克

香油

2克

步骤

1.主料：羊肉、沙葱、面粉

辅料：香油、盐、姜、胡椒粉、生抽、熟花生油、鸡精、鸡蛋

2.把蛋清和蛋黄分离，面粉加蛋清、水

3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末

5.羊肉剁成肉泥

6.肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀

7.加熟花生油拌均匀

8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子

9.擀成小圆片

10.加肉馅

11.包成饺子形状

12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子

13.煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可