槟榔在哪些方面发挥价值？

出差在湖南待过一段时间，真真切切感受到了湖南人民对于槟榔的感情。尤其是在湘潭，大家的生活习惯、当地风俗和历史文化都和槟榔有关。槟榔不光是当地一种经济价值很高的产业，也是文化的载体，人们对家乡感情的寄托。

很多湖南人待客都离不了槟榔。在民国报纸记载的《长沙竹枝词》中有写：“普通待客有茶盒，七星盘子摆一桌。外加青果与槟榔，元宝更有蛋波波。”湖南人出门办事，见客户谈生意，有的也会买上几袋高端上档次槟榔，当做见面礼，既体面又能拉近笑肆斗距离。湖南人过年待客的时候用的槟榔，点上桂子油，并用红纸包裹，被称为“元宝”，取吉祥之意。

而且在2016年，“槟榔习俗”甚至入选了湖南第四批省级非物质文化遗产保护名录，受到认可与肯定。很多湖南的孩子离开家乡，在外面吃上一口家乡产的槟榔都会感觉十分亲切。

不只是湖南，在雹橘广西、海南、台湾等地区，槟榔也是民俗、文化的一种载体，一种符号。古代时候在广东岭南、海南一带，槟榔的作用是“和事碰磨佬”，调解纠纷的时候拿上槟榔，有助于让事态平息。广西龙州壮族的婚俗也离不开槟榔，在青年人举行的婚礼上，新郎带到女家的第一件礼品就是槟榔。海南许多地方至今仍把订婚说为“把槟榔”。黎家阿哥不会爬树不吃槟榔，就会被说讨不着媳妇儿，“无槟榔不成礼，无槟榔不成婚”。从这些方面，足可以看出槟榔在文化方面的价值。

其实，槟榔产并袭业还是一种重要的民生产业。据公开资料显示，2018年全国槟内榔产值达400亿元。俗话说，容“天下槟榔看海南[52石斛网www.52shihu.com]，海南槟榔半万宁”，数据显示，2018年，万宁全市槟榔种植总收入21.68亿元，约有5万户近30万农民从事槟榔种植，槟榔种植人均收入约4281元，占农绝胡兄民人均收入将近三分之一的比重。各地政府也都在积极开发槟榔在更多方面的价值，让槟榔在做局民生方面发挥更大作用，给农民带来更多收入。

槟榔是“四大南药”（槟榔、益智仁、砂仁、巴zhi戟天）之首，也是海dao南“三棵树”（回橡胶、槟榔答、椰子）之一。从这就可以看出槟榔有不错的药用价值和胡巧经济价值。作为全国野丛槟榔主产区，槟榔在海南养活了很裤脊键多农民，是海南省东部、中部和南部山区200多万农民主要的经济来源之一。槟榔不只是一种零食、一种植物、一种药材，也是一种能带来财富的经济作物。

首先槟榔在海南当地文化中一直有着美好的爱情象义。所谓“赠子槟榔花，版杂以扶留叶；二物合权成甘，有如郎与妾”，清代诗人屈大均衫销写作的《杂诗》，就道出了槟榔对于爱情的美好寓意。海南三亚还宽汪利用槟榔文化发展了婚恋旅游。

此外，槟榔还是一种药材，早在古代便被人们用于对抗瘟疫，现今槟榔还入选了国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒或巧游诊疗方案》的中药药方，主要用与针对湿热郁肺和疫毒闭肺症状的治疗。在我们日常生活中，槟榔也很实用，例如槟榔含有槟榔碱，可以用来驱除我们体内的寄生虫等等。

数据统计，在海南，约有50万农户近230万农民返陵种植槟榔并以zhi此为生。“槟榔之dao乡”之称的海南万回宁市，答2018年，全市槟榔种植总收入21.68亿元，约有5万户近30万农民从事槟榔种植，槟榔种植人均收入约4281元，占农卜漏民漏弊戚人均收入将近三分之一的比重。槟榔是当地重要的经济作物。

青果槟榔吃多了对身体有危害么？

槟榔吃多了有哪些利与弊？

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质如脂肪槟榔油生物碱儿茶素胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能是历代医家治病的药果又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症一般都同饮食不规律气滞积结有关而槟榔却能下气消食祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

医学的观点看：嚼食槟榔对人体健康也是有利有弊的，应该适可而止：

1。可能会由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石。。

2。由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变，使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛。

3。由於槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙间乳头的压迫而发炎，也由於用力嚼食，对牙周膜造成伤害，使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。

4。由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变。

5。槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，

6。有很多因素可能与口腔癌有关，其中重要的应为嚼槟榔，腔癌患者中半数以上有嚼槟榔的习惯，颊黏膜癌患者更有八成以上嗜嚼槟榔。

吃槟榔有讲究，应该先把槟榔切成片，然后粉上佐料（用贝壳粉调制成膏状物）卷上蒌叶，再放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。但是应该注意不宜多吃。

吃槟榔有伤害吗？

嗜食槟榔有什麼害处1。从环境卫生的观点看因嗜食者乱吐槟榔汁，有碍观瞻及环境卫生。2。从医学的观点看：嚼食槟榔对人体健康有百害而无一利。对人体健康有何影响：1。由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，又由於长期用力嚼食而咬耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。2。对颞颚关节的影响：由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变，使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛，不仅痛苦不堪，且治疗也相当困难。3。对牙周组织的影响：由於槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙间乳头的压迫而发炎，也由於用力嚼食，对牙周膜造成伤害，使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积，才结石越结越厚实，使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变，终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。4。对口腔黏膜的影响：由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。5。对消化系统的影响：槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。▌口腔癌的成因有很多因素可能与口腔癌有关，其中重要的应为嚼槟榔，口腔癌患者中半数以上有嚼槟榔的习惯，颊黏膜癌患者更有八成以上嗜嚼槟榔。除槟榔外，菸酒亦与口腔癌有密切关系，如同时有嚼槟榔、吸菸及饮酒等习惯者，则其口腔癌之危险性更加增加。通常在长期嚼食槟榔，或是吸纸菸、吸菸斗之后，慢慢地发生。口腔粘膜白斑是一种癌前期的变化。事实上，从活体组织切片上看来，有的白斑细胞分化成熟，排列整齐，是为良性。但是有些则其恶性度已与原位癌相差无几。从外表上，口腔粘膜白斑不容易分辨其为良性或恶性，所以应该活体切片检查，必要时可行预防切除。▌口腔癌的讯号1。口腔内部或周围发现肿胀、硬块，或者长了什麼东西。2。口腔内部发现白色脱屑的斑块。3。长久不能治愈的溃烂。4。口腔附近部位麻木或疼痛。5。口腔内不明原因的流血，反覆发生。当您的口腔内发现上述信号的时候，并不是说您患了癌症，而是说您必须立刻去找一位医师或是牙医师，让他替您作一次彻底的检查。▌吃槟榔的后遗症槟榔是会成瘾的感官刺激物，只是吃槟榔会有很不好的个人和社会后果，包括有口腔疾病、口腔癌、环境污染、破坏生态等。吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅；吃槟榔时吐出殷红的槟榔汁，好像是在吐血，塑造了落后国家的形象。如果台湾想让外国人觉得是一个已开发又文明的国家，拒吃槟榔运动是大势所趋。吃槟榔的最基本，也可能是最重要的症结所在，恐怕是电台节目主持人的第一个问题：「为什麼有这麼多人会吃槟榔？」要推行拒吃槟榔运动，单靠口腔癌的威胁和陈松勇的魅力，可能还是欲振乏力。槟榔族对吃槟榔的感受大致如下：1。提神和心情愉快，有时会产生飘飘欲仙的快感，也会让人感觉体力充沛，工作效率提高，反应更灵敏。2。一股清凉香甜的气味，充满呼吸，令人陶醉。3。生津止渴，与喝可口可乐不相上下。4。寒冷的天气可以御寒，体内充满温暖。5。如果同时抽菸，刺激感受会更强烈、更持久。吃槟榔可能产生的反应：但是吃槟榔过量，会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。槟榔主要作用於中枢和自律两个神经系统，但是它的成瘾机转，目前可说一无所知。欧美国家对抽菸、喝酒、打吗啡等成瘾药物，皆投资大量人力和财力，不但知道这些药物的成瘾机转，也发展出对抗成瘾的药物。因此，国内要解决槟榔问题，不仅只是局限在口腔癌，此时改弦换弓，正是时候。欧美国家成人的三大不良嗜好是抽菸、喝酒、和性氾滥；台湾则是抽菸、喝酒、和吃槟榔。正如王董事长所说，吃槟榔是台湾文化的死角，也是目前社会三大问题之一。因此，我们应该以全民运动的方式，加上政府的积极参与，来解决槟榔问题。▌如何防止槟榔的继续危害1。最好不要食用；或选择代用品如口香糖，虽然暂时无法适应，但试试看，也许效果更好。2。要戒除吸菸；因为合并吸菸与嚼食槟榔，对健康的危害更大。3。少喝刺激性饮料，如咖啡、茶等。4。多注意平日饮食中营养的均衡摄取，及常运动，以增加身体抵抗力。5。在喜庆、或聚会场合，不以槟榔、香菸待客。6。教导未成年子女槟榔之害处，不便沾染，并学会拒绝。▌戒食槟榔如果您有嚼槟榔的习惯，而且感觉到槟榔带给您很多困扰，戒除它吧！别受制於它。以下是戒槟榔成功者的秘诀，试试看，您也做得到。1。放松心情：舒舒服服洗个澡，胜过一包槟榔咬。槟榔瘾来深呼吸，打消念头有决心。2。规律生活：均衡饮食营养好，不必槟榔来咀嚼。充足睡眠精神好，不必槟榔提神了。3。提升形象：嚼食槟榔碍观瞻，不吃不吐人称赞。刷牙漱口去味道，口气清新最讨好。4。远离诱惑：应酬槟榔少不了，最好不去没烦恼。出门别看槟榔摊，眼不见来心不烦。5。寻求替代：天冷御寒加衣裳，何必槟榔来保暖。想要动口嚼槟榔，何妨来片口香糖。6。增加意愿：槟榔价高耗费大，省钱购物当犒赏。宣导小册摺叠卡，仔细研读助益大。▌戒食槟榔若发现有以下各种情形时即应提高警觉，并立即到医院做进一步的口腔检查，或必要时做病理切片检查。1。口腔黏膜颜色或外表形状改变：变白、红、褐或黑，且无法抹去。2。溃疡：超过两周以上未愈合之口腔黏膜溃疡。3。肿块：口内或颈部任何部位不明原因之肿块。4。舌之运动与知觉：舌头的活动性受限制，导致咀嚼、吞咽、说话困难，或舌头半侧知觉丧失、麻木。5。颚骨与牙齿：颚骨局部肿大，导致脸部左右不对称。6。口腔黏膜之知觉与开口度：口腔黏膜乾涩、灼热、或有刺痛感，开口受限制，张嘴时口腔黏膜拉紧。槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。吃槟榔不仅形象不雅，并与口腔癌有密切关系，若有心脏病，特别是心衰竭或心律不整者吃槟榔引起的心悸、呼吸急促和多汗，会对心脏有负面影响；也有报导指出，吃槟榔可能会诱发气喘，服用抗精神病药物的病人吃槟榔，可能引起巴金森症，不卫生，所有嚼槟榔的人无一例外都是随地乱吐。嚼食槟榔害处◎氾滥成灾的台湾槟榔◎嚼槟榔与口腔癌息息相关◎槟榔对健康的危害◎戒食槟榔◎口腔癌之临床症状(预防与自我检查)◎氾滥成灾的台湾槟榔□□据农委会在1993年的统计，全台槟榔种植面积约四万四千公顷，总共有7000万株槟榔树，其成长为九年前的七倍，并且已成为台湾的第二大农产物，每天提供六千五百万颗槟榔，1994年总消费额约一仟亿之谱，与此同时，嚼槟榔人口亦急遽增加，据估计台湾的嚼槟榔人口约230～280万人，更甚的是不只槟榔族已扩散至社会个阶层及各大都市，且年龄亦有下降的趋势，在高雄抹某国中的调查更发现，每四位男学童就有一位曾经或常常嚼槟榔，此情况尤其值得大家忧思、重视。□□口腔癌的发生率和死亡率皆已进入台湾十大癌症之列与嚼槟榔趋势平行的是口腔癌患者的大量增加，根据卫生署癌症登计资料，1991年全部癌症是十二年前的2。2倍，但口腔癌则增加为十二年前的2。9倍。事实上，卫生署最新的资料显示口腔癌已跃升为1991年国人十大癌症死亡原因之一，而其发生率更高居第七名，如单就男性而论，口腔癌的发生率甚至进到第五名，而死亡率则为第七名；如以男女性别来比较，则口腔癌发生情行的性别比为男7。06对女1，死亡情行的性别比为男8。98对女1，男女得这些性别比的差异，极可能由於两性间嚼槟榔盛行率的不同所致(男16。9%、女1%)，可见其危害的严重程度，绝不可继续予以忽视。

槟榔吃的有什么作用？

1、槟榔可以促消化，吃槟榔主要影响中枢和自律神经，在中枢方面，记录吃槟榔时，脑波的变化和反应动作的速度，实验结果发现，吃槟榔可以提高警度，反应动作会更灵敏，同时也会较平静；吃槟榔会增加心跳，但血压上升则相当轻微。

2、含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。

扩展资料：

槟榔吃的坏处：

1、嚼食槟榔，除了因为时常咀嚼使牙齿变黑、动摇、磨损及牙龈退缩，而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症。

2、在嚼槟榔过程中，口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱及多种亚硝基胺化合物发生反应，亚硝基胺化合物已被认为是引起口腔黏膜病变的一种基本因子，口腔黏膜长期处在此种环境下，会使口腔黏膜病变导致纤维化，从而引发口腔癌。

参考资料来源：百度百科-嚼槟榔

人民网-槟榔怎么吃最健康？多吃谨防危害大

张新发槟榔有什么功效和作用？

普通槟榔就是棕榈科植物槟榔的种子，具有药用功能，比如祛痰止咳、消食行滞、驱虫抗病毒、治脚气水肿等，世界上很多地方都产槟榔，但是我国独有的湖南湘潭槟榔主要是经过加工的槟榔干果，点心一样可以用作日常嚼食，像张新发就是非常具有代表性的湖南槟榔品牌，入口清凉甘甜，比较生津，可以提神醒脑、解乏抗疲劳或者寒冷的时候吃一颗发汗，品质和口味工艺做的都很不错，不过也要注意适量哦。