痛风能吃素馅包子吗？

可食用，饮食方面：猪，牛，羊肉，火腿，香肠，鸡，鸭，鹅，兔和各种动物的器官(肝，肾，心，脑)，骨髓等纯度较高。它们不应该吃得过多。鱼虾[52石斛网www.52shihu.com]，菠菜，豆类，蘑菇，枸杞，香菇，花生等也有定量的嘌呤，食用量较少;大部分蔬菜，水果，奶制品，蛋，米饭，糖等均可食用。

拉肚子能吃包子吗？

拉肚子是可以吃包子的，但是主要看包子是什么馅的，如果是肉馅的最好还是不要吃，拉肚子期间胃肠功能本来就比较差，吃肉馅可能也会影响消化，饮食上以清淡易消化为主，也不要吃过于生冷油腻的食物和辛辣刺激性食物，经常拉肚子还考虑跟肠炎有关系，必要的时候做肠镜检查，如果伴有腹痛、腹泻等症，还需要及时应用药物治疗，比如肠炎宁和补脾益肠丸等。

月子期间可以吃包子吗？

这些食物都是可以吃的，如果哺乳的话，食物中最好不要吃含有茴香，胡椒类，韭菜等影响哺乳的食物。平时要保持局部清洁卫生，避免感染，注意休息，少熬夜，放松心情，饮食合理搭配，增强营养以保障产后的恢复。

生煎包、煎包、包子有什么区别？

1、定义不同

生煎包：生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。

煎包：煎包是由发酵面粉（小麦粉）、猪肉等作为主要食材，酱油、姜末、精盐等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煎的做法制作而成的。

包子：包子（n）是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。

2、历史不同

生煎包：100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎包子走出茶馆，成了“街头小吃”。

煎包：起源于北方面食地区的美食和小吃。现已经在全国发展开来。煎包以少数民族做的更有特色，尤其是回族，包子个头大、浑圆、味道鲜美。

包子：包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。

3、特色不同

生煎包：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

煎包：成品底面煎成焦黄，上面白嫩，馅满面松。

包子：造型美观、甜咸相间，鲜香爽口。

参考资料来源：百度百科-生煎包

参考资料来源：百度百科-煎包

参考资料来源：百度百科-包子

榆树钱包子怎么做才好吃？

一、发面：

有两种发面的方zhi法

1.用面肥发面(通常叫大碱发面)

把面肥用水先泡开然dao后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味稍微有一点点碱味

再醒半小时既可蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.

2.用孝母发面(通常是快速发面法)

a配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1两，温水(250克--300克)根据面粉的吃水量，糖20克.

做法：1.将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀.扒坑.

2.在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.

3.待面醒好后，做成自己想做的包子，慢头，花卷.

4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)

二、制作包子馅儿

1、肉包子馅

买一斤猪肉馅（羊肉。牛肉）大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅

2、三鲜包子馅

用料：面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗)，鲜虾仁5-6个(切碎成泥)，鸡蛋半个炒碎，白菜心适量(2两)，香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用，料酒少量。

做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。答案补充蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去蒸。

包子馅不能太含水，否则会影响包子发酵，形成底部死面。

注意事项：包子包好蒸之前醒发5分钟，天凉时间稍长点，锅内加的水适量就行，太少会干锅，太多沸腾时会粘上上面的包子把皮烫坏。锅盖必须密封较好，蒸的时候不要揭盖，走气了包子就蒸不好了！小包子蒸10-15分钟，大包子蒸18-25分钟，素的蒸时间比肉的时间稍短几分钟！

产妇能吃韭菜鸡蛋包子吗？

多数的人认为哺乳期不可以吃韭菜，有回奶的作用。事实上与大家说的刚好相反，韭菜中含有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，是好东西。

一般人群均能食用。同时也适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。但如果吃多的话，会导致轻微腹泻。