鲜百合怎么吃最有营养？

百合是一种比较常见的中药材，它的主要作用是清热止咳，而且对于肝火旺盛的人来说，他也可以适当的降火，缓解便秘和流鼻血的情况。但是百合本身是寒性的，所以对于自身体寒的人来说，一定要适当服用[52石斛网www.52shihu.com]，过度服用可能会引起腹泻呕吐的情况。

百合的食用范围是很广的，可以通过炖汤或者是炒菜来使用。但是如果油太大或者温度过高，可能会破坏百合的营养成分。所以在炒的时候，时间一定不能过长，一般两分钟就可以出锅。把百合和其他中药材煮汤也是一种非常营养的食物。

经常喝中药麦冬，百合会导致月经量少色淡吗？

百合有什么药用价

百合作用与功效有哪些？

百合是一味很好的中药材，也是一种十分常见的食材。百合入药能够起到润肺止咳的作用，百合鲜品含有黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，能够起到美容的作用。百合含有多种生物碱，可以起到防癌抗癌的作用。百合中的蛋白质、氨基酸和多糖，可提高人体的免疫力。

百合花功效与作用是什么？

百合花又称野百合，是一味中药，百合科植物百合卷丹，细叶百合的花。味甘，微苦，性平，归入肺经，心经。具有清心安神，润肺止咳，活血的功效。用百合花泡水饮用，能清除心烦，用于热病后余热未消，失眠多梦，神思恍惚，心情抑郁，悲伤欲哭等症状。同时可以治疗支气管炎，肺热或肺燥咳嗽。百合里还含有多种生物碱，提高机体的免疫力并且具有防癌抗癌的功效。同时它里面富含黏液质及维生素，非常适合女人饮用，能起到美容养颜的效果。

百合干怎么吃？

百合干可以使用温水浸泡1小时左右。之后清洗干净，可以与绿豆或银耳一起煮粥，也可和雪梨一起炖食。泡好的百合也可与西芹或鸡蛋一起炒食。还可以和薏米、黄豆一起榨汁煮开饮用。