柿子可以和牛奶一起吃吗？

柿子和牛奶不可以一起吃，柿子中含有丰富的草酸，牛奶中含有丰富的蛋白质，如果两者一起吃，可能会形成不易消化的结石，避免紧张。可以延长柿子和牛奶的间隔时间，多吃清淡的蔬菜，避免摄入刺激性食物。

牛奶和柿子不能一起吃[52石斛网www.52shihu.com]，因为柿子含有草酸和单宁酸，遇到牛奶蛋白质和钙会形成凝固，容易腹泻和腹痛，会形成结石，所以身体的健康会受到不利影响。建议不要把牛奶和柿子放在一起吃，它们之间的间隔应大于1到2小时。而且都不能空腹服用，建议两种食物饭后服用。

吃柿子有什么坏处？

一般吃柿子好处多多，但是，不管什么水果或者食物，吃多了对身体总有害处。柿子也不例外。首先多吃柿子会导致胃肠道功能紊乱，因为柿子中含有大量鞣酸、果胶等物质，不易于消化，食用过多会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等胃肠道反应。除此之外，柿子中含有大量果糖，食用之后能够产生饱腹感，大量食用可能会导致消化不良。

柿子适合哪些人吃？

柿子适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下，机体觉得疲劳是因为缺血造成的，柿子里含有大量的铁元素，可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。

柿子饼上的白霜是什么？

在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。

柿饼的功效及作用：

1、柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

2、柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

4、柿饼能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。

又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

晚上吃柿子对人体健康有害吗？

少吃，尽量炒着吃营养会好点。

柿子对身体的功效是什么？

柿子中含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、润肺生津、清热滑肠等功效。需要注意的是不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。