痛风能吃紫米吗？

痛风是能吃紫米的，痛风少吃高嘌呤食物，高嘌呤食物会引起尿酸增高，加重病情，不饮酒，酒精也会引起尿酸合成增快，引发痛风的可能，不吃辛辣刺激性的食物，多吃一些含碱高的食物，多吃一些新鲜水果及蔬菜[52石斛网www.52shihu.com]，碱化尿液，每天坚持锻炼身体，促进血液循环，如果痛风引起的关节疼痛严重，多休息，少活动，可以口服一些抗炎止痛药进行治疗，如布洛芬颗粒，避免时吃阿司匹林。

紫米会褪色吗？

文章导读：但据了解，少数不法商贩为了牟利，曾用色素将大米染色冒充紫米销售。消费者要学会辨别，首先要看紫米的光泽和表皮颜色，好的紫米黑亮里透着微红，而染色米颜色发暗发黑。其次，在淘洗时，好紫米掉色轻微，淘米水呈浅紫色略发红;而染色米掉色特别严重，淘米水呈紫黑色。知道了紫米褪色是正常现象，最后，专家提醒，花青素有保健功能，淘米时动作要轻，1次就好，以免色素过多

紫米做饭需要提前泡吗？

可以的。

紫米比较软糯，所以提前泡半天，可以让其充分的吸收水分，吃起来口感更好，但是紫米并不是一定需要浸泡在水中，因为本身这种米比较容易煮熟，并不会花费太久的时间，因此泡了只是增加一点口感而已。

希望对您有用，望~

听说发了芽紫米的不用浸泡哦

紫米价格贵吗？

紫米分为紫糯米和紫籼米两种。从市场行情来看，紫糯米的市场价格在一公斤20元左右，紫籼米的市场价格在一公斤40元左右，市场上还有些有机免洗紫籼米，一公斤在50元到100元左右。

紫籼米和紫糯米的价格会出现明显区别，主要是因为紫籼米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，具有补血益气、滋肝明目，健脾养胃等功效；颗颗好似“黑珍珠”，又被称为“长寿米”。

宝宝拉肚子可以吃紫米粥吗？

可以。

紫米还有不少食疗效用，滋阴补肾、明目补血，是为女性知己，并比较适合产妇、老人、儿童食用，可

以有效地补充营养。其比一般的白米营养价值要高一些，蛋白质含量要高30%，脂肪酸和维生素的含量

也要高一些，更重要的是富含铁、锌、锰、铜等微量元素。

怀孕能吃紫米吗？

怀孕的时候是可以吃紫米的，这个对于身体没有影响。女性在怀孕的时候，最主要的就是要保持饮食的均衡，不要过多的吃辛辣刺激的食物，也不要摄入含糖量过高的饮食。尽量的多喝牛奶，多吃一些蛋类，鱼肉等高蛋白的食物。然后要注意定期产检，适当的活动，促进胃肠道蠕动。