牛肉煲红豆有什么作用？

功效：健脾、开胃来，补气源血。里面您也可以尝试加点莲藕，也是很棒zhi的。莲藕红豆煲牛肉原料：莲dao藕300克，红豆100克，牛肉150克。配料：姜一块，红枣4-6个，枸杞十来粒，陈皮一片，油、盐适量。制法：1、红豆洗净，泡发（温水约2小时）。2、莲藕去皮，切件。牛肉切件。3、将以上原配料一起放入锅内加水煮3-4小时即可。

双莲红豆牛肉汤的做法详细介绍菜系及功效zhi：私家菜补血食dao谱气血双补食谱回美容菜谱健脾开胃食答谱贫血食谱

口味：原本味工艺：煮双莲红豆牛肉汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）250克，莲藕250克

辅料：莲子15克，赤小豆30克

调料：盐3克教您双莲红豆牛肉汤怎么做，如何做双莲红豆牛肉汤才好吃1.莲藕刮去泥及表皮，冲净，切片。莲子、红豆洗净[52石斛网www.52shihu.com]，以滚水浸一小时。牛肉切片备用。

2.烧开一锅水，将莲藕、莲子、红豆放入，大火煮滚后，再转中火，煲约一小时后，再加入牛肉再同煲半小时，加入适量盐调味后，熄火上桌。

小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。