红烧扁豆怎么做好吃？

步骤1

扁豆撕去两边的茎，洗干净

步骤2

锅里下油，zhi油烧热dao后把扁豆倒入回翻炒至变色答

步骤3

加入辅料，再加入适量的水，大火煮

步骤4

大火煮到汤汁变少出锅

用料

扁豆适量

五花肉适量

油适量

盐少许

酱油zhi适量

十三香少许

葱姜蒜dao适量

做法步骤

1、扁豆洗净控回干

2、五花肉答切片，葱姜蒜切片

3、锅中加入适量油下五花肉煸炒出油

4、下入扁豆翻炒

5、炒至扁豆变色，变软后加入少许酱油，葱姜蒜，十三香翻炒均匀，添加适量的水

6、大火烧开转中火炖煮至扁豆熟烂，加入少许盐调味收汁即可出锅

红烧扁豆烧着吃，可以放些肉，把肉炒熟之后，然后把扁豆放入[52石斛网www.52shihu.com]，倒一点水炖就非常好吃。

How扁豆怎么做好吃呢？那就是将红烧扁豆给他用油过一下，咱熟了，八分熟的时专候捞出来放到盘子里，属盛着等着备用。然后呢锅里爆上贴上油，葱花，姜蒜爆好锅，将这个扁豆放入锅中炒，放点儿酱油。放点儿，再放上盐味精盛出来既可使用啦。

食材：扁豆600克

配料：生抽3勺zhi；糖dao3勺；盐2勺；味精1勺；油3勺

做法：

1、扁版豆撕去两边的茎，权洗干净；

2、锅里下油，油烧热后把扁豆倒入翻炒至变色；

3、加入辅料，再加入适量的水，大火煮；

4、大火煮到汤汁变少出锅。

白扁豆扁豆有哪些特征？

白扁豆上白芸豆有何区别？

它们是同一科但不是同一种东西。

芸豆，是的又称四季豆，但却不是扁豆。

扁豆不仅宽扁而且短，它有一种吃起来面面的，但里面的豆不是很饱满，主要是吃皮，还有一种里面的豆豆但满，炒熟了吃特香，主要是吃豆。

而芸豆，也好多品种，有那种表皮看上去白白的，那叫老来少，越老越好吃也越香。还有一种外形跟老来少差不多，但是绿色的，我也不知道叫什么。还有一种表面也是绿色的，但却像扁豆一样宽宽的，比扁豆要长，比较容易切成丝炒。

总的来说，扁豆从外观上看有豆很明显的轮廓，芸豆则没有。

白扁豆可直接泡水喝吗？

是可以的，白扁豆：性微温,味甘,入脾,健脾化湿,用于脾胃虚弱,暑湿,吐泻等,用量9—18克痢,便血等,参考用量,6-15克。建议到医院正规检查看缺什么，以免错补适得其反。

山药、白扁豆、茨米合一起的功效？

食用营养价值

用于消化不良，有理气的作用

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

孕期孕妇可以吃扁豆吗？

扁豆中含有丰富的蛋白质和矿物质，食用的价值是非常高的，其中有钙镁磷等元素，可以帮助胎儿的骨骼发育，可以适当的吃一些，同时在孕期建议饮食应该以温热易消化为主，不要吃寒凉辛辣的食物。