夏天吃薏米有什么好处？

夏天可以多吃一些薏米。薏米除了瘦身，常食还可以保持人体皮肤光泽细腻，赶走脸上的斑斑点点。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米[52石斛网www.52shihu.com]，又是很好的消暑健身的清补剂。实在是一举两得!

常吃薏米有坏处？

1。

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2。

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

薏米

3。

经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4。

健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5。

薏米中含有一定的维生素e，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

6。

薏米中含有丰富的维生素b，对防治脚气病十分有益。

一般人群均可食用

1。

适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；

2。

据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

3。薏米是寒凉的，体寒的人还是少吃的好，特别是在月经期间不要多吃，月经期间不能吃太过寒凉的食物。

薏米水可以天天喝吗？

薏米具有健脾除湿，消肿利尿的作用。是属于寒性的食物，对于肥胖，痰湿较多的，夏之一水肿的人，具有很好的作用。但是属于寒性的食物，如果天天喝的话，会导致身体过于虚凉。从而导致一些疾病的发生，最好不要天天喝，但是加上红豆，薏米红豆水可以每天饮用，经常喝，薏米红豆水可以有效的去除身体里面的湿气，并且有减肥的功效，薏米本身是祛湿，红豆是美容养颜补血益气的。

薏米和大米能一起吃吗？

可以。

主料：莲子20g、红豆40g、薏米40g、大米50g

辅料：清水适量、枸杞适量

1、准备好食材

2、莲子用清水浸泡40分钟，去掉莲心

3、红豆用清水浸泡40分钟，洗净

4、取炖之宝，加适量水，放入红豆

5、放入莲子

6、放入淘好的米与薏米

7、煮至红豆熟

8、加些枸杞，煮10分钟即可

9、成品

薏米可以长久服用吗？

患有糖尿病，高血脂或者是高尿酸血症的患者，在平常的时候服用薏米，能够对疾病有治疗的作用，同时也能够排出身体的湿气，并且薏米长久服用也不会伤害身体，薏米，在中药里称“薏苡仁”，将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

薏米有哪些功效与作用？

薏仁又名薏米仁。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，适合脾胃虚弱者食用。薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。薏米还有很好的抗癌作用。所以可以天天天吃了 不过，淘洗薏米的时候要注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。