紫菜属于藻类,属于素食一类。
紫菜属于藻类,属于素食一类。
在食物金字塔中,油脂类属于金字塔的最顶端,每天不超过25克。而第二层,是奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋的天下。其中,奶制品每天需要100克,豆制品每天需要50克,鱼禽肉蛋每天大约要吃125—200克。在金字塔的第三层,我们所需要的就是水果类和蔬菜类。在这里,蔬菜类每天要400—500克而水果类每天则要100—200克。最后[52石斛网www.52shihu.com],这个五谷类,属于金字塔第四层,也是最底部,每天约要300—500克,是我们最最不可缺少的。紫菜属于油脂类,热量高,含磷多。
基因突变差异化,挺称霸天下之一营养。
紫菜的好处很多,紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物资。含碘量尤其高。常常食用可避免因为缺少碘引起的皮肤灰暗,毛发干燥和成长缓慢。并能减少脂肪在体内的存积。还能防备高血压和冠心病。
查看详细紫菜是紫色或褐绿色的。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。
紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素,因其含量比例的差异,致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色,但以紫色居多,紫菜因此而得名。
紫菜(),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
查看详细紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。
紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。
自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海,但经干制后可长途贮运,不论各地,不论何时,人们均可以购买到。
挑选的时候可以仔细分辨光泽度,粗细等。质量以片薄,表面光滑,有光泽,洁将无杂质,含水量在9%以下者为佳品。
紫菜长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买。超市里比较好的一般是3、4水的,差的就是7、8水的了。
查看详细紫菜和海苔不一样,海苔是属于紫菜的一种。
紫菜通常是在我国的沿海地区分布的,主要是在江苏沿海的地区。我们经常看到的海苔可以分为两种,一种是即食的调味海苔,另一种是用来做包饭的烤海苔。紫菜的成分主要是50%的碳水化合物和大约30%的粗蛋白、维生素A、B、C以及少量微量元素。
当紫菜被烤熟之后,就有入口即化、质地脆嫩的口感。我们通常会在这个基础上添加一些调味料,如:盐、油等,这样就变成了我们常吃的海苔了。海苔具有紫菜中的多种B族维生素,还含有不会送啊维生素A和维生素E。海苔含有丰富的矿物质对人体也是非常有益的,有助于青少年的生长发育以及老年人延迟衰老。
扩展资料
紫菜和海苔的区别
1、营养价值有所不同:
(1)、紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
(2)、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
2、成分不同:
(1)、紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
(2)、海苔富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。
3、颜色不同:
(1)、紫菜属于红藻,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。
(2)、海苔颜色一般为黑紫色。
查看详细海带,紫菜您天天吃怎么没见您中毒呢?还说是哪种藻,这里有哪个是带藻的?
查看详细答:紫菜内含有大量的碘,而碘是解决水肿的元素。所以,多吃紫菜既能减轻脸部的水肿问题,还能控制堆积在体内的脂肪,不让更多的热量和脂肪摄入体内。紫菜还含有很高的纤维素,热量也非常的低,想要减肥排水肿,不吃紫菜都说不过去啦!
答:水产是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,和相关的服务或加工行业的总称。紫菜是一种生长于浅海岩石上的藻类植物,是水产品的一种。
答:紫菜是一种很受欢迎的食物。富含蛋白质、维生素等营养物质,具有良好的食用价值。 紫菜是一种很受欢迎的食物。富含蛋白质、维生素等营养物质,具有良好的食用价值。 吃常紫菜预防甲状腺肿,预防肿瘤,降血脂,抗癌,提高免疫功能。紫菜富含胆碱和钙、铁
答:紫菜中镁含量较高,每100克中含有镁460毫克,而镁不仅对防治心血管疾病有一定效果,还能预防身体软组织钙化,保护动脉血管的内皮层,达到预防动脉粥样硬化和降压的目的。
答:紫菜性寒,味甘,有利尿,降血脂,造血补血的作用。营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食。
答:紫菜和海带都是生长在海洋里面的植物,其区别在于海带是成带状的植物,含有较高的碘和多种其他营养.紫菜形状像珊瑚,叶子细小,味道较海带好,营养价值也是非常高的
答:海带:【营养价值】海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生
答:答:紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,所以,在古代就被用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的甲状腺肿大。由于紫菜有软坚散结的功能,有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量
答:,冬瓜子与枸杞能泡水,两者食物没有相克。谢谢!枸杞和什么食物相克与牛奶相克:忌与乳制品同食;与人乳相克:忌与乳制品同食;与羊奶相克:忌与乳制品同食;枸杞不要与绿茶一起泡饮;不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃,还有螃蟹等食物同食。用药禁忌外邪实热,脾
答:白果的确有很多药用功效,白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。
答:阿胶补血,鹿角胶补阳。
答:鹿鞭是可以泡酒的。一般可以选择黄酒,不要使用一般性的勾兑出来的白酒,这样泡出来的效果并不好,可以选择黄酒浸泡,相对来说效果会好一些,有一定的温补肾阳的功效,如果本身存在肾阳虚,畏寒怕冷的话,是可以使用这种泡酒饮用有一定的保健效果,但是如果本
答:山楂口味酸甜是比较受欢迎的一种水果,并且还能起到促消化和减肥的作用,但是食用过多对健康影响非常大,山楂含有大量的维生素C和果酸等成分,从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食,多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之
答:石榴是一种浆果,维生素C比苹果、梨高出一到两倍。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,即缓解便秘又缓解腹泻,双向调节的作用,因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。
答:丁香茶性质寒凉,能起到养胃的效果,因为此茶具有保护胃黏膜等功效,所以才会让患者的胃部更加的舒适一些。建议患有胃部疾病的人,平时一定要注意胃部的养护,例如别吃生冷类的食物,像雪糕以及冰棒等食物都是不建议吃的。还不能吃刺激类的饮食,例如油煎、油
答:枸杞和蜂蜜是不冲突的,但是蜂蜜不能用开水冲,热水会破坏蜂蜜中的营养,但是枸杞则需用热水,所以建议您用热水直接泡枸杞不要家蜂蜜了,否则浪费钱