怎样挑选山竹、什么样的山竹好吃？

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老[52石斛网www.52shihu.com]，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。

山竹是几月份成熟的？

成熟期是11-12月。

山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿（学名：naL。）的俗名，又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果，可生食或制果脯。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

小乔木，高，分枝多而密集，交互对生。单叶对生，椭圆形或长卵椭圆形，叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形。

一般单花顶生，有时可见2-3朵花长在一起，仅有雌花，无单性雄花，花开后1-2天脱落，花期9-10月。

浆果亚球形，直径3。5-7cm，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。果期11-12月。

亚洲和非洲热带地区广泛栽培；我国台湾、福建、广东、广西和云南也有引种或试种。

山竹是什么颜色的？

外形：浆果亚球形，直径3。5-7cm，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁回，答白色。

一、山竹简介：

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

二、山竹的功效：

（1）山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

（2）山竹具有降火功效。

（3）山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

（4）山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

男的吃山竹有什么好处？

山竹对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用，对胃没具体作用。

营养成分

每百克可食部分含蛋白质0。66g、脂肪0。2g、糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。

营养功效

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹对癌症患者的作用是什么呢？

山竹果富含维生素，具有清热泻火的功效，还可用于治疗脚癣、脚气等。它对人体有很好的滋补作用。它还能抗氧化和抗皱。具有美容、增强免疫力、补钙的作用。它还可以预防帕金森病、阿尔茨海默病等。预防各种癌症，如肝癌、胃癌、肠癌等。它还能帮助治疗甲状腺机能亢进，预防体内肿瘤细胞，有效缓解过敏症状。

山竹吃了有哪些好处？

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。但要注意，山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。