什么叫油桃？

①表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。它是目前国际市场上风行的一种新兴水果，专家预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。<br>油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油；普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。<br>2、油桃的皮不好剥，普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。<br>3、油桃的肉质是脆的，水分相对少些，普通的桃子生的时候是脆的[52石斛网www.52shihu.com]，熟了就是软的，水分很多。<br>油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。<br>桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点，不要暴饮暴食就行了

油桃学名桃驳李（.)，油桃（）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为"李光桃"，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。基于过往错误的认识，“桃驳李”被认为是一种把桃嫁接至同属的李树后所结的果子，又或者是桃和李的杂交种，“所以”外表像李子一样光滑，但味道和口感都跟桃子相似。

就是外表没有毛的桃子

一种水果

李子与桃子的杂交而成的果

有李子的外表却带着桃子的味道

油桃和毛桃的营养价值有区别吗？

油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。

油桃益处：富含维生素C，油桃由毛桃改良栽培而成，比毛桃甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比毛桃香

空腹可以吃油桃吗？

空腹是不可以吃油桃的，因为油桃中含有大量的有机酸，如果空腹吃油桃可能会刺激胃酸分泌过多，从而就会产生反酸，恶心，胃痛等不适症状。建议患者可以在饭后一小时之后吃油桃，能够帮助促进胃内食物的消化，清理肠道，在一定程度上也能够缓解便秘现象的发生。建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，补充体内所需要的维生素和微量元素，增强胃肠功能。

最早可摘的油桃是什么品种棚内？

适于棚内油桃上市时间可早可迟．品种有关系但不是主要问题．应该和地理位置有关．比如同一品种陕北采取加温就应比关中早‘理由是陕北比关中上冬早桃休眠早．所以加温早上市就早；

个人见觧请指正

油桃应该怎么挑选？

看颜色

其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。

万一没有完美的桃子，也挑部分红色的桃子。

看外表

其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。

同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

看手感

好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。

要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期。

试吃

油桃的吃法比较简单，因为比较光滑，所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。

好的油桃吃起来有一定的香味，特别是成熟的油桃。

但是，这个口味见仁见智，每人的口味都可能不一样。

注：好吃也切勿一次吃太多.

大栅油桃花脱落不好、对桃有影响吗？

桃花授粉没有问题的话，桃花的脱落不会对桃子有啥影响。

桃花一定时间之后自然会脱落的。