蘑菇是由什么组成的？

蘑菇的身体由（菌丝菌盖和菌柄）组成，把成熟的蘑菇放在白纸上，轻轻一敲[52石斛网www.52shihu.com]，会看到有很多（孢子）掉到纸上。

菌柄、菌褶、菌盖、菌丝；孢子

裕灌白蘑菇有什么特点？

白蘑菇味道鲜美，营养价值高。

1.新鲜的蘑菇表面有稍许鳞片

2.裕灌蘑菇上的土是土粒状的

吃蘑菇的好处有什么？

很多蘑菇都含有大量的抗癌矿物质——硒。白色草菇提取物可抑制细胞分裂，使肿瘤变小。蘑菇可改善、促进生长发育、抗癌、预防骨质疏松、降血压。尤其适合减肥者、癌症、、骨质疏松者，但如果您有痛风就最好不要多吃了。

白蘑菇里面那个黑色的能吃吗？

白蘑菇变黑说明是保存时间比较长了，如果没有异味，还是可以吃的。白蘑菇(学名：)，别名：口蘑，白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇。

食用价值：白蘑是伞菌中最珍贵的品种，含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质。白蘑食法很多，可以溜炒、做馅，涮火锅。也可以晾干，以备冬季食用。以子实体入药。白蘑菇(鲜)的食用效果宣肠益气散血热透发麻疹。

白蘑菇富含硒和抗氧化剂，缺硒与重感冒有关。此外，白蘑菇也含有维生素B2和烟酸，这两种物质对免疫系统的健全很重要。动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。

白蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用，多糖的醌类化合物与巯基结合，可抑制脱氧核糖核酸合成，在医学上，有抑制肿瘤细胞活性的作用。

白蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一。白蘑菇的栽培始于法国。1605年法国农学家坎坦西，在草堆上栽培出了白蘑菇。

         百度百科——白蘑菇

吃蘑菇中毒的急救方法有哪些？

蘑菇中毒的5大急救措施

误食毒蘑菇后大约经过0.5-0.6小时的潜伏期出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状，可伴多汗、流口水、流泪、脉搏等表现，和(或)黄疸、贫血、出血倾向等体征，少数患者发生瞻妄、呼吸抑止，甚至昏迷、休克死亡。中毒后，应采取以下急救措施：

1、呼叫救护车急救。立即拨打急救呼叫救护车赶往现场，并保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。

2、催吐、洗胃和导泻。为减少毒素的吸收，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，随后把手指伸进咽部催吐，可反复多次。

3、补水。催吐后，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让中毒者饮用盐水和加入食用糖的“糖盐水”，以补充体液的丢失，防止休克的发生。

4、防止窒息。对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。

5、为患者加盖毛毯保温。

蘑菇吃了有什么好处？

味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖，它还是一种较好的减肥美容食品。欲使其营养更丰富，将其营养价值发挥到极至，首先要选用新鲜蘑菇，最好将蘑菇在阳光下晒一段时间后再食用。