常吃茶树菇对身体很好。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口[52石斛网www.52shihu.com],味道清香。
常吃茶树菇对身体很好。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口[52石斛网www.52shihu.com],味道清香。
外型和金针菇很像
原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
查看详细又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
查看详细茶树菇食谱籽香茶树菇
原料:茶树菇\葵花子\沙茶酱\豆瓣酱
1。沙茶酱与豆瓣酱1:1混合。
2。锅中下油,加葵花子(就是普通吃的瓜子)炸香,加入混合好的酱料翻炒。
3。再加入茶树菇,加少量水,略KAO一会,出锅。(因为酱已经是咸的了,就不用再加盐了)
腊肉茶树菇
材料:生腊肉,茶树菇,姜,蒜,干辣椒,盐,味精
做法:
1。把清油倒入锅中,溅熟;
2。下入生腊肉,大火炒熟;
3。放入姜蒜,干辣椒,翻炒2-3分钟;
4。倒入茶树菇,5分钟左右,主要炒干茶树菇的水分;
5。目测水分差不多后,放入盐,味精即可。
茶树菇老鸭汤
茶树菇老鸭汤口味:口味浓香,鲜香四溢。
主要材料:茶树菇20克干蘑菇10克老鸭1只春笋2段火腿20克
调味料:精盐2小匙味精1小匙葱花适量
1)茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。
2)春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。
3)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净,斩成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入鸭块煮5分钟,待表面变色后,捞出。大葱洗净
切段。姜洗净用刀拍散。
4)将泡发过滤后的蘑菇水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入鸭块,火腿片,葱段,姜块,茶树菇和蘑菇
盖上盖转文火炖3小时。
5)3小时后,放入笋块,继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可。[编辑本段]茶树菇怎么烧茶树菇很有营养哦,先教您一些简单的:
咸蛋黄茶树菇
辅料:咸蛋黄、鸡蛋
调料:盐、白糖、淀粉
烹制方法:
1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油,锅中留少许底油,放入咸蛋黄加盐、白糖炒散,倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。
特点:膨松鲜嫩,咸香酥糯。
首先,将茶树菇放入温水中浸泡,大约30分钟.
然后,将茶树菇洗干净(有些沙土)
三,切小丁,放到干净的锅里背干水.
四,放油(适量),放葱头,爆炒至出香味.放入背干水的茶树菇,爆炒.
五,炒熟后,加盐,蚝油,生抽适量.
最后,加葱花适量.
一道素爆茶树菇就出锅了.OK!
此菜可炒肉,炒鸡,随阁下喜欢!
水发好的茶树菇,也可做汤,做火锅锅底.味道可以.
首先:选用细长之茶树菇,味道好,粗大味道稍差,霉变的坚决舍弃;其次:茶树菇用水稍微泡一下,洗干净,去除异味;再次:煲汤食材,柴鸡(广东叫走地鸡)、排骨,其他味道不好;临了:只放姜(拍烂)、盐(勿咸)即可,其他调料勿放,否则走味
茶树菇鸡汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净,剁成小块。
在将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用。
坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
查看详细茶树茹是比较有养分的食物,用它来炖鸡汤是较好的食品。
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。经常食用茶树菇,能增强儿童记忆。
此外,茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并且有丰富的B族维生素、微量元素与抗癌多糖。
茶树菇炖鸡汤做法:全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
查看详细答:茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约1。8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值2。4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。另外,湖南、湖北、浙江等省的
答:不会的,茶树菇里面营养丰富,对于产妇来说,可以有效地恢复元气以及补充气血的作用,是一种很好的滋养品,与此同时,产后如果奶水不够的话,可以适当的多吃些下奶的汤汤水水,比如,猪蹄汤,鲫鱼汤等,能够促进乳腺管分泌乳汁,同时,也可以多喝些温开水,有
答:茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害内保健食用菌。其味美容,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域
答:茶树茹是比较有养分的食物,用它来炖鸡汤是较好的食品。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%,
答:挑选茶树菇的4个小技巧:一、盖厚:指的是茶树菇的菇盖,好的菇盖不仅完整,而且厚度合适,类似小钮扣或者食指大小,盖厚是建立在未开伞的基础上,单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高。二、柄细短:茶树菇菇柄,好的茶树菇菇柄只有食指的3-4分之一大
答:茶树菇是一种食药用菌,柱状田头菇,味道醇香可口,野生于油茶树的树干上,因此被命名为茶树菇。 茶树菇是一种食药用菌,柱状田头菇,味道醇香可口,野生于油茶树的树干上,因此被命名为茶树菇。 孕妇是可以吃的。一次性不要吃太多,否则容易造成腹胀,
答:茶树菇食谱籽香茶树菇原料:茶树菇\葵花子\沙茶酱\豆瓣酱1。沙茶酱与豆瓣酱1:1混合。2。锅中下油,加葵花子(就是普通吃的瓜子)炸香,加入混合好的酱料翻炒。3。再加入茶树菇,加少量水,略KAO一会,出锅。(因为酱已经是咸的了,就不用再加盐了
答:田间圃地育成的茶苗,移栽适期应选择茶苗地上部休眠期,移栽成活率较高,或应据气候特点,避免在干旱和严寒时进行。长江中下游地区种茶,在秋冬季或早春(11月至次年3月)都可以移栽。移栽时间早一些,有利于茶苗成活,但有的年份冬旱严重,大面积移栽浇水
答:天葵子主要功效为清热解毒、消肿散结、利水通淋。主治小儿热惊;癫痫;痈肿;疔疮;乳痈;瘰疬;皮肤痒疮;目赤肿痛;咽痛;蛇虫咬伤;热淋;砂淋。对甲亢是否有疗效还不能确定,但建议不要使用,感觉应该没什么效果。追问60克的天葵子会中毒吗
答:杜仲可以用来作杜仲猪腰汤。主料:猪肉80克、猪腰300克。调料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克做法步骤:1、猪肉切块,猪腰去臊腺切片2、锅中放水500毫升,倒入猪腰,猪肉,姜丝,料酒,焯水去腥去血沫3、锅
答:中医蝎子具有消风止痉、消炎攻毒、通络止痛之功效。对儿童身体患有惊风、抽搐、皮肤病、肺结核、心脑血管疾病、皮肤发炎、乙肝病毒感染、肿瘤、白血病顽固性湿疹等病症,均可采用中药煎汤内服或外敷的方法治疗,如常用的中药有牵正散、正骨散、正骨水等。如患
答:有肾炎的情况,这个吃羊肉要主要量的,肾炎是由免疫介导的、炎症介质参与的,可以导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病,有肾炎要主要低脂低盐饮食,高蛋白食物对肾脏是有损伤的,要主要蛋白质和盐的摄入量,主要控制好血压和蛋
答:蜂蜜对人体的作用:1、补肾脾、润肠、润肺,对通便比较好,具有消炎、祛痰、止咳的作用2、蜂蜜有促进外伤、溃疡和烧伤愈合的作用3、能尽快消除疲劳,恢复体力4、能美容养颜,每天早晚敷在面部,按摩5—10分钟注意事项:不能泡开水食用,一般水温在40
答:老南瓜和嫩南瓜,更有各的好处,营养价值都很高。至于南瓜的选择,建议大家挑嫩南瓜。因为嫩南瓜虽然维生素C和葡萄糖含最比较高,但老南瓜的钙、铁、胡萝卜素等营养物质的含最高。综合考虑,想要强身健体,还是老南瓜更好。
答:口服,一次2片,一日3次。灯盏花素片活血化瘀,通络止痛。用于中风后遗症,冠心病,心绞痛。用法用量和注意事项如下:口服,一次2片,一日3次。不宜用于脑出血急性期或有出血倾向患者;个别患者出现皮肤痕痒,停药后自动消失;如正在服用其他药品使用本品
答:红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 吃药的时候尽量不要喝红茶