红花酢浆草可以当菜吃吗？

花酢浆草茎叶可食，含大量草酸盐，叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。采摘后，用清水洗干净，然后放入开水中略微焯一下，捞出后可凉拌、炒菜。

品名：花酢浆茶

材料：花酢浆粒

六颗、冰糖

适量、糖桂花

做法：

1、花酢浆粒放在水里泡发一晚上

2、泡发后的桃浆用手撕成小块

3、锅里注满水[52石斛网www.52shihu.com]，放入撕好的桃浆

4、大火煮开

转小火

炖上20分钟至桃浆粘稠状

5、关火

根据口味放入适量冰糖和糖桂花即可

用开水泡开后可以凉拌，属于野菜类，不要多吃，含酢浆草酸多，鉴定完毕

红花酢浆草是怎样进行繁殖的？

红花酢浆草的分株繁殖：红花酢浆草根茎繁殖力很强，很容易分生。可全年进行。一株多年生老株可以分离出十多株球茎。分生新株栽植得当可很快回恢复长势，抽生新叶。秋前分株当年即可开花。

病虫害防治：红花酢浆草易受红蜘蛛为害，如防治不及时，可造成叶片发黄、干枯，花少，影响观赏价值。因此，该草生长过程中可喷洒40%的氧化乐果1000～1500倍，0.2～0.3度石硫合剂，以及杀螨剂等。

红花酢浆草要怎样施肥？

红花酢浆草的肥料施用：红花酢浆草安全度过缓苗期，进入正常生长一定时期后，即可进行施肥，前期以尿素为主，完全郁闭后，可以施复合肥，进入9月，施肥停止。

修剪方法：一般草皮生长到一定高度，必须用机器进行修剪，特别是在入冬前一定要剪，而红花酢浆草却不用修剪。

怎么对付红花酢浆草上的红蜘蛛？

红花醉浆草管理粗放，少有病虫害，就怕红蜘蛛。一旦侵害面积很大，药物防治作用就不大了，令种植者十分头痛。有些地方干脆放弃红花醉浆草而改用其他地被植物。为什么药物防治效果不好?有没有解决办法呢?几年来，我一直关注这个问题，并进行了不少实验和探索，认为造成红花醉浆草红蜘蛛大发生的原因有以下两点：l、忽视红蜘蛛虫情的早期观察。尤其在深秋和早春叶片大面积枯黄时，总认为是天气原因造成的，没意识到是红蜘蛛的危害，错失了最佳的防治时机。当意识到是红蜘蛛危害时，又为时已晚，即使反复喷洒高浓度杀瞒剂，也难以奏效。因为枯黄的叶片不能复绿，只能重新发新叶，但反复喷洒高浓度杀瞒剂，又会使红蜘蛛很快产生抗药性，让以后的防治无药可用。2、红花醉浆草红蜘蛛的主要天敌是食肉性红蜘蛛。连接食物链的两种昆虫是同一类型的，这就使得药物防治时，没有杀死草食性红蜘蛛，却杀死了食肉性红蜘蛛。要对付这种草食性红蜘蛛，只能采用以下办法：认真进行经常性的虫情观察因为危害红花醉浆草的红蜘蛛不具飞行能力，只能靠爬行和借助风力进行扩散，所以它的传播发生是由点到面逐步扩大的，初期危害速度有限，要经过一定时间的布点繁......(本文共计1页)[继续阅读本文]赞

红花酢浆草为何难清除？

在广州一带的农田、草坪、花坛、花盆里常见到一种很难清除干净、繁殖力特别顽强的杂草，由于它的叶子含有草酸，孩童们常采来吃着玩，民间把它叫作大叶酸草、酸溜溜，由于它开红花，学名叫做红花醉浆草。这是一种直立、无茎、多年生草本植物，复叶根生，有小叶三片，小叶阔倒心脏形，长1Cm一3cm，叶宽大于叶长，叶柄、花序柄从根生出。花序柄的长度比叶柄长sem一6em，花序上着生数朵红色的小花。花期夏秋，温暖的冬季亦有开花。红花醉浆草在植物分类学上属于醉浆草科、醉浆草属植物。它有肥大、比较粗壮、半透明灰白色的肉质根。二年生的肉质根直径可达Icm，其上又生有数十个，甚至一百多个小鳞茎，小鳞茎褐色，具3纵棱，稍稍触动即从母体根上脱落下来，又长成一个新株，因此繁殖力极弓虽。农田、草坪、花坛、花盆土壤中一旦混有红花醉浆草的小鳞茎，它很快长出一株株新个体。不久，新的红花醉浆草植株的根上又会生出数以十计、百计的小鳞茎来。小鳞茎只有半粒大米的大小，颜色又与土色相近，极难辨别。人们铲除杂草时，往往只是铲断了带长叶柄的叶和一部分根，而把无数小鳞茎抖落遗留在土壤中。如此除草，杂草只会越来越多。

红花酢浆草和黄花酢浆草是一个东西吗？

都是酢浆草，但外观不一样。

红花酢这种一般比较常见，有的地方用来作绿化。它是鳞茎根。

黄花酢，一般指的应该是黄麻子，叶小带黑褐色斑点，像脸上麻子一样，开黄花，它是球形根。

这两种都很好养。