“莼菜”的音是chúncài.是多年生水草。
“莼菜”的音是chúncài.是多年生水草。
普通话
主料
莼菜
50克
辅料
姜
10克
盐
2克
生抽
10毫升
醋
5毫升
香油
5毫升
剁椒
10克
蒜末
适量
步骤
1.莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行
2.洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末
3.加入盐
4.加入生抽
5.加入醋
6.加入香油
7.加入剁椒
8.加入葱花
9.充分拌匀即可
查看详细莼菜的根为须根,簇生于地下匍匐茎各节上,近叶柄基部两侧各生1束,水中茎抽生时亦于基部两侧各产生1束须根,位于后来的离层以下。水中茎在形成离层脱离地下匍匐茎前,一般下部节位已发须根。须根初生时白色,以后变为紫色,最后呈黑色,长15~20厘米,主要分布在10~15厘米的土层中。茎分两种,地下匍匐茎和水中茎。地下匍匐茎黄白色,有时有锈斑,横生于土中。地下匍匐茎延伸生长时,其上能发生短缩茎,随着短缩茎的生长,能长出4~6个分枝,在水中发展,形成丛生状水中茎。水中茎直立或弯曲,绿色,密生褐色茸毛,其长度与水深有关,最长可达1米以上。水中茎分枝较多,一级水中茎内侧基部的腋芽常萌发成二级水中茎。二级水中茎内侧基部的腋芽常萌发,长成三级水中茎。
各茎端嫩梢、卷叶均有透明的胶质包裹着,随着莼菜植株全形抽生水中茎级数的增加,先前抽生的水中茎基部会形成离层,脱离地下匍匐茎,自成新株。存留的茎轴呈珊瑚状。叶互生,一节一叶,初生叶卷曲,有胶质包裹。成熟叶片椭圆形,全缘,盾状着生,浮水生长。叶面绿色或浅绿色,叶背浅红绿色、浅绿色或红色,因品种而异。叶柄着生叶背正中,颜色为红、绿丝状相间。茎和叶背面都有胶质,内含多糖,为莼菜的特异之处。花根据品种不同呈紫红色和绿色,前者花萼、花瓣均为暗红色,雄蕊深红色,雌蕊微红色;后者花萼、花瓣均为浅绿色,雄蕊鲜红色,雌蕊淡黄色。单花结果4~8个,内有种子1~2粒,红褐色,椭圆形。
莼菜主要采取无性繁殖,冬芽为繁殖方式中的一种,是莼菜贮存养分、休眠越冬的重要器官。莼菜冬芽其实是小球茎,在水中茎顶端形成,由肥大的茎、叶柄和缩小的叶片组成,外被胶质,一般5~6节,冬季休眠期,易脱落母体,形似螺丝,通称螺丝头。
查看详细搜一下:莼菜怎么清洗才干净
莼菜可以生吃吗
查看详细莼菜怎么就成了保护植物了?人工种植不在少数的。
查看详细【材料】
瓶装西湖莼菜1瓶,熟笋、西红柿、水发香菇各50克,生姜末、鲜汤、植物油、味精、黄酒、麻油各适量。
【操作】
1.莼菜沥去卤汁,倒入碗中用沸水烫过后,沥干水分。
2.水发香菇、熟笋切成丝,西红柿洗净切成片。
3.炒锅放植物油,烧至五成热,放入姜末煸炒至香,加入鲜汤、香菇丝,烧沸后放入笋丝、莼菜、西红柿,加入味精、黄酒,烧至入味,淋上麻油,装入大汤碗。佐餐食用。
【功效】
具有解毒降脂、降压抗癌的功效,适用于高脂血症、高血压、癌症、冠心病等患者食用。
查看详细答:【材料】瓶装西湖莼菜1瓶,熟笋、西红柿、水发香菇各50克,生姜末、鲜汤、植物油、味精、黄酒、麻油各适量。【操作】1.莼菜沥去卤汁,倒入碗中用沸水烫过后,沥干水分。2.水发香菇、熟笋切成丝,西红柿洗净切成片。3.炒锅放植物油,烧至五成热,放入
答:莼菜,古名茆,别名尊菜、马蹄草、水荷叶、湖菜等。属睡莲科莼菜属多年生宿根水生草本植物。原产于我国和日本。分布于东南亚、非洲、大洋洲和北美洲。我国分布于江苏、浙江、江西、湖南、四州和云南等省,主要产区为杭州西湖、江苏太湖,以西湖莼菜名闻中外。
答:莼菜怎么就成了保护植物了?人工种植不在少数的。
答:搜一下:莼菜怎么清洗才干净莼菜可以生吃吗
答:是杭州西湖特产,专被做成一道汤菜:西湖莼菜汤,这边没看到哪里有卖。
答:莼菜的根为须根,簇生于地下匍匐茎各节上,近叶柄基部两侧各生1束,水中茎抽生时亦于基部两侧各产生1束须根,位于后来的离层以下。水中茎在形成离层脱离地下匍匐茎前,一般下部节位已发须根。须根初生时白色,以后变为紫色,最后呈黑色,长15~20厘米,
答:莼菜的根为须根,簇生于地下匍匐茎各节上,近叶柄基部两侧各生1束,水中茎抽生时亦于基部两侧各产生1束须根,位于后来的离层以下。水中茎在形成离层脱离地下匍匐茎前,一般下部节位已发须根。须根初生时白色,以后变为紫色,最后呈黑色,长15~20厘米,
答:主料莼菜50克辅料姜10克盐2克生抽10毫升醋5毫升香油5毫升剁椒10克蒜末适量步骤1.莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行2.洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末3.加入盐4.加入生抽5.加入醋6.加入香油7.加入剁椒8.加入葱花
答:植物生长调节剂具有促生长、增产量的效果,因此,一些农民朋友常常加大用量,增加喷药次数,但结果往往事与愿违,起不到应有的作用,反而造成作物减产和药剂残留超标。因为许多植物生长调节剂使用过量,会引起植物体内激素不平衡,造成农作物徒长、生长过度抑
答:错误!吃小龙虾是从外国人开始的。小龙虾原产于北美洲,主要栖息在墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域,在欧洲殖民者来到路易斯安那之前,这里的美洲原住民就已经开始食用小龙虾了。小龙虾在美国已经吃了上百年,小龙虾的买卖也逐步从乡间集市走向大
答:蜂蜜质量好不好主要取决于密源种类,比如枣花、荆条蜜南方栛枝蜜比油菜花蜜好,现在槐花蜜也比菜花蜜好。再则蜜的质量也取决于蜜的成熟程度,封盖比没封盖的含水分少浓度高。与蜂种没关系,相对而言意蜂善采比较集中单一的蜜源产量要高些,中蜂除集蜜源外也善
答:功效:清理肠胃热毒菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治拉肚子,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能
答:地丁::分为::甜地丁,,紫花地丁,,苦地丁。。紫花地丁::别名六月绿花草【重庆】,铁头尖【陕西】。。主要产于::江苏,浙江,安徽,福建,河南,甘肃,云南。。功效::清热解毒,,消肿止痛,,治疗无名肿毒,,痈疽恶疮,,疔肿丹毒,,毒蛇咬伤等
答:蜂蜜有凉性和热性之区别,不同蜂蜜有不同功效。凉性:黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜,治疗便秘最好还是用凉性的蜂蜜。热性:枣花蜜;养颜:野玫瑰蜜、益母草蜜;润肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;养胃:桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;助眠:龙眼蜜、枣花蜜,蜂
答:可以的呢!多吃点葡萄宝宝的眼睛会比较黑多吃苹果宝宝的皮肤会比较白!要分娩的时候一定要趁肚子阵痛还没有太剧烈赶紧吃一点东西哦不然会没有力气生宝宝的可以带两块巧克力到产房吃吃了巧克力会比较兴奋力气会比较大还有啊喝点蜂蜜水助您减轻痛苦不要怕宝宝的
答:,雷公藤多甙片,本品可以袪风解毒,除湿消肿,舒筋通络。有抗炎及抑制细胞免疫和体液免疫等作用。您这种情况是不可以服用这种药的。我建议您可以服用白芍总苷胶囊(帕夫林),本品治疗类风湿性关节炎的效果挺好的。您平时应多食青菜、水果、香菇、黑木耳等食