常吃莴苣对牙齿好,1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿非常重要。吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起[52石斛网www.52shihu.com],做成馅饼状,上烤架烤制。
常吃莴苣对牙齿好,1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿非常重要。吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起[52石斛网www.52shihu.com],做成馅饼状,上烤架烤制。
莴苣佛手茶是做什么用的?
降血脂的
甘油三酯高的人可食用一些具有降血脂作用的药食同源性食物,来预防动脉硬化,如菊苣、栀子、佛手、沙棘、桑叶、葛根、山药等,对于降低血脂,保持血管的健康有很大的帮助,这些食材经过现代科技浓缩成莴苣佛手茶的形成,直接促进了体内胆固醇的排出降低甘油三酯的浓度,当然还需要多吃些富含高纤维的食物,这些多数来源于水果蔬菜等。
查看详细淖一下更易入味,不淖也是可以的。
莴苣去皮洗净。将莴苣切成片,加一小勺盐腌三分钟后洗净备用。
猪肉切成肉片。将葱、蒜切末,红干椒切末。
锅中倒油,先下入肉片翻炒。再放入切好的葱、蒜末及姜汁翻炒。
倒入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉和适量水炒匀。放入莴苣片翻炒。
放入红干椒。最后再加盐和鸡精调味即可。
查看详细莴苣()菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
特性:莴苣根系浅而密,多分布在20厘米--30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上,叶用莴苣叶片数量多而大,以叶片或叶球供食,茎用莴苣随着植株旺盛生长,短缩茎逐渐伸长和膨大,花芽分化后,茎叶继续扩展,形成粗壮的肉质茎。莴苣头状花序,花黄色,每一花序有花20朵左右,自授粉,有时也有会发生异花授粉。瘦果,果褐或银白色,附有冠毛。
品种:叶用莴苣和茎用莴苣,叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣
本草纲目上说∶「莴苣,正二月下种,最宜肥地,叶似白苣而尖,色稍青,折之有白汁黏手,四月抽芽,高三四尺,削皮生食,味如胡瓜,糟食亦良」照这段记载看来,生食莴苣,或糟腌莴苣,古时已有之。
家庭食用法∶1.选购细茎莴苣,将茎部斜切成薄片,在油锅中清炒,略加食盐和鼓油少许,乘热进食,味极清隽。2.将莴苣叶切碎,与豆腐同煮,别具风味。3.将莴苣笋茎,先切片,再切成细丝,与春笋丝同炒。4.将竹笋煮熟切丝,与高莴苣丝,加酱油麻油拌食,味更鲜美爽口。5.以莴苣笋茎,切斜块,浸在鼓油中,作为送粥菜肴。
吃莴苣笋,以食茎为主,很多人将叶子抛弃,其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。李时珍也说∶「莴苣,通经脉,开胸膈。」所以莴苣笋,不但是良好的蔬菜,而且还有食疗的功效。
莴苣止腹痛∶儿童们腹部受了寒冷,或者成年人受到风寒,腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药,那么可将莴苣的茎和叶,捣烂後放在锅炉上煮熟,作为饮品,能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,英文名称为。据药学家的研究,说这种液汁,有镇痛和麻醉之效,有一种新药即有乳状液的成分。
莴苣止牙血∶凡是身体虚弱,阴分不足,齿缝间时常出血,或鼻部干燥,易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食,以治疗和减少出血情况。
因为莴苣属于菊科叶菜类,含有丰富的维他命C,能预防和治疗坏血病,和甘蓝,苦瓜,花椰菜等同是人类必须的副食品。
莴苣通小便∶小儿小便不便时,可用莴苣茎和叶,捣烂如泥,涂敷肚脐之上,小便可以渐渐通畅,此法载在卫生简易方中。又有一个办法,用葱数十茎,与莴苣茎十茎一同捣烂,加蜜糖或甘油调成泥饼状,涂在脐眼以上的肚腹部,亦能使小便通畅。涂敷时有一要点,就是莴苣的泥饼要用热水温热,再行涂上,免得受冷。敷布的位置,要离开脐眼,敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼,免得液汁浸入,那么就更妥善了。
名称:莴苣
释名:名莴菜、千金菜。
气味:(菜)苦、冷、微毒。
主治:1、乳汁不有。用莴苣菜煎酒服。又方:莴苣子一合,生甘草三钱,糯米、粳米各半合,煮粥频食。
2、小便不通。用莴苣菜捣烂,或用莴苣子捣成饼,贴脐中即通。
3、百虫入耳。用莴苣捣汁滴入,虫自出。
4、腰部闪伤。用白莴苣子(炒)三两、白粟米(炒)一撮、乳香、没药、乌梅肉各半两,共研为末,加炼蜜做成丸子,如弹子大。每嚼一丸,热酒送下。
5、阴囊肿。用莴苣子一合,捣成末,加水一碗煮开五次
查看详细莴苣别名莴荀、香乌笋。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。
查看详细根据您提供的问题初步分析如下,莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更为丰富。莴苣叶中维生素的含量比茎部的要高,叶中胡萝卜素的含量也比茎部的高出十倍,维生素B1是茎的两倍,维生素B2是茎的五倍,维生素C是茎的三倍;叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好,此外,莴苣叶子含有大量的钙。因此,莴苣叶子是一种非常好的食品,可以食用,可以选择凉拌,也可以选择热炒、做汤。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
查看详细答:莴苣,又名春菜、生菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣茎叶中含有莴苣
答:莴苣的别名是:千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜。莴苣是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄。头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。瘦果
答:根据您提供的问题初步分析如下,莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更为丰富。莴苣叶中维生素的含量比茎部的要高,叶中胡萝卜素的含量也比茎部的高出十倍,维生素B1是茎的两倍,维生素B2是茎的五倍,维生素C是茎
答:莴苣是莴笋。莴笋(学名:.var..)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿
答:莴苣可以调节血糖,糖尿病患者可多吃。莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。
答:莴苣别名莴荀、香乌笋。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。
答:莴苣()菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干
答:宝宝满六个月就可以吃莴苣了,将莴苣加在煮烂的饭糊里面,莴苣也尽量弄碎成泥状。宝宝不能在太小,肠胃功能还没有发育完全的时候吃不容易消化的食物,但是在六个月的时候就可以给他吃莴苣了,因为莴苣不仅含有营养,可以让宝宝以后的骨骼发育更加顺利,促进宝
答:薏苡仁的营养价值是比较高的,如果能够在日常适当的吃一些薏苡仁,不仅可以清肺热和大肠热,并且还能够治疗腹泻现象,值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺
答:涮羊肉时加点豆腐可以消减羊肉的热性。因为豆腐味甘性凉,有生津解毒的作用,和羊肉一同涮,能补脾益胃、解热毒,在发挥其补中益气作用的同时,对羊肉的\"燥补\"起到一定的缓冲作用。豆腐种类上,选择传统制作的豆腐最好,用卤水点的北豆腐尤其理想。冻豆
答:莴苣别名莴荀、香乌笋。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。
答:阳虚多兼有气虚,而气虚也易导致阳虚,阴虚多兼有血虚,血虚也易导致阴虚,补气药和助阳药,补血药和养阴药,往往相须为用,黄芪性温热,属于阳性,是补气药,所以阴虚不能用黄芪,阴虚有热而用补阳药,会越补越虚,阴虚常用六味地黄丸,知柏地黄丸,河车大造
答:一、猪肚可以改善胃部的不适,但治疗胃病的效果不是很大,主要起调理作用。 胃病患者一般会出现上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等现象。 猪肚的营养价值非常丰富,主要含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素
答:挑桃子一般越重越好.说明水分多。个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。大小适中的桃子最为适宜。用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,可以购买。您说的正宗阳山水蜜桃.说
答:吃南瓜是起不到降血糖作用的,南瓜当中富含丰富的淀粉,因而它的升糖指数是比较高的。所以不但不能降低血糖,反而有可能使血糖升高,不利于血糖的控制。建议高血糖的患者在饮食方面选择一些升糖指数比较低的食物,例如粗粮饮食,五谷杂粮,新鲜的绿叶蔬菜等等
答:怀牛膝、川牛膝统称牛膝。那个单独用都不治疗失眠