手掌参炖鸡手掌参需要泡多久？

手掌参提前二小时就可以了

手掌参如何去异味？

吃，手掌参泡的酒会提高性功能吗？

手掌参的用途和怎么食用？

手掌参和银杏果可以一起炖吗？

海带可以和手掌参一起炖吗？

海带可以和手掌参一起炖的。海带除了不能和柿子、茶叶等富含鞣酸的食物一起炖外，其它的都可以一起炖的，因为如果和含鞣酸的食物一起炖的话，海带中的钙和铁会和鞣酸反应生成不易消化的化合物，不仅降低营养价值，还可能影响消化。

手掌参能与天麻炖鸡吗？

最好不要一起炖。现将“乌鸡炖天麻”的制作方法介绍如下，供您参考。

乌鸡炖天麻原料：乌鸡一只，天麻50克

配料：葱、姜

调料：料酒、醋、盐

做法：如是新鲜天麻，洗净切厚片；如是干天麻，提前一天用水泡，第二天切厚片；

1、乌鸡洗净，先烧开一锅水，放入焯一下，捞出；

2、然后同天麻一起放入砂锅；放姜片，葱段；

3、水可以放到尽量多的位置，只要沸时不溢出均可；

4、放料酒、滴几滴醋；

5、大火烧沸，文火开始炖；约三到四个小时；（葱段两小时后捞出）

6、起锅盛汤前放盐。

香菇能和手掌参一起炖鸡吗？

香菇炖鸡不用加手掌参在这里给你推荐香菇炖鸡的做法

主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片调料：酒1大匙，盐1小匙做法：1。土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；2。香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；3。起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。小贴示：这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮，但仍然要水开后再放入材料，并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐，这样鸡肉才嫩，汤汁才鲜

香菇炖鸡

材料（4人份）

中药：金针菜20g生姜1片（切细丝）

鸡1只（1000g）酱油2大匙干香菇（小）8个

竹笋1个大葱1根（切段）泡汁和水4杯

水溶淀粉适量

做法：

1把鸡剥好，洗净，去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油，把鸡入油中炸至棕红色。

2金针菜洗净，泡在水中，变软后去掉硬的部分，金针菜汁留置待用。

3木耳泡入水中，去掉根部，洗净待用。

4干香菇洗净，浸泡在3杯水中，变软后取出，香菇汁待用。

5竹笋切成薄片。

6炒葱．姜出香味后，加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖，鸡，大约煮20－30分钟，把鸡煮熟为止。

7加入金针菜，稍煮片刻，用淀粉调汁成糊状即成。