毛豆成熟后是什么?

黄豆就是毛copy豆。他们都是豆科,只是收获季节不同。

大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候[52石斛网www.52shihu.com],从地里采下的豆子还是绿色的。

我们把这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。

说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的。

毛豆子~~~毛豆的种子~~!

毛豆是发物么?

发物一般主要是一些辛辣刺激性或者是海鲜类的食物,主要还是根据疾病的情况来决定,毛豆中的含钾量比较丰富,特别适合夏天食用,可以迅速补充人体内的钾,缓解疲劳,富含蛋白质,钙铁,多种维生素,可以健脾养胃,促进消化,含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,防止便秘,可以降低血液中的胆固醇,有降血压,降血脂的作用,如果是对黄豆过敏的人群,就是一种发物。

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毛豆收获季节是什么时候?

黄豆就是毛豆。他们都是豆科,只是收获季节不同。 

大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的。 

把这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;极小粒:百粒重6克以下。

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毛豆吃了有什么好处毛豆有什么营养价值?

1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量

2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平

3.毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇

4.毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

5.毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松

6.毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用

7.毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

8.新鲜的毛豆,在医疗上,也有许多用途,与成熟後的黄豆,不相上下。

9.毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

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如何进行毛豆育苗?

毛豆喜温暖,种子发芽适温15~20℃,临界低温6~7℃。苗期生长适温20~25℃。毛豆由于品种间熟性的差异,播种时间相差很大,一般于2月上旬至4月中旬播种的早熟品种常采用育苗移栽,晚熟品种可直播。播种量每公顷40~50千克。撒播的以豆粒铺满床面不至相互重叠为宜;营养钵育苗的,每钵播3~4粒,播后覆土2~3厘米厚。床面覆盖薄膜;以增温保湿。苗期应光照充足,保持20~25℃,床土湿润,促进幼苗生长。幼苗子叶展开、真叶刚现时定植大田,营养钵育苗的可延至第二片复叶出现时定植。

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回复日期:2020-11-16 热度:632