鼓槌石斛兰花炖瘦肉的做法

原料：净瘦肉500克；天籽兰花2克(约26朵），枸橘2克，姜丝少许，食盐、食用油少许。

做法：为了确保鼓槌石斛兰花漂亮的花型，做之前先用开水将鼓槌石斛兰花冲泡开。然后将冲泡鼓槌石斛兰花的水倒入准备好的炖品中，待肉蒸至7成熟时，将泡开的鼓槌石斛兰花放入，到肉全熟为止。如果是炖了自已吃，不想讲究美观，只讲营养和功效的话，就把花和肉一起炖。

铁皮石斛是什么东西，有什么作用？

石斛可以和枸杞一起泡水喝吗？

玄参石斛枸杞可以和花旗参一起泡水喝么？

玄参、石斛、枸杞和花旗参可以一起泡水喝，但是，喝一段时间就可以，不要长期喝。

先说石斛，阴阳双补，对身体养护是全方位的，可以说归五经-肺、心、肝、脾、肾。唐代《道藏》记载：九大仙草之首，现在几乎买不到野生石斛，大多是养殖石斛，比如霍山石斛。养殖品效果差远了。石斛对于人体只有益处，没有害处。我在老挝吃过纯野生石斛，老挝山民在电站附近爬上大树拿下来的，效果没法用语言表达。

其次，枸杞，阳性药物，主要归肝经，养肝、护肝，抗癌。适用身体虚弱者，可提高人体免疫力。宁夏枸杞是上品。

第三，玄参，玄参科草本植物药，适用燥热体质，滋阴降火、清热解毒，主要归肾经。

第四，花旗参，味苦、微甜、清凉，滋阴补气、生津止渴，归心、肺、肾经。主要产于北美洲。

主要问题在于为什么玄参与花旗参配伍，西洋参是高级补品，男女老少皆宜；而玄参是药品，治疗咽喉肿痛、咳嗽等。如果没有这些症状不要加入玄参。或者说玄参泻火，与枸杞热性相互平衡。请你斟酌。

干石斛怎么食用最有效？

一。干石斛的吃法有：

1。煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”(功效：补虚养阴，清热。

2。泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

3。熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

4。浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。(功效：补肾养阴、生精祛风。)

5。入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)

二。拓展资料：

《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。功能与主治，益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛的吃法，内服：煎汤(须久煎)，6～12g(鲜者0。5～1两。入复方宜先煎，单用可久煎。熬膏或入丸、散。

鲜窄新鲜铁皮石斛要吃多久才有效果？

您要吃石斛了的话，建议是要坚持一直吃。有些效果您也感觉不到。我们做了很多年了，客户都有很多反馈的，人不一样，反馈效果也不同

铁皮石斛粉冲牛奶能喝吗？

可以，铁皮石斛性味功效：味甘，性微寒。有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰的功效，但是铁皮石斛不能长时间服用，容易导致身寒

如何辨别铁皮石斛的优劣？

浙江省乐清市是中国铁皮石斛之乡，建国以来经营石斛药材已经有六十年的历史了，雁荡山种源更是中国铁皮石斛最优质种源之一。

“雁荡山百草园”，全部绿色、生态种植，无公害，里有详细介绍，提供各种铁皮石斛制成品，及铁皮石斛鲜条，也有适合自己种植的石斛苗，因为有自己的种植基地，都是自产自销，价格非常公道，更有适合初种人士的试种苗，若有兴趣试种，自己种的剪一点吃吃，何尝不是一件乐事。

石斛花怎么保存