鲤鱼属于高蛋白的食物,可以有效补充蛋白质,利于身体的早日康复。 鲤鱼属于高蛋白的食物,可以有效补充蛋白质,利于身体的早日康复。 月子里当然可以吃鲤鱼,月子吃鱼喝鱼汤都很好的。坐月子就要好好休息[52石斛网www.52shihu.com],适当进补,但是不要暴饮暴食,坐月子期间,居室内还需经常通风,但不要门窗对流。
鲤鱼属于高蛋白的食物,可以有效补充蛋白质,利于身体的早日康复。 鲤鱼属于高蛋白的食物,可以有效补充蛋白质,利于身体的早日康复。 月子里当然可以吃鲤鱼,月子吃鱼喝鱼汤都很好的。坐月子就要好好休息[52石斛网www.52shihu.com],适当进补,但是不要暴饮暴食,坐月子期间,居室内还需经常通风,但不要门窗对流。
在今天的安徽宿州市,有一个小镇已经籍籍无名。它是白居易的故里,也是南宋开禧北伐最终敲定败局的地方,这个地方叫做苻离。白居易曾经在这里生活了二十二年,少年时在这里与人交游,同访古寺,吟诗作对,温酒长谈;暮年时又回到这个地方,“北巷邻居几家去,东林旧院何人住”,已是物是人非。不料却偶遇了旧友,怀念往昔,不禁感慨。在一翻饮宴酒醉之后,白居易诗兴大发,于是一挥毫,写就了一首七百多字的长诗:
朝来暮去多携手,穷巷贫居何所有。秋灯夜写联句诗,春雪朝倾暖寒酒。陴湖绿爱白鸥飞,濉水清怜红鲤肥。偶语闲攀芳树立,相扶醉蹋落花归。(节选)
这首诗名字也很长,叫做《醉后走笔酬刘五主簿长句之赠兼简张大贾二十四先辈昆季》,选入《全唐诗》卷四百三十五。其中诗中指向的主要对象刘五主簿,我曾经怀疑是刘禹锡,但考证的结果并不是。这个不重要,重要的是,白居易在这首诗中提到了“红鲤”这一意象,那么,“红鲤”在白居易的诗作中是怎样的一种意象呢?答案是,嗯,只是一种食物。
水面排罾网,船头簇绮罗。朝盘鲙红鲤,夜烛舞青娥。(《松江亭携乐观渔宴宿》)
船头有行灶,炊稻烹红鲤。饱食起婆娑,盥漱秋江水。(《舟行(江州路上作)》)
小萍加泛泛,初蒲正离离。红鲤二三寸,白莲八九枝。(《草堂前新开一池,养鱼种荷,日有幽趣》)
也许这跟他诗歌创作的理念有关,也许是为了“工诗”,而与上下句要进行必要的“对仗”,也许他就是个纯正而欢乐的吃货,看到鲤鱼就只想到了吃。总之,在能找到的白居易诗作中,红鲤跟其他任何一种鱼没有任何区别,就是一种可以吃的鱼而已。
那么,在其他人的诗作中,“红鲤”的意象又是怎样的呢?
让我们先回归到“鱼”这一种动物的文化含义。因为“鱼”跟“余”同音,所以古人常常将鱼作为过年时必备的一道菜品,称“年年有余(鱼)”,这时候,鱼代表了富足;鱼在水中悠闲游乐的姿态,让古人非常羡慕,庄子“临渊羡鱼”的故事即自于此,这时候,鱼代表了一种悠乐。
而鲤鱼,在富足和悠乐的基础上,又作了进一步的提升。“鲤鱼跳龙门”,便是将富足上升到了富贵的程度。鲤鱼还代表了音信,“客从远方来,遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。”(汉乐府《饮马长城窟行》),鲤鱼跟鸿雁的结合,就是“鱼雁”,是古人表达音信往来最常规的表达。
红鲤,又称为锦鲤。锦鲤并非全是红色鲤鱼,但以红鲤最为典型,所以常常两者互换,红鲤即是锦鲤,锦鲤也作红鲤,并没有什么严格的区分。红鲤的意象从鱼、鲤鱼、红色鲤鱼,一步步深入细化,添加了生物种类和颜色属性,所以,在意象上除了有鱼和鲤鱼的一般特征外,同时又有了更为独显的特性。
红鲤的一般意象:食物、快乐、富贵、音信
迟明《鱼乐图》
无论是作为单纯的食物也好,还是作为快乐的的具象也好,或者是富贵的象征、音信的代指,红鲤(锦鲤)在古诗词中都不乏枚举。
而说到作为食物,又要提到一个古代的全能才子兼超级美食家苏东坡了。
水龙吟
[宋]苏轼小沟东接长江,柳堤苇岸连云际。烟村潇洒,人闲一哄,渔樵早市。永昼端居,寸阴虚度,了成何事。但丝莼玉藕,珠粳锦鲤,相留恋,又经岁。因念浮丘旧侣,惯瑶池、羽觞沈醉。青鸾歌舞,铢衣摇曳,壶中天地。飘堕人间,步虚声断,露寒风细。抱素琴,独向银蟾影里,此怀难寄。
词中“丝莼玉藕,珠粳锦鲤”都属于高级精细的食物,苏轼在诗中用到“红鲤(锦鲤)”不仅仅表达了这一种食物,另外也是对富贵生活的一种形象化:吃得考究。另外,还有“团脐蟹味欺着锦鲤,嫩黄鸡胜似肥鹅。”(薛昂夫《端正好·高隐访知音》)、“金刀利,锦鲤肥,更那堪玉葱纤细。”(李寿卿《寿阳曲》)等,都表达了“红鲤(锦鲤)”这一种食物的味美和高级。
有时候,人们也把“红鲤(锦鲤)”作为一种吉祥喜庆的图案,进入日常生活当中,比如与莲花搭配表示一种“连年有余”的期盼。特别是在大唐王朝,因为统治者姓李,所以尤其看中“鲤鱼”(李和余)这一形象,比如在唐代黄滔的诗《成名后呈同年》中就说到:“虽惭锦鲤成穿额,忝获骊龙不寐珠。”直接表达了锦鲤与富贵的关系。而在宋代宰相王珪的另一首中也表达了这一层含义。
立春内中帖子词皇帝阁
[宋]王珪禁沼冰开跳锦鲤,御林风暖啭黄鹂。金舆未下迎春阁,折遍名花第一枝。
另外,人们还用“白龙鱼服”来表达天子微服出巡之意,这鱼服的形象,自然也是鲤鱼。锦绣衣服,加上鲤鱼纹饰,可见,“红鲤(锦鲤)”这一形象与富贵的关系。
至于作为音信的代指,就不需做太多的解释了。比如:“木落雁南翔,锦鲤殷勤为渡江。”(宋·蔡伸《南乡子》)、“问锦鲤、何时重到。”(宋·李泳《贺新郎》)、“水茫茫淹海角难寻锦鲤书”(元·陈克明《粉蝶儿·怨别画阁萧》)、“锦鲤沉书,青鸾泣镜,玉燕分钗。”(元·汤舜民《天香引·西湖感旧》)等等,都表达了红鲤(锦鲤)作为音信的代指这一层含义。
红鲤的独特意象:洗尽繁华后的悠然而隐
佚名《太极图》
古人有时候很蛮横,把自己的喜好情绪都强加到一些事物之上。庄子说,御风而行是快乐的,抟扶摇而上者九万里;临渊羡鱼是快乐的,子非鱼固知鱼之乐也。鱼,也就被赋予了人类的情绪,而红鲤(锦鲤),因为其悠闲的姿态,嫣红的色彩,更成为人们心目中一种寄托。老子曰:“道生一,一生二,二生三,三生万物”,这个一就是太极,二就是阴阳,三就是天地人。而由一黑一红两条鲤鱼组成的太极中,红鲤一般属于阴阳中的阳面(与黑鲤相对),代表向上的一面,生长的一面,然而又总是与阴的一面相生相克相互生息转变,阴可以为阳,阳可以为阴,参悟了这一层道理,就达到了道。
所以,古人就用“红鲤(锦鲤)”这一意象表示悟道,一种经历荣华之后的淡然,一种卸下名利之后的悠然,一种归于自适的闲隐。
普天乐
[元]滕斌昼偏长,人贪睡。新蝉高树,乳燕低飞。荷荡中,湖光内。款棹兰舟闲游戏,任无情日月东西。钓头锦鲤,杯中美酝,归去来兮。
一副纵情山水诗酒田园的景象就这样横陈于眼前。另外,又如:“白猿垂树窗边月,红鲤惊钩竹外溪。惯采药苗供野馔,曾书蕉叶寄新题。”(唐·方干《送郑台处士归绛岩》)、“锦鲤冲风掷,丝禽掠浪飞。短亭幽径入,陈庙数峰围。”(唐·陆龟蒙《丹阳道中寄友生》)、“丝禽藏荷香,锦鲤绕岛影。心将时人乖,道与隐者静。”(唐·陆龟蒙《奉酬袭美苦雨四声重寄三十二句》)等等等等,都从不同层度上表达了归隐的诉求。
红鲤(锦鲤)这一意象经过了时间的冲洗,渐渐地浮现出这一独有的蕴意。我始终觉得这并不是偶然的粘连,而是这一种美丽的生物自身演化而出的气质。它本来不应该被人言说,我今姑且言之,已经失之矣。
查看详细鲤鱼的最大食性特点就是喜食甜味饵,因此,配制钓鲤鱼的饵料一定要注意增加饵料的甜味。现介绍几种钓鲤鱼的饵料配方。
1、红薯饵。红薯(也叫甘薯)含糖量大、黏度大,尤其是红心薯更甜、更黏。先将红薯洗干净,放人高压锅蒸熟晾凉,用刀切成薄片,再用钢笔帽(圆筒形)在红薯片上压出一个个的小圆饵粒,用成品鲤鱼饵(如“钓鱼王”、“锦凤”)拌人,使小红薯粒上都粘上粉状成品饵。使用时钩上挂红薯粒,红薯粒上的粉状饵入水便散落一些,这些散入水中的粉状饵起到诱鱼的作用。也可将红薯捣成红薯泥,拌入成品饵或饼粉、麸皮粉作饵料。
2、饼粉混合饵。将菜子饼(或花生饼、豆饼均行)粉碎,用水拌成湿料,放人锅中蒸熟,待晾凉时拌人各种成品鲤鱼饵(如“老鬼”鲤鱼饵),再加(点骨粉或鱼粉,使饵料又香又腥,钓鲤鱼效果十分明显。
3、芝麻酱渣饵。用豆饼(花生饼、芝麻饼也行)粉碎(500克左右),然后炒出香味,麸皮(50克)也炒出香味。面粉(50克),加湿芝麻油渣250克,到钓场后再加些钓场的水,以上原料拌和,作诱饵,也可做炸弹钩用的钓饵。
4、四合~糟食饵。用三成饼粉(以芝麻饼粉最好,若无芝麻饼粉,其他饼粉也行),三成麦麸用文火炒出香味,使用之前用开水烫,再加少量的鱼粉和少量的动物血粉(两种粉合起为三成),搅拌均匀,投饵前再加些面粉,以增加黏度。
5、腥黏饵。用米粉500克,面粉100克,饼粉50克,鱼粉50克,以上饵料用温水拌和,捏成馒头状,上笼蒸5分钟,凉后掰开,掺入少量鱼粉和白糖(蜂蜜更好),装入袋中略捂即可。
6、麸皮500克,碎米200克,用酒浸泡10小时以上。将红薯蒸至八成熟,切成1~2厘米见方的小粒,与浸泡过的麸皮、碎米拌匀,作钓鲤鱼的诱饵。红薯粒也可做钓饵,直接挂钩。
7、香豆腐乳拌人面粉揉团。
8、用甜味糕点(如“满口香”)揉碎加面粉、水拌揉。
9、黄豆粉、羊油、蜂蜜(或红糖)糅和成团。
10、阿魏加水搅成浓液,加入面粉中,成团,夏天在肥水塘使用效果特别好。
11、细玉米面粉加糖拌和后蒸熟,用时加微许的香料。
12、将红薯、王豆蒸熟捣成泥,加些虾粉或鱼粉。
13、鲤鱼特别喜欢食小麦粒。用红糖、麦粒加适量水浸泡,挂钩。
14、用果酱、奶粉、面粉混合揉团。
15、豆饼粉、玉米面炒出香味加鱼粉、马铃薯粉拌和加水揉拌成团,也可加白糖。
16、饼粉、麦麸炒出香味加丁香粉、山柰粉、水调拌成团。
17、黄豆粉、玉米面、白面加芝麻酱或蜂蜜调拌。
18、红蚯蚓切成碎块,用阿魏水、面粉拌和。
19、把豌豆粉(或黄豆粉)炒出香味,把芝麻炒香研成细粉,把以上两种粉拌匀加蜂蜜或白糖揉捏成团。若是用糖还应加些水。
20、小鸡饲料40%,炒香的玉米糁或麦麸30%,熟红薯(以红心为佳)10%,豆粉(或蚕蛹粉),南极虾粉5%、面粉10%以上原料拌和均匀即可。也可用喂鱼的鱼饲料代上鸡饲料。若有鸡血也可加入一些。
21、甜瓜钓饵。甜瓜,也有人叫面瓜。选用成熟的甜瓜300克,去皮,剖开,去籽,放到蒸笼上蒸熟,取出。另用黄豆粉(或玉米粉)200克,炒出香味。把甜瓜捣碎成泥状,与黄豆粉混合,还可以加20克面粉,以增加饵料黏度。反复揉搓至柔软状,用此饵挂钩。若用于炸弹钩,需加适量麸粉或米糠粉。
22、红薯饵。红心红薯500克,洗净蒸熟,晾凉,切成薄片,用金属等譬在红薯薄片上压出一个个圆形小红薯粒,将红薯粒放人粉状商品饵钓鱼王或“锦凤”鲤鱼饵中拌几下,使红薯粒粘上粉状饵,用此红薯粒挂钩。若想更省事,可买几个红心的烤红薯,去外皮,与商品鲤鱼饵拌和揉捏,成柔软的面团状,然后取其一团挂钩也行。
23、将菜子饼粉500克、玉米粉300克混合加水做成饼,上蒸笼蒸熟,然后添加“老鬼”南极虾粉和“老鬼”鲤鱼饵(腥型)和少量血粉糅合成软面团。
24、曲酒黄豆饵。黄豆500克,用温水浸泡2天,然后煮熟沥干水分装入瓶中,加曲酒浸泡10天以上,使用时取其黄豆挂钩。制作一次,可长时间使用,而且效果很好。
25、八角粉素饵。玉米粉300克,面粉、饼粉、麦麸各50克,豌豆粉30克,八角粉20克。先把玉米粉、面粉、饼粉、麦麸混合,用小火烘炒,炒出香味,加温水,调成较为松散的饵料,放人蒸笼蒸。待凉后对人豌豆粉和八角粉,反复调拌成面团。即可使用。此饵有八角的独特香味,不但可钓鲤鱼,还可用作钓鲫鱼的钓饵。
26、红薯麦片饵。红薯500克,麦片300克,米糠150克,鱼粉50克,面粉100克。将红薯蒸熟,捣成红薯泥,加入麦片、米糠、鱼粉,揉拌成软硬适度的饵团。
27、土豆泥钓饵。土豆500克,去皮,蒸熟,捣成土豆泥。粗玉米粉400克,泡软,再蒸熟,晾凉。红糖50克、鱼粉10克,将玉米粉、红糖、鱼粉拌人土豆泥中,揉捏到软硬适度为止,用于手竿、海竿的钓饵均可。
28、稻谷芽饵。稻谷500克,玉米粉500克,菜子饼粉300克,豆粉200克,面粉150克,红糖50克。制作方法:将稻谷放入盆中,加水泡2~3天,稻谷会长出谷芽,待谷芽长到2厘米以上时,倒掉水,加入玉米粉、菜子饼、豆粉、面粉和糖,用水拌匀。拌成黏散度合适的饵料。此饵用于海竿的炸弹钩。若在水库湖泊中使用,用量应大一些,每次可用拳头大一团。若在池塘中使用,用量可少一些。此饵钩鲤鱼效果好。有人在水库驻钓,平均每天钓鲤鱼60千克。
29、玉米粉饵。玉米粉150克,加水搅拌,用文火煮开,边煮边搅,成黏糊状,再加入二勺蜂蜜,冷却后即可使用。也可在玉米粉中加些果酱。
查看详细起痘痘喝中药期间,饮食要忌口,少油腻食物,不吃生冷辛辣刺激性食物。鱼虾荤腥类都是“发物”,不能多吃,吃了以后可能影响治疗痘痘的效果。建议还是少食鲤鱼等发物。
查看详细孕妇在怀孕期间饮食上并没有很多的讲究,只需要注意尽量要减少生冷类的食物以及难消化类的食物摄入。 孕妇在怀孕期间饮食上并没有很多的讲究,只需要注意尽量要减少生冷类的食物以及难消化类的食物摄入。 鲤鱼孕妇是可以吃的,并没有这方面的讲究,并且鲤鱼还有帮助孕妇消浮肿安眠的作用。饮食上面要营养均衡,尽量按照自己的口味来,不要强迫使用或者避免食用某样特别喜欢的。
查看详细这种情况考虑一般是可以吃的,因为鱼类中含有蛋白质,对产妇恢复身体有很大帮助,但要注意不要多吃,产妇刚生产完要多吃些有营养,多吃蛋白质居多的食物,不要吃辛辣的食物,更不要吃生冷的食物。
查看详细答:红鲤鱼可以吃。鲤鱼经人工培育的品种很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同,其体态颜色各异,深受大家的喜爱。味道绝佳,处处都有生产,是中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼大米粥:1、食材:鲤鱼50克,大米100克,盐3克,味
答:癫痫病人是可以吃鲤鱼的,不过要尽量少吃,因为鲤鱼,羊肉,狗肉等都属于发物,这些食物确实比较容易诱发癫痫病复发。所以,尽量少吃为妙。,癫痫病患者在对症治疗之外,患者在生活中还需要注意要注意保持睡眠,充足的睡眠才能帮您尽快远离此病,希望上述的答
答:鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
答:可食用的鲤鱼不仅蛋白质含量高,质量好,消化吸收率高达96%,并能提供人体所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼脂肪多为不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇,可防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼能健康长寿。鲤鱼味甘,性平,入脾、肾、肺经,具
答:不可以吃鲤鱼的人如下:凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食。另素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。扩展资料
答:甲亢是可以吃鲤鱼的,但是不能吃海鱼,海鱼含嘌呤比较高,像一些碘盐还有海带等都是不可以吃的,因为会加重甲亢的病情,平时要注意不要吃辛辣刺激,油腻的食物,多吃点新鲜的瓜果,蔬菜,适当运动,增强身体的抵抗能力。
答:这种情况考虑一般是可以吃的,因为鱼类中含有蛋白质,对产妇恢复身体有很大帮助,但要注意不要多吃,产妇刚生产完要多吃些有营养,多吃蛋白质居多的食物,不要吃辛辣的食物,更不要吃生冷的食物。
答:1、鲤鱼热性大补,刚做完这手术的人不适合吃鲤鱼。2、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。鲤鱼忌与绿豆,芋头,牛羊油,猪肝,鸡肉,荆芥,甘草,南瓜,天冬,赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克听说一起吃会得癌症。3、肝炎不能吃鲤鱼。4、
答:看树的大小和管理水平,没有定量。香榧果营养丰富,风味香醇,具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。[4]观赏价值枝繁叶茂,形体美丽,是良好的园林绿化树种和背景树种,又是著名的干果树种,浙江
答:这两种药物是可以一起口服的,在用药期间要注意饮食,最好是饭后口服,治疗三天没有改善,最好及时就医。
答:枸杞子泡水,为茄科枸杞属植物枸杞的成熟果实用热水冲泡出来的饮品。枸杞子泡水具有滋 阴益肾、养肝明目、润肺止咳、调节免疫、降血脂、降血压的功效,可辅助治疗肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、早白发、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明
答:宝宝咳嗽的时候可以吃的,冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺.有条件加贝母同炖更好.此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃
答:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
答:对于痰湿体质人的调理,首先可以从平时吃的食物入手:少食肥甘厚味,戒酒,少食多餐。痰湿体质的人要吃些新鲜的果蔬,来补充维生素。尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物要多吃,如白萝卜、批杷、大枣、薏苡仁、红小豆、蚕豆等可以把这些食材熬成粥来喝,
答:山药粥,即用干山药片45~60g(或鲜山药100~120g,洗净切片),粳米60~90g同煮粥。此粥四季可食,早晚均可用,温热服食。常食此粥,可健脾益气、止泻痢,对老年性糖尿病、慢性肾炎等病,均有益处。
答: 生活中,玉米须指的是玉米的花柱、花头部分,玉米须是玉米生长过程中的重要组成部分。很多人知道用玉米须泡水喝有很好的养生功效,虽然玉米须有很好的效果,但正确煮水方法也很重要,下面就给大家好好介绍下喝玉米须水的功效与作用以及玉米须正确煮水方法