甜酒酿煮鸡蛋放红糖有什么功效？

来月经时经常腹痛的MM，可以试用一个简单又方便的民间小验方：酒酿加红糖。用专酒酿半碗，鸡蛋1个，红糖适量属，煮成一碗米酒红糖水喝下，可以缓解疼痛，起到活血化瘀的效果。酒酿红糖饮[52石斛网www.52shihu.com]，补气养血，补血行血，温经止痛之良方。

贴心叮咛：1、酒酿很甜，加糖要适量。2、也可以用艾叶煎水取汁后，再煮酒酿鸡蛋，效果也不错。3、单用鸡蛋即可。

酒酿表皮长毛是否还能吃？

只长了白毛可以吃，如果长了有颜色的毛就不能吃。

酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃。如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。

如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉。带黑点的饭粒很容易长黑毛。

如果根霉菌的用量太多，或者根霉菌的繁殖过于旺盛，都会导致米酒上面长出一层白毛，这个白毛就是根霉菌的菌丝。

扩展资料

甜酒酿的吃法：

1、直接吃

一天一匙为佳，直接品尝酒酿的口感也非常好吃的。生吃会对肠胃有些刺激。可以羼水煮来吃，味道也会变柔和。

2、与饮品同饮

直接在鲜奶、豆浆、谷粉或果汁中加入一匙甜酒酿直接饮用，这样既能补充营养，也能让饮料有不同的风味。无论冰饮或是热饮都十分合适。

3、和其他食物同煮

酒酿不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等，丰乳的效果是一样的，不必拘泥于只是鸡蛋。

4、制作糕饼

在制作吐司、面包、发糕、米糕类料理时，加入适量的甜酒酿于面团中一起揉制，会使面包、吐司的口感湿润柔软，同时带有淡淡的酒香气。

做酒酿为什么上面一层总发霉？

酒酿上面一层总发霉是温度过高。

酒酿()旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

制作原料：

糯米/大米、甜酒曲（超市可以买到，小袋包装，用量有表明）

制作工序：

1.用饭锅煮糯米（普通米饭也可以），下的水比平时少一点。要把饭烧熟但是饭粒比较硬。

2.待凉透后把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。（若选用大米此步骤可省略）

3.把糯米饭放入容器。每铺一层饭，撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。（或混合酒曲与温水，浇盖在米饭上后混合均匀）

4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。

5.容器上面盖盖子放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。（如果不是很着急吃可以不用烤箱，冬天放在暖气旁边，3-4天左右就差不多.夏天室温就足够了）

要点：

1.制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹，并用热水烫一遍，再拿纸巾抹干净。

2.拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。

3.最好不要用手直接碰糯米饭，建议戴塑料手套或者隔一层保鲜膜。

4.酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃；如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。

5.如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉。带黑点的饭粒很容易长黑毛。

6.在拌酒曲之前，糯米饭的温度不能高于30度，太低也最好不要，否则做出的酒酿会发酸。

酒酿能经常吃吗？

可以经常吃我就超爱吃的没感觉对养颜有用

吃了是不会醉的只有甜甜的味道但吃多了容易上火还很容易长胖^O^听妈妈说的这个很补的坐月子的阿姨就吃这个

孕妇可以吃酒酿吗？

酒酿所指的就是甜酒，主要是由糯米制作而成的。醪糟虽然口味香甜，但是，其中含有一定量的酒精，能够促进孕妇的血液循环，而且还会致使胎儿受到毒害。 酒酿所指的就是甜酒，主要是由糯米制作而成的。醪糟虽然口味香甜，但是，其中含有一定量的酒精，能够促进孕妇的血液循环，而且还会致使胎儿受到毒害。 孕妇在怀孕期间是不可以吃酒酿的，如果大量的吃酒酿或者是使用不当，会影响胎儿中抠神经系统障碍。虽然酒酿中所含的营养物质是比较高的，但是会影响胎儿的发育，所以在怀孕期间是不可以吃的，在怀孕期间应该多以清淡的饮食为主，还应该多吃当季的水果和蔬菜。

酒酿蛋不适合什么人吃？

酒量大，虽说营养丰富，但也不是所有人都能食用的。比如说：有体热的人是不能吃酒酿蛋的，因为酒酿蛋本身就属于温性食物，在吃完后会让身体的燥热感变得更强。而本身就有体热的人若食用酒酿蛋后，会让身体燥热之气变得更为严重，容易造成上火的症状。而且，对酒精过敏或对鸡蛋过敏的人群也不能食用酒酿蛋。另外，经期女性和刚做完人流的女性也是不能服用酒酿蛋的，否则会对身体产生不利的影响。

孕妇可以吃酒酿圆子吗？

建议您少吃些这样的食物，因为这种食物含有一定的酒精，对胎儿的生长发育有一定的伤害，因此不建议吃。平时注意饮食结构，要荤素搭配，不要吃咖啡，辛辣刺激肥甘厚腻的食物。平时要注意保证充足的休息时间，避免劳累疲劳等，注意保证心态平和。

胃不好的人可以吃酒酿汤圆吗？

能吃，但不适合吃过多的酒酿。酒酿是由糯米蒸煮发酵后，有更强的暖胃功能，而且可温补气血。

汤圆为糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，因此汤圆一次不能吃太多，尤其是儿童、老年人和肠胃功能欠佳的人群要尽量少吃，高脂血症、高血压、糖尿病、痛风病的患者建议不吃汤圆为好。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍。

汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意。

胃不好九种食物不要吃

1、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适；果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。

3、豆类和咖啡

豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。

4、西兰花和番茄

西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。

番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。

5、油腻食物

油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物；摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物，佐餐喝饮料，建议以热饮料为主，更有利于养生养胃。

天天吃酒酿蛋胸会变大吗？

天天吃酒酿蛋胸会变大的，有丰胸的功效，具体情况因人而异。平时注意饮食均衡，饮食多样化，穿宽松的内衣，别穿紧身的内衣，免得挤压影响乳房，血液循环畅通，多吃含有胶原蛋白的食物，多吃猪蹄，多吃含有蛋白质的食物，有丰胸的功效，可以做乳房按摩，扩胸运动，有丰胸的功效。