秋冬阿胶怎么吃才好？

准备阿胶500克，黑芝麻300克，核桃仁500克，红枣500克，冰糖200克，黄酒1000克。然后把阿胶粉碎；黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎。将阿胶粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀，然后放入黄酒1000克（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。放入大锅，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时，蒸透即可。怕麻烦的话可以买国胶堂阿胶口服液或阿胶浆，直接喝就行了。

1、阿胶糖液首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。2、阿胶粥取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥[52石斛网www.52shihu.com]，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。3、阿胶梨蜜汤梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。

把一块阿胶好像是30g。打碎，分成6份，一天服5克，晚饭后用开水冲，搅拌融化后喝掉，或把五克分成2份早晚吃一次。如果是补气血，可以放几片当归红枣，可以除阿胶难闻气味。上火体质或体内有热症温病，虚火旺盛，胃病严重者最好不服。

我一般是把国胶堂阿胶粉放粥里喝的。

阿胶是什么材料做的？

阿胶化学成份：多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16。43～16。54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。

从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0。75～1。09%，钙0。079～0。118%。

根据国家药典明确规定，阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。

扩展资料：

中华文明源远流长，民族文化博大精深，民族内在以“和”为本。早在春秋时期我国就出现了“百家争鸣”的繁荣盛况，其中以儒家学派创始人孔子最具代表性，而孔子以“和”作为其人文精神的核心，对后代影响深远。其弟子“有子”亦曰：“礼之用，和为贵。”

“和”是宇宙万物的本质以及天地万物生存的基础。孟子也有云，“天时不如地利，地利不如人和”，九朝贡胶正是“天时地利人和”因缘际会的结晶。

道家创始人老子在《老子》第四十二章中提出“万物负阴而抱阳，冲气以为和”的思想，认为“道”蕴涵着阴阳两个相反方面，万物都包含着阴阳，阴阳相互作用而构成“和”。阴阳相生聚精华，水火相济出圣药。道地阿胶正是蕴含了天人合一，水火相济，阴阳调和的理念。

早在夏末商初，汤液鼻祖伊尹就发现了阿胶的药用功效，被后世尊为“阿胶鼻祖”。水是阿胶之魂，北魏郦道元《水经注》中说：“东阿有井，其巨如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府。”

九朝贡胶取水，必于冬至子时取至阴之水；九朝贡胶炼制，必用以纯天然珍贵草种为食的乌驴之皮；东阿阿井之水，与桑木火相济，历经九十九道手工工序、九天九夜精炼而成。

集“天地灵气于一炉”，占尽“天时地利人和”，九朝贡胶不仅负阴抱阳而聚、顺时顺势而生，且冥冥中与中华民族传统的“和”文化相契合，可谓血肉有情之神品。

为了弘扬与传承我国博大精深的中医药传统文化，国家级非物质文化遗产东阿阿胶炼制技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰自2007年起，将中断多年的九朝贡胶炼制仪式再次恢复，每年旧历冬至子时，该仪式都会在阿胶原产地——山东东阿县如期举行，古老而神圣。

参考资料来源：人民网-养生、文化、历史，谁成就了东阿阿胶

阿胶男人能吃吗？

男人能吃阿胶，中医认为阴平阳秘，气血调和才是身体的正常状态，但有时由于种种原因导致现代人的阴阳失调。虽说男人主气，女人主血，但这并不是绝对的，只是相对而言。

因为在显示生活中往往有的男人是阴亏导致阳过于亢奋而透支精元，所以男人在生活中也要主要养血调阴。当然对于阿胶而言他不只是养血作用，还有止血化痰等作用。

阿胶又名驴皮胶、阿胶珠，主产于山东和浙江，与人参、鹿茸并称中药三宝。阿胶自古以来就是强身健体的佳品，不论男女，均可食用。

扩展资料：

阿胶的禁忌人群：

1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。

2、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。

5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。

6、脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，简单讲就是肠胃不好的人，吃了不消化。文/羊城晚报记者余燕红通讯员白恬

参考资料来源：人民网--男人可以吃阿胶吗？阿胶怎么吃最好？

参考资料来源：人民网--5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌

东阿阿胶什么时候吃效果最好？

阿胶不仅仅是一种药，也是一种很好的补品。对于人体有很大的益处。东阿阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最理想。一天中，在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用。患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。

老年人适合吃阿胶吗？

老年人可以吃阿胶。

阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物，对健康人能增强体质，保持精力充沛，减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术，精选药食同源食材，如经典食疗配方，以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成，服用方便，深受人们喜爱。

阿胶膏的特点有：体积小，含量高，口味甜美，便于服用，是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。对老人具有延缓衰老，提高免疫力的作用。

阿胶膏对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助。阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有滋阴润肺，改善睡眠。

阿胶的禁忌

忌油腻食物。凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。感冒病人不宜服用。孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。本品宜饭前服用。按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。本品性状发生改变时禁止使用。

儿童必须在成人监护下使用。请将本品放在儿童不能接触的地方。如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

参考资料来源：百度百科-阿胶膏

阿胶怎么服用？

阿胶它可以用热水煮开然后再过滤掉没有用的残渣，可以配着牛奶和黄酒服用，这样的话是不会损害阿胶原有的成分，而且还可以不用吃阿胶的残渣，有的人在吃过阿胶之后是会出现鼻子和嘴巴里面长口疮，或者是出现大便干结，出现这种情况的话是可以暂时停止服用，过几天就会痊愈。