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秘制酱焖鳙鱼[52石斛网www.52shihu.com],鲜香好吃
鲢鱼同鳙鱼的主要区别是体色和头。
鲢鱼又叫白鲢、鲢子,呈银白色,头较小,头长与体长之比约为1:4;而鳙鱼的头明显地大得多,头长、体长之比达1:3,所以它又名胖头鱼。
胖头鱼体色比鲢鱼深,杂有不规则的黄黑色斑纹,因而又叫它“花鲢”、“黄鲢头”。它的味道虽不及青、草鱼,但比白鲢好,尤其是它的头,味道特别鲜,故有“青鱼尾巴花鲢头”的赞誉。
查看详细鳙鱼嗜食酸、臭、甜的食物,只用香甜糟饵,照样能使鳙鱼上钩,不一定非用臭饵不可。施钓前,将钓鳙专用饵,拌和得干一些,放置于饵篮内,先打三饵篮诱饵。
查看详细不熟悉这个领域,找了些资料,希望对您有帮助。
1.淡水鱼水库养殖技术
一)、人工放养(水库放养鱼种规格)
水库类型鲢鱼鳙鱼草鱼鲤鱼
小型(<1000亩)富
一般-3
贫
中型(万亩)富-4
一般-4
贫-5
大型(>1万亩)富-4
一般-4
贫
(一)水库的人工放养
水库的人工放养基本上与湖泊的人工放养方法相同。但由于天然饵料相对较单一,主要是浮游生物。水生高等植物和底栖动物特别是贝类很少,因而放养的鲢、鳙鱼比例一般高于湖泊,有的水库占总放养量的90%以上,而青鱼和草鱼很少放养。
从这两表可见,水库大水面放养鱼种的规格和密度应根据实际情况灵活掌握。在新建水库的蓄水初期,水大鱼稀,饵料很丰富,放养鱼类的饵料竞争者和凶猛鱼类稀少,此时可以进行小规格、高密度放养,甚至放养夏花鱼种也有很好效果。例如:浙江省鄞县有一座4000亩的水库,1973年5月20日蓄水,6月3日放养鲢、鳙、草鱼、鲤等夏花鱼种64万尾,1974年捕捞成鱼5万余公斤。
(二)、库湾养鱼(水库网拦库湾鱼种培育指标)
培育品种1龄鱼种1龄鱼种1龄鱼种2龄鱼种
拦网规格目大(厘米)0.8-1.31.3-1.83.0-3.54.0-5.0
聚乙烯网线
规格0.21/3x20.21/3x20.21/3x30.21/3x3
0.21/3x4
培育时间(月份)
放养规格(厘米)5.0-5.66.6-8.311.6-13.216.5-19.8
育成规格(厘米)11.6-13.213.2-16.516.5-19.80.25-0.5(公斤)
搭配比例(鲢:鳙)70:3070:3060:4060:40
放养密度(尾/亩)
1.土拦库湾土拦库湾实际上是一个小水库,清野除害较方便,可以实施投饵、施肥等措施获得较高产量。
(1)地点选择
土拦库湾要求肚大口小,底部平坦,坝基处不漏水,枯水季节能排干清库,湾内能维持2~10米水位,无污染,水质肥沃,光照充足;集雨面积适中,洪水不大。面积以200亩以内为宜,最好不超过1000亩。
(2)筑坝
土坝有均质土坝和粘土心墙土坝两种。均质土坝是用含砂5~7成,含粘土3~5成的土筑成。粘土心墙土坝是用透水性较大的土料做坝身,中间用粘土做心墙。坝高应略高于水库正常水位,洪水太大,水位超过坝顶时,可在坝顶装矮网防逃。坝面应有足够宽度,坝高6~11米时,坝圃宽应有3~4米,土坝坝坡的倾斜度应视筑坝土料和坝高而定。砂土坝宜缓坡,粘土坝可稍陡,高坝坡应缓。一般坝高10米以内者,内坡取1:1.5~2,外坡取1:1.5,近坝底处应为1:2或1:3的坡比。坡面可用块石或碎石护坡。为了控制水位,还需安装涵管和起闭设备,还应建造溢洪道。
3)清基除害
库底的建筑物、树桩、大石头、土堆等应予清除铲平,以利捕捞。库湾内的野杂鱼和凶猛鱼类也要清除,可采用放干、药物清塘、捕捞、电击、爆炸等多种方法。
(4)鱼种培育
土拦库湾的养鱼条件较好,在充分利用天然饵料的同时,还可大量施肥、投饵,水环境也容易控制,因而土拦库湾一般是用于培育鲢、鳙鱼种(搭配少量其他鱼种)。以鲢为主,可搭配10%~20%鳙鱼;以鳙为主,则不放鲢鱼。一般有三种方式:培育夏花:从鱼苗培育成3~5厘米的夏花。要求库湾的水较浅,面积在30亩以内。放养密度8~12万尾/亩。放养前施足基肥,肥水下塘,培育过程中采用饵料与肥料相结合的办法进行养殖。培育冬片鱼种:即从3~5厘米夏花培育到体长13厘米以上的冬片鱼种,也采用施足基肥,肥水放鱼,追肥和饵料配合使用的办法。一般每亩可放4000尾,经3个月可长到13厘米鱼种2500尾左右,条件好的放养密度可更高。培育2龄鱼种:即将体长10~13厘米的鱼种培育成体长20厘米以上的大规格鱼种。可进行一定程度的混养,放养密度一般为1500~2000尾/亩,一般使用面积较大的库湾。
2.网拦库湾
网拦库湾养鱼与土拦库湾养鱼有一定的相似之处。不同的是:面积一般较大,大的可达数千亩;网基处较低,要求枯水期也能保持2米左右的水深;网拦现多用双层拦网,设置方式与拦鱼设施相同;湾内水体与大水体相通,水位随水库水位的变化而变化;一般主要靠天然饵料养鱼,因而放养密度一般比土拦库湾小,并且主要饲养较大规格的鱼种或成鱼。网拦条件较好的库湾,在技术水平较高、肥料充足的情况下,网拦库湾也可培养小规格鱼种,甚至从鱼苗到夏花,而且放养密度可以很高。如广东省高州水库全部采用大草培育法,投放大量绿肥培肥水质,在面积为10亩、水深为1.5~2米的一级网拦区,放养草鱼、鲢、鳙、鲮水花5~10万尾/亩,培育成3~5厘米夏花;然后放入面积为100~180亩,平均水深2~3米的二级网拦区(密度为8000~尾/亩),培育成7厘米的鱼种;最后将7厘米的鱼种放人面积为800~900亩,水深8~12米的三级库湾(密度为2000~3000尾/亩),培育成13厘米以上的大规格鱼种。一、二、三级网拦区直接连在一起。
3.库湾养鱼的捕捞
库湾养鱼的捕捞比较困难,主要原因是水较深,底部不平。新安江水库采用张网诱捕,起水率可达90%,主要方法是在食台上大量投饵,诱集鱼群,然后逐渐将食台拖人张网内,将鱼群稳定在张网内后,将张网迅速浮起。在水深面广的库湾可采用“赶、拦、张”联合渔法捕捞;在小型土坝库湾可进行拉网扦捕,效果也不错。
2.跑铅钓法
在实际的垂钓过程中除了调整浮标、更换钓组、调整饵料的比重、状态……以适应鱼情、鱼讯之外,“跑铅”也是一种应对之法。我所接触过的“跑铅”有四种形式:即“大跑铅”、“底坠跑线”、“小跑铅”与“活铅”。下面我就简单介绍一下这四种形式的用法:
一、“大跑铅”
我认为“大跑铅”类似于早些年的传统钓——铅坠是平卧于水底的。浮标的调整较为简单,只要铅坠能把浮标全部拉入水中即可。注意!是全部拉入水中。原因很简单:就是为了让铅坠能够平卧于水底。“大跑铅”的子线一般都不长(10公分左右)且柔软性要好,这样有利于鱼的吞食和快速的传递鱼讯。“大跑铅”又分两种形式:死坠与活坠。死坠顾名思义就是固定、不可活动的铅坠,如带转环的铅皮座。多用于手杆垂钓大型的鲤、草、鲶、黑鱼和长竿短线钓法(俗称“大炮”)。活坠就是可以在大线(主线)上滑动的铅坠,如通心坠、台钓铅皮座(如图A两边需用太空豆来固定的那种)等。多用于手海和投竿(海竿)。
“大跑铅”的特点:
1、调钓方便、操作简单、钓组的要求不高。
2、能有效的避免杂鱼闹漂、小动作几乎没有。
3、鱼讯明显且和中鱼率的对应关系好,所上之鱼多是“死口”鱼。
4、利于初学者、视力弱者使用。
5、属钓极顿范畴,易丢口。
说句玩笑话就是“毫无灵敏度可言的一种钓法”。但它的适用面广、适于冬钓和易获“大物”的优势仍为众多喜休闲、野钓的钓友所钟爱。平时钓友们也可在杂鱼巨闹、糗大鱼时不妨试试此法,或有意外之惊喜。
二、是“底坠跑线”。
也就是平时大家常说的“跑铅”——是钓友们广泛采用的一种底钓老鱼、糗鱼的方法。它与“大跑铅”的不同之处就是铅坠是竖着“站立”于水底的,较之“大跑铅”也要灵敏许多。具体的操作方法就是:无钩离底调平水(或N目),钓目一般设定在0.5~2目(或〈N+0.5〉~〈N+2〉目)之间,子线易短(10公分左右)且柔软度要好(便于及时有效的传递鱼讯)。
“底坠跑线”钓法有点儿像是传统钓的改进型,它的特点是:
1、钓目越接近调目就越灵敏,反之就越迟钝。而且,在一般情况下,即使将钓目定在浮标视目杆的根部,铅坠在水底也是“竖立”不卧的——钓友们有兴趣的话,不妨在鱼缸或试标桶中求证一下。
2、浮标的小动作少,有一定的抗闹性(杂鱼闹漂)。
3、鱼讯沉稳、中鱼率较高。
4、适用于有杂鱼闹窝的水域和垂钓老鱼、糗鱼。
以上两种方法都是铅坠直接到底,我斗胆把它们归类于传统钓——故灵敏度会大打折扣,适用于休闲、野钓使用。也就是说“大跑铅”与“底坠跑线”适用于钓生口鱼、老鱼和糗鱼,但对于轻口鱼、滑鱼和涮口鱼就显得“心有余而力不足”了……
随着“悬坠底钓”(俗称“台钓”)的引入和众多钓坛前辈、高手们的不断努力,悬坠底钓逐渐派生出许多各具特色的钓法,如针对离底的“一标深”、中层水域的“浮钓术”;上层水域的“打水皮”(钓翻身)……等等。各具所长也各有千秋,既相互关联又略有不同。相信钓友们对台钓都会有一套自己的见解和运用之法,我就不再多说了。既然说到了“跑铅”,我就再介绍一下专门针对轻、滑、涮口鱼的“小跑铅”和台钓中对付“乱口”的“活铅”钓法。
三、“小跑铅”。换成“跑小铅”这种说法可能更有利于大家理解。它是在台钓的基础上,根据特殊鱼情所采用的一种把铅坠整体拉高,而只让“8字环”触底的应对方法。
具体操作就是:带钩离底调平水(或N目),然后去掉钩子察看此时浮标为几目,假设为2目(或〈N+2〉目),这时再将铅坠整体上移10~15公分左右,最好是不挂钩找底(原因我会在后面提到),找底时让浮标露出〈2+0.5〉目(或〈N+2+0.5〉目)。找好底后拴上钩子抛入(子线要软、长15公分为宜),留意此时的浮标露出几目,若无变化为最好;若浮标的目数变大——说明子线有撑力,可适当下移浮标至〈2+0.5〉目(或〈N+2+0.5〉目)——这就是我为什么“不挂钩找底”的原因,然后挂饵抛出,若浮标目数基本不变——既为实底,开钓!若浮标目数有变化则说明:底可能为虚底——开始时找成“过底”了!目数变大则下移浮标;目数变小则更换饵料的比重,用轻点的。总之,尽量保证钓目为〈无钩时的半水目数+0.5〉为宜。
“小跑铅”的特点:
1、能够有效的过滤掉轻、滑、涮口鱼的索食讯息,主抓“死口”和“走口”讯息,中鱼率会大大提高。
2、减缓了饵料到底前的下降速度,铅坠整体上移相当于延长了子线的长度,加大了“摆幅”——动态效果明显了、诱鱼效果加强了,便于引鱼追饵而下,多次试探、吞食——被擒!:)……
3、“8字环”就相当于是在“长子线”上加了一小块铅皮,增大了鱼讯,使我们能准确的捕捉到提竿中鱼的讯息。
“小跑铅”钓法是竞技钓手所必备的一种保底本领,在特殊的鱼情状况下(如冬季大棚赛),“小跑铅”技术的好坏,很有可能是决定“生死”的关键。当然,此种钓法也可适用于休闲、野钓,只是它不抗杂鱼闹的弊端令人堪忧。
不过,大家可以试试“子母坠”(即在“8字环”上加适量铅皮,使之成为“子坠”,用法同“小跑铅”)。我在冬钓时经常采用此法,自我感觉效果不错。还有就是现在我们经常看到许多钓友在垂钓过程中,不让“8字环”到底,也会把铅坠整体上移,其实这就是钓“慢鱼”时的一种应变,跟“小跑铅”特点中的2、3条一样是为了加大中鱼的机率。
四、“活铅”。顾名思义,就是说铅坠是活动的。操作方法是:把锁固铅皮座的太空豆分开一定的距离(一般为2~3个铅皮座长),让铅皮座能够在两个太空豆之间来回滑动。“活铅”可适用于各种钓法,要用时只要“放开”锁固铅皮座的太空豆即可。不过使用“活铅”最好的时机是杂鱼接口频繁和鱼多乱口的情况。原因就是当我们把锁固太空豆放开之后,铅坠就几乎“失去”了它平衡浮标浮力的作用——我是指鱼在吞饵的瞬间。也就是说鱼在吃食拉动浮标出现鱼讯的瞬间,铅坠是处于“失重”状态的,鱼嘴的力是直接作用在整个浮标上的,此时的浮标是处在“最钝”状态,这时只有一定大的鱼用一定大的力才能使浮标产生讯息,所以“活铅”能过滤掉许多假讯息,但也容易丢口。只有在鱼多密集、“乱口”的情况下,“活铅”的优势才会显现出来。不过,我常常在垂钓鲤、草、鲢、鳙等大型鱼类时使用,为的就是要过滤掉小鱼讯息和鲤、草等大体型鱼在索饵时胸鳍、尾鳍划动产生的水流对浮标的影响。
3.食品安全十大定律
世界卫生组织提出食品安全十大定律:1.食物一旦煮好就应立即吃掉,食用煮后在常温下已存放4-5h食物最危险;2.食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶;3.应选择已加工处理过的食品,例如已加工消毒过的牛奶而不是生牛奶;4.食物煮好后难以一次全部吃完,需存放4-5h应在高温(60℃)或低温(10℃以下)保存;5.存放过的熟食须重新加热(70℃以上)才能食用;6.生熟食品避免接触;7.厨房须清洁,一块揩布一次不超过1d,下次使用前应在沸水中煮一下,刀叉具等应用干净布揩干;8.处理食品前先洗手;9.不让虫、兔、鼠等动物接触食品,杜绝其微生物污染;10.饮用水和准备食品时所需水应纯结干净。
查看详细1、老百姓的配方:豆腐渣+麦麸子(1:1)用开水均匀烫透(10斤饵料加一袋酵母),放在密封性好的袋子或罐子里面,放在太阳底下暴晒一周以上,就可以了。去钓的时候抓几把扔到钓点,1小时左右补窝一次。挂钩的时候加腥香型饵料(我加南北钓饵)增加它的粘度。注:这种饵料适合台钓因为雾化性好,上钩大,下钩小。鲢鳙都上。
2、工人阶级的配方:南北钓饵一代+10个馒头+一小瓶阿魏水(阿魏要均匀的参在馒头里面,方法用水)开好饵料醒10分钟,挂上爆炸钩就行了。这种方法上个月去一个开塘好几年的鱼塘钓链子,里面的任何鱼类都是身经百战,公认的很难钓的滑鱼。30一天,上午10点5把海竿准备好,开钓,下午4点老板把我赶走不让钓钓获60多斤鲢子,旁边20多口子加一起没有我钓的多。注:这种饵料白鲢上的多。适合炸弹钩雾化不太好,附钩时间长。
3、经济型的饵料:热爱钓鱼的人都知道每次开的饵料不一定全部都用完多少都会剩点,持家有道的男人们注意啦,把剩下的饵料带回家密封好扔到太阳底下晒,鼻子能闻到酸臭味的时候就可以了,用的时候加腥香型饵料或者馒头增加饵料的粘度就可以了。装在爆炸钩上,准备好抄网,小烟叼着,钓上来的鱼绝对是巨物大头鳙。
查看详细鳙鱼之所以难钓是因为它的进食方式与众不同,它是以浮游生物为主,靠吸食过滤来进餐的,它对雾化的饵料有兴趣,完整成团的东西,它很少去碰。知道了这个规律,钓包头就方便了。我现在采用的方式是这样的:台钓装备不再多说,大家也都知道。到钓点后,先作窝,麸皮+东峻+蒜香精或臭腐乳汁,调得比较稀,一半打下去,另外一半用来续窝;再拿部分上述诱饵掺到半盆水中,干脆泼到窝点及周围;这样就在水中形成了一个让包头难以抗拒的美食餐厅,蒜香精或臭腐乳的味道是包头的最爱,他们会远地得赶来聚餐。东峻和麸皮在水里得雾化效果非常好,当然是以麸皮为主。包头餐厅开张了,我们在等客人来的时候,准备钓饵,本人用纯东峻,因为它在水中雾化比较快,调好饵料,准备好钓具,时间也差不多了,这时可以下钩。对于初学者来说,可能以为,这么大的包头鱼一定会不断黑漂,其实不然,前面说过,鳙鱼是吸食过滤进餐,我们不能等它把钩吞到肚子里才起钩,而是在刚刚入口就把它拿下。从漂上来看也是很微妙的,钩入水后,漂慢慢下沉,随着钓饵慢慢雾化,漂在到底后开始上浮,在这下沉和上浮的过程中,如果看到漂一停,接着很快而有力地下沉或上浮一目半到两目,这就是鱼在吸食钓饵,而且钩已入口,必须快速起钩,否则又会被其吐出。这样的钓法对钓鱼人有几个要求:一是充分理解鳙鱼的进食方式;二是注意力要集中,下钩后就要随时准备起钩,机会稍纵即逝;三是要有遛大鱼的心理和物质准备。初学的朋友可能觉得观察漂象太微妙了,其实如果您亲身试过,就知道,还是很明显的,而且这也正是钓鱼的乐趣之一--从细微的表象发现令人兴奋的本质。这个方法非常有效而且有趣,以致我现在已经不敢再用手杆而改用矶杆,断掉的手杆太多了。
查看详细答:鳙鱼之所以难钓是因为它的进食方式与众不同,它是以浮游生物为主,靠吸食过滤来进餐的,它对雾化的饵料有兴趣,完整成团的东西,它很少去碰。知道了这个规律,钓包头就方便了。我现在采用的方式是这样的:台钓装备不再多说,大家也都知道。到钓点后,先作窝,
答:1、老百姓的配方:豆腐渣+麦麸子(1:1)用开水均匀烫透(10斤饵料加一袋酵母),放在密封性好的袋子或罐子里面,放在太阳底下暴晒一周以上,就可以了。去钓的时候抓几把扔到钓点,1小时左右补窝一次。挂钩的时候加腥香型饵料(我加南北钓饵)增加它的
答:鳙鱼的养3832殖技术一.范围适用于鲢鳙鱼池塘养殖。二.池塘的选择鳙鱼苗种培育池面积以1/151/15hm2,池深1.5米左右;池堤牢固不渗漏;池底平坦淤泥适量,无水草丛生;鱼池向阳,阳光充足。而且放养前必须经过清整。三.水质指标执行〈渔业
答:不熟悉这个领域,找了些资料,希望对您有帮助。1.淡水鱼水库养殖技术一)、人工放养(水库放养鱼种规格)水库类型鲢鱼鳙鱼草鱼鲤鱼小型(<1000亩)富一般-3贫中型(万亩)富-4一般-4贫-5大型(>1万亩)富-4一般-4贫(一)水
答:鳙鱼的科属:又称花鲢,胖头鱼,黑鲢,黄鲢,松鱼,鰫鱼,大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。鳙鱼属鲤形目,鲤科,鲢亚科,鳙属。鳙鱼的分布:分布水域很广,从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。鳙鱼属于滤食性鱼类,对于水质有清
答:鳙鱼又叫:花鲢、胖头鱼、大头鱼、也有叫雄鱼。是淡水鱼的一种经常用来做剁椒鱼头的
答:鳙鱼嗜食酸、臭、甜的食物,只用香甜糟饵,照样能使鳙鱼上钩,不一定非用臭饵不可。施钓前,将钓鳙专用饵,拌和得干一些,放置于饵篮内,先打三饵篮诱饵。
答:鲢鱼同鳙鱼的主要区别是体色和头。鲢鱼又叫白鲢、鲢子,呈银白色,头较小,头长与体长之比约为1:4;而鳙鱼的头明显地大得多,头长、体长之比达1:3,所以它又名胖头鱼。胖头鱼体色比鲢鱼深,杂有不规则的黄黑色斑纹,因而又叫它“花鲢”、“黄鲢头”。它
答:浙江湖州长兴县,乌梅之乡
答:水牛角是中药犀角的代用品,用牛科动物水牛的角入药。功能有清热,凉血,定惊,解毒。治伤寒温疫热入血分,惊狂,烦躁,谵妄,斑疹,发黄,吐血,衄血,下血,痈疽肿毒,清热镇痉,平肝熄风,解毒消肿。清热药,清热凉血药。清热、凉血、解毒。治热病头痛,壮
答:燕窝主要功用滋养肺肾,却有一定效果市场上假冒燕窝太多,要慎重.临床上要补肾如有夜里出汗情况,吃点六味地黄,手脚冰冷,吃点肾气丸生活护理:药补不如食补
答:1、鲤鱼热性大补,刚做完这手术的人不适合吃鲤鱼。2、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。鲤鱼忌与绿豆,芋头,牛羊油,猪肝,鸡肉,荆芥,甘草,南瓜,天冬,赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克听说一起吃会得癌症。3、肝炎不能吃鲤鱼。4、
答:1、看产地广西桂林是罗汉果的原产地,全球80%以上的罗汉果出自于此,其他地区的罗汉果种植都成不了规模。建议各位在选择罗汉果的时候,选择桂林原产地的会比较好,罗汉果的品种和质量都更有保障。2、看颜色罗汉果里面的颜色越深越好。选的时候应该是深棕
答:土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土
答:陕西袖珍鸡:我国陕西的一位农民花了30多年的时间,培育出一种可以在手指上翩翩起舞的小鸡。这种当今世界上最小的鸡只比蜜蜂略大一点。
答:可以利用“荒草田免耕直播法”。他挑选了一些耐旱性较好的种子,这种方法不用耕田没物袭,不用多浇水,不用农药,而且很少有病虫害,只需要施肥,就能蚂吵把水稻种出来。这种省力、省水、省药、省肥、省工的种稻方法,早枯兄已得到一些农业专家的认可,也已被