咸鸭蛋腌久了出现小黑斑后还能吃吗？

咸鸭蛋壳出现黑斑可以吃。

蛋壳有黑斑说明鸭蛋不新鲜，内部有霉变现象，腌好也会有霉味，但是不影响使用。

一：咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收[52石斛网www.52shihu.com]，咸味适中，老少皆宜。

二：咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

腌制咸鸭蛋需多长时间？

主料：鸭蛋(适量)

调料：白酒（高度），食用盐(适量)

步骤：

1、鸭蛋不要用水洗，用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可，这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用；

2、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中，再撒上一层盐，盐以铺满底部为准；

3、再倒入用温水化开的盐水，盐水可以尝尝，齁咸的味道最好；

4、然后再倒入少许的白酒，说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油；

5、将盖子密封着盖紧，放在阴凉处，10-15天后即可煮熟食用；

感冒咳嗽吃鸭蛋可以吗？

感冒咳嗽时可以吃鸭蛋的。咳嗽无痰或少痰，可以用用右美沙芬，喷托维林镇咳。咳嗽有痰不易咳出，可以用盐酸氨溴索，必嗽平化痰止咳，伴有支气管痉挛的时候可用氨茶碱。有细菌感染的证据，应及时使用抗菌药物，可选用大环内酯类，青霉素类，头孢菌素类等。

鸭蛋、鹅蛋哪个营养价值最高？

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理

鸭蛋营养价值高还是鸡蛋营养价值高还是鹅蛋？

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含zhi量和鸡蛋dao是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中专蛋白质差不属多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理

鸡蛋壳和鸭蛋壳可以治好胃疼吗？

要看您所患的胃病的类型了如果是胃酸过多反胃气以及浅表性胃溃疡有一定的疗效但是不是所有胃病都有效更不要说能治好了（如果真这么有效胃药厂和胃病医院就倒闭了(⊙﹏⊙)b）

下面看看方法：

1、鸡蛋壳治疗胃疼的偏方

胃酸过多，胃内灼痛，可试此验方：收集几个新鲜鸡蛋壳，洗净后放入炒菜的锅里，烤熟烤脆之后，再放到碗中捣碎，研成粉末，最后倒入开水搅拌均匀，趁热喝下。一日2~3次，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。具体的做法是将鸡蛋壳清洗干净。放在阴凉处让自然风吹干。放到锅里炒，直到鸡蛋壳发黄，用手一捏就碎成小块，不要炒的太糊，也不能太生。炒好的蛋壳放凉后进行加工，很简单，就是压成粉状。这样子就可以了。

2、鸡蛋壳治胃疼的机理分析

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，有很明确的抑酸作用。它们进入人体胃部会覆盖在溃疡、炎症的表面，从而有效地保护胃黏膜。另外，蛋壳的内膜对溃疡性疾病有很好的治疗效果，曾经被从前的中医称为“凤凰衣”，专做治疗胃病药方里的药引，因此能起到辅助蛋壳保护胃黏膜的作用。鸡蛋壳可以有缓解肠胃疾病的作用，比如说可以保护胃黏膜啊还可以有缓解胃酸或者是胃痛等情况的出现，对于提高肠胃功能有一定的好处。

希望这个回答对您有帮助