吃生姜的好处是哪些？

吃生姜的好处是很多的，可以杀菌解毒，也可以作为菜的辅料。生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。还可以增食欲，对于胃口不好的人来说[52石斛网www.52shihu.com]，可以试着吃一点改善自己的胃口。治疗头痛及牙痛也是不错的，如果长期在外工作，出现疲劳乏力的现象，也可以吃生姜。

生姜有哪些好处和作用？

姜是一个非常好的石材辅料，具有发汗解表，温肺止咳的功效。另外由外感风寒引发的头痛痰多，咳嗽呕吐等，也有很好的辅助治疗效果。如果患有风寒感冒，那么服用热的生姜水，有效的祛除寒气，缓解感冒症状，加速感冒的治愈。作为食物调料的生姜还属于中药材的一种食物中毒引起的呕吐，可以用生姜来进行治疗，但是生姜服用的时间必须正确。如果祛湿生姜最好在早晨适用。治疗感冒可以配合红糖水。日常的饮食中配以生姜还有很好的调味功效。

古代仵作验尸嘴里为什么要发生姜？

有历史记载的仵作验尸，倒没有看到含着生姜。如果有，我们只能通过分析来得出结论：过去仵作没有口罩，以遮口鼻，含着生姜的作用，应该是与去除污秽气息有着直接关系，个人分析，仅供参考。

生姜蜂蜜水生姜是否带皮？

根据您的症状建议采用下面的方法进行治疗。建议：局限性出汗症的治疗，一般采用维生素B1、谷维素、安定片等。如果汗出很多，可适当服一些阿托品或普鲁本辛等抗乙酰胆碱药也可以用电离子透入疗法用自来水及直流电作电离子透入疗法适用于手足多汗症。

生姜泡水喝有什么作用呢？

对于胃肠功能不稳定的患者，是可以饮用一些生姜水的，有助于促进消化，生姜水可以使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，对血液循环是有好处的，但是还是建议到医院检查，配合药物进行治疗疾病的。

喝蜂蜜生姜水有什么好处与坏处呢？

我倒想起中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

当然，也有的朋友大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

祝您健康！

蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品，但由于白糖的普及，人们以前并不经常食用它。随着国际交流增多，西餐中喜欢用蜂蜜代替白糖的习惯逐渐被中国百姓接受。蜂蜜到底有多大的作用，吃了对身体有什么好处呢？记者就此专访了北京大学医学部教授、中国药理学会理事长林志彬。

蜂蜜的作用有局限

蜂蜜的主要成分是糖，果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%—95%。矿物质含量一般为0.04%—0.06%，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等。此外，蜂蜜还含有B族维生素、维生素C以及烟酸、泛酸等。

林志彬教授告诉记者，蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些，但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品，夸大蜂蜜的作用，用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者，尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验，都是不科学的结论。

林志彬教授说，普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的，它是一种非常好的甜味来源，不过不能对它的作用期望太高。尤其是慢性病患者，应该坚持自己原来的治疗方法。

老人最适宜喝蜂蜜

一般说来，食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到，蜂蜜最适宜老年人食用，对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部，都是非常有帮助的。

食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说，不能用开水冲服蜂蜜，否则营养完全就被破坏了。针对这个说法，林志彬教授说，开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C，所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外，早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法，能完全保留蜂蜜的营养。

有的人买回蜂蜜后，发现瓶底有结晶，怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实，蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶，这是正常的。不过，市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象，消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。

不必买价格贵的蜂蜜

目前市场上蜂蜜的品种非常多，除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等，还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢？

林志彬教授对记者说，从理论上讲，采自不同植物的蜂蜜，其成分和特性确实可能存在不同；但是目前这么多种类的蜂蜜，它们各自的保健功效并没有经过严格的研究，直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此，购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。

儿童不要服用蜂王浆

谈到目前比较热门的蜂胶，林志彬教授认为，其作用被商家的宣传夸大了，被说成能治疗很多疾病，但是都没有科学的实验研究数据来证明。而且，蜂胶很难溶于水，只能在酒精中溶解70%—80%，要做成成品比较困难。即使人服用了一定含量的蜂胶提取物，胃肠道能否吸收也是个问题。

林志彬教授对各种蜂产品的研究都很深入，他认为，所有的蜂产品中，真正具有药用价值的是蜂王浆，它对肝脏疾病、肿瘤、神经衰弱、失眠等均具有辅助治疗作用。

不过，林志彬教授强调，父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃，因为蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响，但儿童服用后容易导致性早熟。所以，儿童经常服用些蜂蜜就可以了，不宜服用蜂王浆。