喝绿茶能防癌吗?

具有一定的疗效!因为绿茶具有清火、消炎、醒脑、明目、提神、养颜、润喉、瘦身、解乏、杀菌、防病抗癌等功效。茶是养生水,茶是保健汤,有好茶喝,会喝好茶,是一种清福!居家过日子,不可一日无茶哦!愿您饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!我愿与您共享,如有启发,请予!!祝您心情愉悦,身体安康,一切顺畅!

喝绿茶的很多好处,首先绿茶是能抗住人身体里的一些有害物质,长期喝绿茶能防癌,绿茶很能美容,每天坐在电脑前的人多喝些绿茶是非常好的是有益无害的。每天要喝6--7杯还能缓解大脑的疲劳。夏天喝绿茶还能清凉解渴的但是到了天冷的时候您就不要喝了,因为绿茶是属阴性的茶,您最好是在秋天和春天时多喝些花茶是很好的,到了冬天就要喝一下红茶因为红茶是暖胃的尤其那些胃不好的人喝红茶肯定您的胃病在冬天不会犯的。如果您的眼睛在早晨起来时可能是头天晚上喝水喝的太多了,眼睛有些发肿那么您就用您喝剩下的绿茶麸一下眼睛,那么您的眼睛很快就会消肿的。我在这里给您介绍这么多您可要记住呀。美国研究人员上星期发表医学报告指出,每人若每天饮用4杯以上的绿茶,可以降低罹患皮肤癌的危险机率,若是将绿茶成分掺入皮肤保养品或护肤品之中,也有可能取得类似的效果。研究人员指出,喝绿茶的风气在亚洲特别盛行,而比较起欧美,亚洲人罹患皮肤癌的病例又较少。在这之前的报告则显示,绿茶中含有“多酚”类,具有杀死癌细胞的作用,并能抑制癌组织周围血管的增长。这篇发表于美国《皮肤学档案》医学期刊的报告认为,若将绿茶与发酵的红茶相比,则未经发酵的绿茶更有助于预防癌症。原因是,绿茶比红茶保留了更多抗癌物质多酚类。但专家也说,绿茶只具有预防疾病的功效,但并不具治病的效果。过去已不断有专家发现,茶叶中含有多种抑制细胞突变的成分,以及很强的抗氧化作用,可增加血中抗氧能力,同时,茶比很多蔬菜瓜果具有较高的抗氧化能力[52石斛网www.52shihu.com],能有效消除自由基。而自由基会引起人体过氧化反应,对人体造成伤害,因体内自由基过多而引起的疾病还包括中风、心脏病、关节炎、糖尿病、免疫力降低、老化、疲劳、癌症等慢性病。茶中所含多酚类,也称为茶鞣酸或是茶单宁为主要的抗氧化物质,这些酚类化合物具有清除自由基与抗氧化的效用,它对化学致癌物苯并芘类诱导体有很强的抑制作用,对癌细胞能起化学分解后经血液循环,可防治和控制人体各部位癌细胞。同时,专家认为,茶多酚类的抗氧化力很强,可有效地清除自由基和脂肪类自由基,茶叶中茶多酚的含量越高,预防癌症的作用就越强。美国研究人员两年前也曾发表报告指出,喝茶可以预防某些癌症,如口腔癌、结肠癌、直肠癌,以及消化系统、肺部生癌的机率,同时,也可以防止心脏血管疾病及中风的发生。报告也指出,常喝茶的人得心脏病的机率比不喝茶的人低。中国专家也曾对绿茶进行实验研究,证明绿茶主要成分之一的茶多酚在人体内可与致癌物结合,使其分解,并降低致癌活性,因而能抑制癌细胞的生长。也有专家认为,喝茶也可预防胃癌。原因是,亚硝胺是诱发胃癌的物质,茶也能抑制亚硝胺的形成,并有调查显示,在产茶区喝茶的人群中,胃癌发病率最低。日本科学家和肿瘤专家也认为,未发酵的绿茶能抑制癌细胞生长。专家们从绿茶中分离出的主要有效成分EGEC,用老鼠做了实验,发现用EGEC组老鼠细胞得到保护,而且能抑制肿瘤细胞的生长,因而专家们推想,绿茶的EGEC能阻止人类肿瘤的生长,尤其是食道癌、胃癌和肠癌。必须注意的是,要达到喝茶预防疾病的效果,一定要持之以恒,天天都喝,同时,每天最少喝4杯。

绿茶和清茶有区别吗?

1,绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚,咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少。

2,青茶是属于半发酵茶,青茶又叫做乌龙茶,青茶介乎于红茶和绿茶之间,它既有红茶甘甜香醇的特色,又有绿茶鲜美浓郁的味道它属于"性和不寒"的茶叶。

3,制作方法不同:

(1)清茶的制作特色是通过做青,也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动,因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用,所以出现了茶叶心青,茶叶边缘红的特点。当做青适度时,立即用锅炒杀青的方法,迅速抑制茶叶的霉性氧化,形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法,使茶叶缩卷成条形。

(2)绿茶的加工,简单分为杀青,揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

扩展资料

1,清茶指用绿茶泡成的茶水,或者指只具茶水而不备其他点心食品。茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。

2,清茶的功效与作用:

(1)清茶,泛指茶。茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾,钠,镁,铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。

(2)清茶的作用:适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用,它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病,能防暑降温,解渴生津。

3,绿茶(),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

4,绿茶的主要品种有:

(1)碧螺春,品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

(2)峨眉山茶,特点:扁平直滑,嫩绿油润,清香高长,鲜醇甘爽。

(3)西湖龙井,品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

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绿茶对人体有什么好处?

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶,而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

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黑枸杞能和绿茶一起喝吗?

绿茶和枸杞不可以同时饮用

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

上午喝绿茶绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素c、维生素e等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。

给大家提个建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

冬天喝红茶最适宜中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。

红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,冬天饮用容易造成胃寒,还可能影响食欲。而夏季炎热时,喝绿茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。

许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。

茶有两种相反作用茶同时具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用,是什么道理呢?

当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

所以说,茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。

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回复日期:2020-11-26 热度:246