什么鱼有营养价值？

黄花鱼类，肉质鲜嫩，呈蒜瓣状，肉质细嫩。含蛋白质丰富，一般蛋白质含量在17%以上，且富含多种氨基酸[52石斛网www.52shihu.com]，味道鲜美。鱼类富含锌、硒等微量元素，脂肪中含有丰富的维他命D和Ω-3脂肪酸。细鳞鱼，富含明胶，可带鳞煎炒，香脆可口。

坐月子吃鲍鱼怎么煮？

直接配上营养的物品就可以。

坐月子可以吃鲍鱼，但要注意别吃太多，适当的吃一些一般是没有影响的。”其实，坐月子吃鲍鱼的主要目的是补充营养，增强抵抗力，改善因气血虚弱而导致的体质和抗病能力下降等情况。

鱼鳔是干什么的？

调节比重鱼类借助鳔的放气和吸气来调节鱼体比重，与周围水的比重一致，可使鱼不费力的停留在水的各层。深水—浅水：水的压力减小，鳔内气体膨胀，身体比重减轻。浅水—深水：水的压力增大，鳔的容积压缩，排出气体，使鱼体比重增加。鳔内气体调节情况：喉鳔类：直接通过鳔管吸气或排气。闭鳔类：靠红腺和卵圆窗。红腺是气体分泌区，卵圆窗是气体吸收区。闭鳔类的充气比喉鳔类慢。

呼吸作用肺鱼，多鳍鱼，雀鳝及弓鳍鱼的鳔有肺的作用。肺鱼：在夏季涸水季节开始时钻在洞穴中，体外分泌粘液形成一粘液壳——“茧”，壳顶有一小孔，可用来透入空气，此时肺鱼处于夏眠状态，完全以鳔呼吸，如此可达数月之久，非洲肺鱼甚至可夏眠3年。待雨季来临时，“茧”溶化，肺鱼又回到水中生活。调节鳔内气体，在缓慢上升和下降时比较有用处，而对于急剧的上升或下降反而成为一个障碍。鳔是一个比重调节器，但不是升降沉浮的运动器官。它仅能帮助升降，鱼的升降运动主要还是靠鳍和肌肉的运动。鳔有迷走神经和交感神经双重调节：迷走神经控制气体的分泌交感神经控制气体的吸收3

.感觉机能鱼类受到压力变化时，鳔中气体压缩或膨胀，鳔能起测压计或水中传声器的作用。有些鱼的鳔与内耳有不同程度的联系，使之具有较灵敏的听觉和感觉压力的能力。拟沙丁鱼：鳔的前端有两条细管通入头颅与内耳相连鳀：鳔前端有一细管向前分叉为左右两枝通入头颅与内耳相连锯鳞鱼和深海鳕：鳔的前端有1对盲囊，它与内耳相连鲤科鱼类：韦伯氏器连接于鳔和内耳之间凡具有与内耳相联系的韦伯氏器或细管、盲囊的鱼，比没有这种联系的鱼有较好的听觉，能感受较高频率和较低强度的声音，在行动上比较机警。

鲶鱼和鲇鱼有什么区别？

“鲶鱼”即“鲇鱼”，读音也一样。如果是鲢鱼和鲇（鲶）鱼，那就大不一样了：

鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、鲶鱼、塘虱鱼、生仔鱼，肉食性。周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑。

而鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，滤食性鱼类。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，鳞片细小。

吃鱼对身体有什么好处呢？

多吃鱼对身体是非常有好处的。鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

孩子多吃鳊鱼有没有坏处？

鳊鱼其肉质嫩滑，味道鲜美，具有补虚，养血，祛风，开胃等功效，可以预防贫血症、高血压、动脉血管硬化等疾病，很适宜贫血，体虚，营养不良等人群食用；小孩子也可以吃，但是不适宜吃太多，适量为佳，饭后可适当吃水果，有助于消化；祝健康。