每一种美食，都是通过与之相对应的做法而来的，有些东西炖着好吃，有的东西炸着好吃，猪身上的东西都可以背人们所利用，其中猪肾深受人们的喜爱，猪肾补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温，味甘微辛，有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效，杜仲猪肾汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，一般4天喝一次效果最好。那么你知道猪肾炖什么好吗?
下面小编为大家推荐几种方法：杜仲炖肾：猪肾2个，杜仲30克，一味炖熟调味食用。药用价值：主要治疗高血压病阳气虚弱型：眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软，畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红，苔白，脉沉细。还有一种做法：杜仲三钱，猪肾一个，胡椒数粒。杜仲、胡椒分别用清水洗净。猪肾剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。将杜仲、猪肾及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时。
以少许细盐调味，即可饮用。效能：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举[52石斛网www.52shihu.com]，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用。细菌和其他病原微生物可以直接由尿路逆行上升，进入肾脏，使肾脏感染发病，为了防止细菌逆行使尿路感染，要保持会阴部及尿道口的清洁卫生。另外，微生物通过血液循环和淋巴液循环的途径也可以感染肾脏。因此，当身体其他部位有感染性病灶存在时，例如扁桃体炎、龋齿、疖肿、结核等，都应及时治疗处理。
猪肾木耳汤：猪肾300克，水发木耳15克，竹笋50克，火腿30克，青蒜20克，大葱5克，味精3克，盐5克，胡椒粉2克，鸡粉2克，香油10克。做法：腰花洗净，剔去臊膜，后切成兰花片;木耳用清水洗净;将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段;将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出，放在汤碗内;锅内倒入水，放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开; 浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中，淋上香油即成。