薏米和红豆和梨一起煮有什么作用?

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

梨具有清心润肺,利便,止咳润燥,养血生肌的作用。

如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

熬薏米红豆粥的禁忌:

千万不能把大米加进去,因为大米是生长在水里的,它是有湿气的,湿性黏稠。红豆和薏米都是祛湿的,它们本身是不含湿的,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,

如果加进去大米,就等于把湿气加进去了,所以整个粥就稠了。虽然味道是好了,但对于养生来说并不是好事,因为加了大米,所有的红豆、薏米它们的去湿功效就都白费了。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。

红豆主要的作用应该是健脾利水清心火的作用的;

而薏米有健脾利湿止痛的作用的,两者一起服用的,对于脾虚有湿,心火大有很好的作用的;

梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

对于体内湿气大的人,或者肥胖,心烦,急躁,疼痛等有一定的调理,或者治疗的作用的。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。

不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米的根中所含的薏米醇[52石斛网www.52shihu.com],除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 

薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

红豆薏米和梨一起煮,有化湿补脾润肺的功效。

补充:

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。

营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。如梨果治热咳,切片贴之治火伤;捣汁内,润肺凉心,解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服,治风和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症

这样一来寒性有点大,都知道薏米和红豆一起是去湿热的,加上梨也是去湿热的,因为梨是寒性的

红豆薏米去湿气吗?

身体湿气比较重是可以喝红豆薏米水的,这种属于养生水,具有清热祛湿健脾的作用,不过红豆薏米属于比较寒凉的,所以不建议经常去喝。而且对于比较湿气重的人,短期服用可以减轻症状,但长期服用也会损害胃部功能,平时也可以去做针灸来去湿。

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红豆薏米芡实茶的功效与作用是什么?

红豆薏米芡实茶具有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿等作用,可以去除身体里面的湿气,能抑制癌细胞的增殖。主要是建议身体湿气比较重或者是脾胃不和的患者可以多饮用红豆薏米芡实茶。

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薏米红豆粥可祛除体内湿热吗?

薏米红豆粥可祛除体内湿热的。薏米,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益 气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食 不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负担。

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红豆薏米汤能天天喝吗?男人也可以喝吗?对?

红豆薏米汤从中医养生的角度分析主要起渗湿利水之功,适用于中医辨证为脾虚湿盛、水湿内停之症,没有性别的禁忌,男女老少皆宜,对脾虚所致运化功能失调而引起的中焦痞满、纳差有一定作用。建议必要时当面咨询相关专业医师以获得更为详尽的解答

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回复日期:2020-08-27 热度:3636