五指毛桃酒是怎么制做的？

五指毛桃酒酿造方法:它包括由糯米、甜酒、30~45度米酒、五指毛桃浸渍液为原料的酿造五指毛桃甜酒液的配方比和由红曲、人参、黄精、陈皮、菊花、红枣等中药与45~60度米酒浸泡制备中药酒液的配方比，以及其制备五指毛桃浸渍液、五指毛桃甜酒液的酿造、中药酒液的制备和最后制成五指毛桃酒的酿造工艺步骤。本发明酿造的五指毛桃酒，色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。
其特征在于:它包括:(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0。55~0。7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲1。8~2、5人参0。38~0、65黄精1。2~1。5陈皮0。38~0、65菊花0。68~0、9红枣1。82~2、545~60度米酒91。5~93。5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比):(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时，用吹风机干燥1。5~2、5小时，粉碎后，用45~60度米酒52~58浸泡40~60天，去渣获得五指毛桃浸渍液;(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48~58的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，摊开淋饭，温度降至18℃~20℃时，拌入甜酒曲粉末0。55~0。75，装入酿酒缸[52石斛网www.52shihu.com]，经过34~38小时开始发酵后，加入30~45度米酒15~20和五指毛桃浸渍液25~32，保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液，(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1。8~2、5、人参0、38~0、65、黄精1。2~1。5、陈皮0。38~0、65、菊花0。68~0、9、红枣1。8~2、5装入大瓦缸，用45~60度米酒91、5~93。5密封浸泡2~4个月，过滤得中药酒液;(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液20?~30混合在一起，装进多个瓦酒坛中，用木炭暗火烤煮40~60小时:(5)经过冷却24小时，澄清、灭菌、过滤，制得五指毛桃酒。

五指毛桃煲猪骨孕妇可以喝吗？

五指毛桃有很高的医学用途，可以祛风除湿，祛瘀消肿，健脾补肺，食少无力等，用于食疗可以对于身体有很高的营养价值。孕妇，可以提高免疫力。还能抗骨质疏松，和心律失常，止咳平喘。孕妇是可以喝的，营养价值很好的，主要功能是润肺，在怀孕期，可以有效增强食欲。推广链接>>飞华问医生>>咨询三甲医生>>名医义诊>>疾病百科查看详细

五指毛桃能和红枣枸杞一起煲汤可以吗？

五指毛桃可以加红枣煲汤，做法如下一、材料五指毛桃100克、鸡肉300克、食盐1汤匙、党参10克、红枣7粒、枸杞子10克、猪肉(瘦)50克、水适量。二、做法1、把五指毛桃斩块后洗净，党参切段，瘦肉切丝。2、鸡肉放入热水中焯烫一下。3、焯烫好的鸡肉捞出后放入砂锅中，加入瘦肉、五指毛桃、党参、红枣、枸杞子，加入刚没过材料的水。4、盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时，加盐关火即可查看详细

五指毛桃树结的果子能吃吗？

五指毛桃树结的果子能吃。五指毛桃果一般做中药使用，具有滋润生津，通便，催乳之功效。主治津少便秘，产后缺乳。秋季果实成熟时采摘，切片，鲜用或晒干。扩展资料五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布广东地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。五指毛桃性温和，不温不燥，一年四季男女老少都适合饮用，常用来炖汤，有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、祛湿化滞、清肝润肺等功效，是一味良好的养生保健食材。人们一般吃五指毛桃根部较多。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲查看详细

三指毛桃与五指毛桃是同一种植物吗？

三指毛桃与五指毛桃不是同一种植物。三指毛桃是一种落叶小乔木，是桃。毛桃树高4-10m，树皮光滑暗紫红色、枝纤细，上展，紫红色，幼时无毛；叶卵状披针形或圆状披针形，长，宽3-4cm，边缘具有细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛。五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地，又以广东河源人工种植面积最广。五指毛桃为灌木或落叶小乔木，高1-2m，全株被黄褐色贴伏短硬毛，有乳汁。叶互生；叶片纸质，多型，长椭圆查看详细
回复日期：2020-06-22 热度：775