根据您描述的问题来说,枸杞泡完水喝后可以吃,枸杞营养丰富,具有养肝明目、补虚生精、延缓衰老、美白养颜、保护心脑血管等功效。用枸杞泡水喝只是一部分,有效物质溶解出,还有一部分有效物质不可能完全溶出,所以枸杞泡完水喝完后,还可以将枸杞一起吃下去,才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞泡水喝一次可以放10到15粒左右,这样泡出来的枸杞水颜色漂亮,味道微甜,口感好。枸杞虽然对人健康有益,但要注意把握用量,不要过多使用,特别感冒发烧,身体有炎症或者腹泻的时候,最好不要吃泡完水的枸杞。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!