自制阿胶糕怎么自制阿胶糕怎么切片？

制作好的阿胶糕先放在模具中成型（切的时候规则），然后使用铡刀（菜刀也可以）直接切块即可。

工具：方型模具、铡刀

操作步骤：

1、将横内部抹上少许香油，倒入熬好的阿胶糕。

2、放在阴凉干燥片成型后，从模具中取出。

3、将阿胶糕放在铡刀下方，留出要切成片的厚度，按下铡刀（也可以用菜刀，需要使很大劲）。

4、通过以上步骤，就可以将阿胶糕切片了。

1，做的不多，很快食用完[52石斛网www.52shihu.com]，可以不放冰箱。

2，做的多的话，还是尽量放冰箱。特别是夏天，做好后的阿胶膏很易变质。

3，放冰箱可延长阿胶膏存放时间。

4，还可使切片不会溶化。

5，放冰箱内时，尽量用盒子单放密封好，以免与别的食品串味。

来姨妈前能吃阿胶糕吗？

不建议吃，因为经期是棑脏血的，而阿胶有补血之功，但是补了又被耗掉，很不好的，且会加大经量造成血被耗。所以建议经前和经后服用，可补益血亏，特别好

要来月经了还可以喝阿胶吗？

问题阿胶是补血、止血之圣药，对于女性因为血虚造成的月经不调需对症治疗月经不调具有很好的恢复调节作用，来了例假建议您不要服用了，阿胶也有活血的功效，以免出血过量！！

阿胶糕吃多了怎么办？

阿胶糕是这种一年四季两相宜的营养成分滋补品，适度的吃阿胶糕，可以协助补血补气益气养血，补阴止咳，要是适度的应用通常状况下是不容易容易上火的，可是假如过多服用，就很有可能会致使容易上火的状况出現，在吃阿胶糕出現容易上火状况的那时候，需要留意多饮水来协助改进，这一那时候还可以喝某些黄菊花茶来协助清除上火的症状。

阿胶能用水煮化吗？

可以，以下是阿胶红枣乌鸡汤的制作方法：

主料：乌鸡1300g、阿胶60g

辅料：生姜30g、盐适量、红枣60g

步骤：

1、准备原材料。

2、红枣洗净，生姜拍扁，阿胶敲小块。

3、乌鸡洗净后，放入开水中焯一下。

4、砂锅放入适量清水，加入生姜、红枣。

5、加入乌鸡块。

6、加入阿胶。

7、大火烧开，转小火慢炖2小时。

8、关火后加入食盐调味。

胃不好的人能吃东阿阿胶糕吗？

阿胶具有滋阴补血，养血和活血的功效，但是对于患有胃炎的患者来说，不建议吃阿胶，因为阿胶不太容易被消化和吸收，胃炎的患者如果吃阿胶，会加重胃肠道的负担，不利于病情的恢复。